4.2  CULTIVOS TRANSITORIOS Y DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION

     4.2.1  Principales Cultivos Transitorios                       

     Los resultados censales indican que, en el departamento de  Pasco 
el  cultivo  preponderante  por la superficie cultivada es la papa, el 
64,3 %  de las unidades agropecuarias ten¡an este cultivo, en 7 474,20 
Has. (25,6 %) de la superficie con cultivos.

     El cultivo de ma¡z amilaceo, ocup¢ el segundo lugar, el 24,9 % de 
las unidades  agropecuarias los cultivaron en 2 536,55 Has. (8,7 %) de 
la superficie con cultivos.

     El  tercer cultivo en importancia, fue la yuca, el 17,9 % de uni-
dades agropecuarias ten¡an este cultivo en 4 917,51 Has. (16,8 %).



                              CUADRO N§ 4.4

   DPTO. PASCO: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE CULTIVADA, SEGUN 
               PROVINCIA Y PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS

  ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
  ³ PROVINCIA Y PRINCIPALES    ³ UNIDADES AGROPECUARIAS  ³  SUPERFICIE CULTIVADA  ³
  ³  CULTIVOS TRANSITORIOS     ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´  
  ³                            ³    N§      ³  %         ³   Has.     ³  %        ³
  ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ

  TOTAL                                22818        100,0      29231,88       100,0
                    
    PAPA                               14663         64,3       7474,20        25,6
    YUCA                                4085         17,9       4917,51        16,8
    PLATANO O GUINEO                    3170         13,9       4055,15        13,9
    MAIZ AMARILLO DURO                  3146         13,8       3618,08        12,4
    MAIZ AMILACEO                       5683         24,9       2536,55         8,7
    ARROZ                               1952          8,6       2350,49         8,0
    AJI                                 1529          6,7       1273,45         4,4
                    
  PASCO                                 8012        100,0       5905,44       100,0
                    
    PAPA                                7647         95,4       5026,98        85,1
    YUCA                                   3          (a)          0,20         (a)
    PLATANO O GUINEO                       7          0,1          3,40         0,1
    MAIZ AMARILLO DURO                   163          2,0         45,56         0,8
    MAIZ AMILACEO                       1121         14,0        360,98         6,1
    AJI                                   16          0,2          7,35         0,1
                    
  DANIEL ALCIDES CARRION                7374        100,0       4476,99       100,0
                    
    PAPA                                6538         88,7       2177,58        48,6
    PLATANO O GUINEO                      3           (a)          0,55         (a)
    MAIZ AMARILLO DURO                   16           0,2          3,19         0,1
    MAIZ AMILACEO                      3909          53,0       1586,73        35,4
                       
  OXAPAMPA                             7432         100,0      18849,45       100,0
                    
    PAPA                                478           6,4        269,65         1,4
    YUCA                               4082          54,9       4917,31        26,1
    PLATANO O GUINEO                   3160          42,5       4051,20        21,5
    MAIZ AMARILLO DURO                 2967          39,9       3569,34        18,9
    MAIZ AMILACEO                       653           8,8        588,85         3,1
    ARROZ                              1952          26,3       2350,49        12,5
    AJI                                1513          20,4       1266,10         6,7
                    
   ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ  
    Nota:  Una misma UA puede tener uno o m s cultivos transitorios y no necesariamente 
           el n£mero de unidades suma 100,0 %.
   (a) Porcentaje no significativo
   FUENTE:  INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


     a.  Seg£n Provincia                       

     A  nivel  d e provincias, de acuerdo a la  superficie  cultivada, 
tenemos las siguientes caracter¡sticas: 

     En la Provincia de Pasco, el cultivo de papa, es el que  m s  ex-
tensi¢n  de superficie tiene, representando el 85,1 % de la superficie 
provincial y, el ma¡z amil ceo es el segundo cultivo de importancia en 
esta provincia representando el 6,1 % de las tierras de cultivo.

     En  la  provincia de Daniel Alcides Carri¢n, el cultivo de papa y 
ma¡z  amil ceo  tienen el mayor porcentaje de superficie cultivada con 
el 48,6 % y 35,4 %, respectivamente.

