1.803 VOLUMEN DE VENTA Y BENEFICIO DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS
PECUARIOS EN LIMA METROPOLITANA: 1997-98

PRODUCTOS
PECUARIOS

1997(P)

1998(P)

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

Toneladas métricas

Venta de pollo 1/

11345

12562

12632

11227

11782

12870

12752

13540

13327

12521

10240

10014

10998

Beneficio Ovino

104

120

148

134

137

117

110

117

95

112

94

82

115

Beneficio Porcino

1436

1587

1637

1750

1845

1755

1756

1801

1456

2114

1624

1499

1738

Beneficio Vacuno

3352

3539

3814

3866

3938

4064

3843

4118

3547

3788

3885

3684

4121

1/ En centros de distribución de aves vivas.

FUENTE: SNE - MINAG.