|
2.5.4 Poblaci¢n del Ganado Caprino
En el departamento de Piura, 30 843 unidades cr¡an 386 865
cabezas de ganado caprino. De ‚stas unidades, el 1,7 % no tienen
tierras y cr¡an el 5,6 % de la poblaci¢n caprina y el 98,3 % tienen
tierras y cr¡an el 94,4 % del resto de la poblaci¢n.
La distribuci¢n de los caprinos seg£n el tama¤o de las UA,
indica que el mayor n£mero de unidades y de poblaci¢n caprina se
encuentran en los estratos de los minifundistas y peque¤os
agricultores (92,3 % de las UA con el 84,9 % de la poblaci¢n); y
por complemento, el menor n£mero de unidades y de la poblaci¢n caprina
corresponde a los estratos de medianos y grandes productores, (6,0 %
de las UA con el 9,5 % de la poblaci¢n).
De acuerdo a las regiones naturales, en la Costa, 22 291
unidades agropecuarias (72,3 %) cr¡an ganado caprino. De ‚stas, el
2,1 % no poseen tierras y son due¤as del 6,7 % del ganado caprino y el
97,9 % poseen tierras y manejan el 93,3 % del resto de la poblaci¢n
regional. De ‚stas UA con tierras, el 59,3 % son de menos de 3,0 Has.
y tienen el 53,8 % de la poblaci¢n regional; el 34,0 % son de 3,0
a 9,9 Has. y conducen el 30,8 % de los caprinos; el 4,3% son de 10,0
a 49,9 Has. y manejan el 5,5 % de la poblaci¢n y el 0,3 % son de 50,0
y m s Has. y son due¤as del 3,2 % del resto de la poblaci¢n.
En la Sierra, 8 552 unidades agropecuarias (27,7 %) cr¡an
caprinos. De ‚stas UA, el 0,4 % no tienen tierras y cr¡an el 0,6 % de
los caprinos; el 99,6 % tienen tierras y el 99,4 % son due¤as del
resto de la poblaci¢n caprina. De las UA con tierras, el 47,9 % son de
menos de 3,0 Has. y tienen 41,0 % de la poblaci¢n caprina; el 41,9 %
son de 3,0 a 9,9 Has. y poseen el 45,3 % del ganado; el 9,5 %
son de 10,0 a 49,9 Has. y tienen el 12,6 % del ganado regional; y el
0,3 % son de 50,0 y m s Has. y cr¡an el 0,5 % del resto de la
poblaci¢n.
CUADRO N§ 2.58
DPTO. PIURA: GANADO CAPRINO, SEGUN REGION NATURAL Y
TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ UA CON GANADO CAPRINO ³ GANADO CAPRINO ³
³ TAMA¥O DE LAS UA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ (Has. ) ³ Nø ³ % ³ CABEZAS ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 30843 100,0 386865 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 512 1,7 21815 5,6
UA CON TIERRAS 30331 98,3 365050 94,4
MENOS DE 3,0 17314 56,1 199349 51,5
DE 3,0 A 9,9 11155 36,2 129026 33,4
DE 10,0 A 49,9 1768 5,7 26076 6,8
DE 50,0 Y MAS 94 0,3 10599 2,7
COSTA 22291 100,0 318094 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 479 2,1 21396 6,7
UA CON TIERRAS 21812 97,9 296698 93,3
MENOS DE 3,0 13215 59,3 171145 53,8
DE 3,0 A 9,9 7575 34,0 97893 30,8
DE 10,0 A 49,9 954 4,3 17372 5,5
DE 50,0 Y MAS 68 0,3 10288 3,2
SIERRA 8552 100,0 68771 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 33 0,4 419 0,6
UA CON TIERRAS 8519 99,6 68352 99,4
MENOS DE 3,0 4099 47,9 28204 41,0
DE 3,0 A 9,9 3580 41,9 31133 45,3
DE 10,0 A 49,9 814 9,5 8704 12,6
DE 50,0 Y MAS 26 0,3 311 0,5
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Entre los censos agropecuarios de 1972 y 1994, las unidades
agropecuarias dedicadas a la crianza de caprinos crecieron en 14,0 % y
la poblaci¢n caprina en 9,9 %, lo que representa una tasa de
crecimiento intercensal de 0,4 %.
CUADRO N§ 2.59
DPTO. PIURA: GANADO CAPRINO, SEGUN LOS
CENSOS DE 1972 Y 1994
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ A¥OS CENSALES ³ UA CON ³ TOTAL ³ TASA DE ³
³ ³ CAPRINOS ³ CAPRINOS ³ CRECIMIENTO ³
³ ³ ³ (CABEZAS) ³ INTERCENSAL ³
³ ³ ³ ³ ANUAL (%) ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
1972 27048 352058
1994 30843 386865 0,4
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
|