     En  la  provincia de Oxapampa, de acuerdo a la superficie de cul-
tivo, la  yuca  es  el que se cultiva en mayor extensi¢n 26,1 % de  la 
provincia; asimismo,  el  pl tano  o guineo con 21,5 % y ma¡z amarillo 
duro con 18,9 %.

     En  el  departamento de Pasco, se puede observar que de acuerdo a 
la  cantidad  de  UA por provincia no existe mucha diferencia, pero en 
funci¢n a  la  superficie  de cultivo, se observa que Oxapampa y Pasco 
son  las  provincias  que  mayor  extensi¢n de superficie con cultivos 
tienen representando 64,5 % y 20,2 %, respectivamente.


     b.  Seg£n Regi¢n Natural                       

     En  la regi¢n de la Sierra del departamento de Pasco, la papa  es 
el  cultivo  de  mayor  importancia  tanto  en  unidades agropecuarias 
(90,1 %) y  su  superficie  de  cultivo o  rea verde (65,2 %). El ma¡z 
amil ceo y el ma¡z amarillo duro son los cultivos siguientes en impor-
tancia, de  acuerdo  al n£mero de UA representan 32,2 % y 2,4 %; y  de 
acuerdo a la superficie cultivada el 18,0 % y 2,2 % respectivamente.
     En la Selva, el cultivo de yuca, representa el 26,9% de la super-
ficie  y  el  57,3 %  de unidades agropecuarias, siendo el cultivo  de 
mayor  importancia de ‚sta regi¢n; el pl tano y ma¡z amarillo duro son 
los siguientes  cultivos  de  importancia  que representan el 44,4 % y 
39,7 % de unidades agropecuarias y el 22,1 % y 18,7 % de la superficie 
cultivada respectivamente.




                              CUADRO N§ 4.5

        DPTO. PASCO: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE 
               CULTIVADA, SEGUN REGION NATURAL Y PRINCIPALES
                          CULTIVOS TRANSITORIOS

  ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
  ³   REGION NATURAL Y      ³ UNIDADES AGROPECUARIAS  ³  SUPERFICIE CULTIVADA ³
  ³ PRINCIPALES CULTIVOS    ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
  ³    TRANSITORIOS         ³    N§      ³  %         ³    Has.    ³ %        ³
  ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ

  TOTAL                              22818        100,0     29231,88     100,0
                    
    PAPA                             14663         64,3      7474,20      25,6
    YUCA                              4085         17,9      4917,51      16,8
    PLATANO O GUINEO                  3170         13,9      4055,15      13,9
    MAIZ AMARILLO DURO                3146         13,8      3618,08      12,4
    MAIZ AMILACEO                     5683         29,9      2536,55       8,7
    ARROZ                             1952          8,6      2350,49       8,0
    AJI                               1529          6,7      1273,45       4,4
                    
  SIERRA                             15858        100,0     11140,99     100,0
                    
    PAPA                             14282         90,1      7265,78      65,2
    YUCA                                97          0,6        44,03       0,4
    PLATANO O GUINEO                    77          0,5        48,69       0,4
    MAIZ AMARILLO DURO                 384          2,4       240,50       2,2
    MAIZ AMILACEO                     5102         32,2      2008,70      18,0
    AJI                                228          1,4       182,04       1,6
                    
  SELVA                               6960        100,0     18090,89     100,0
                    
    PAPA                               381          5,5       208,42       1,2
    YUCA                              3988         57,3      4873,48      26,9
    PLATANO O GUINEO                  3093         44,4      4006,46      22,1
    MAIZ AMARILLO DURO                2762         39,7      3377,58      18,7
    MAIZ AMILACEO                      581          8,3       527,85       2,9
    ARROZ                             1952         28,0      2350,49      13,0
    AJI                               1301         18,7      1091,41       6,0
                    
  ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
    Nota:  Una misma UA puede tener uno o m s cultivos transitorios y no 
           necesariamente el n£mero de unidades y la superficie suma 100,0 %.
    FUENTE:  INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.