|
2.5 INVENTARIO PECUARIO Y DE OTROS ANIMALES
Los resultados del censo de 1994 indican que, en el departamento
de Lima, existen 74 380 unidades agropecuarias (no incluye a las UA
abandonadas), de las cuales 29,1 % de las UA cr¡an vacunos, 20,6 %
ovinos, 17,6 % porcinos, y 12,9 % caprinos.
Por tama¤o de la poblaci¢n, destacan los ovinos con 347 423 ca-
bezas, seguidos de los porcinos con 220 466 cabezas y de los vacunos
con 213 592 cabezas; hall ndose relegados al cuarto lugar, los ca-
prinos con 183 981 cabezas.
CUADRO N§ 2.36
DPTO. LIMA : NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS QUE TIENEN GANADO VACUNO,
OVINO, PORCINO Y CAPRINO, POR NUMERO DE CABEZAS, SEGUN
PROVINCIA Y ESPECIE PECUARIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ UNIDADES AGROPECUARIAS 1/ ³ NUMERO DE ³
³PROVINCIA Y ESPECIE PECUARIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ CABEZAS ³
³ ³ N§ ³ % ³ ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 74380 100,0
VACUNO 21677 29,1 213592
OVINO 15353 20,6 347423
PORCINO 13125 17,6 220466
CAPRINO 9581 12,9 183981
LIMA 8321 100,0
VACUNO 1447 17,4 43285
OVINO 1001 12,0 7791
PORCINO 2255 27,1 101640
CAPRINO 477 5,7 10650
BARRANCA 6424 100,0
VACUNO 1408 21,9 7599
OVINO 1104 17,2 6714
PORCINO 1652 25,7 6547
CAPRINO 596 9,3 9944
CAJATAMBO 2367 100,0
VACUNO 1349 57,0 11747
OVINO 982 41,5 40684
PORCINO 789 33,3 1988
CAPRINO 411 17,4 4135
CANTA 3479 100,0
VACUNO 1347 38,7 13268
OVINO 714 20,5 16613
PORCINO 457 13,1 5406
CAPRINO 337 9,7 9936
CA¥ETE 13683 100,0
VACUNO 2200 16,1 14612
OVINO 1430 10,5 9817
PORCINO 2435 17,8 21107
CAPRINO 879 6,4 15277
HUARAL 8647 100,0
VACUNO 2245 26,0 22295
OVINO 1350 15,6 26536
PORCINO 1250 14,5 59213
CAPRINO 512 5,9 25055
HUAROCHIRI 10844 100,0
VACUNO 3108 28,7 25053
OVINO 2563 23,6 60769
PORCINO 450 4,1 2654
CAPRINO 2388 22,0 44996
HUAURA 10097 100,0
VACUNO 3206 31,8 26668
OVINO 2071 20,5 34952
PORCINO 2056 20,4 17978
CAPRINO 990 9,8 18233
OYON 2860 100,0
VACUNO 1485 51,9 12675
OVINO 1315 46,0 52311
PORCINO 934 32,7 2151
CAPRINO 355 12,4 4131
YAUYOS 7658 100,0
VACUNO 3882 50,7 36390
OVINO 2823 36,9 91236
PORCINO 847 11,1 1782
CAPRINO 2636 34,4 41624
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
Nota: Una misma UA puede tener una o m s especies pecuarias y no
necesariamente suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
La distribuci¢n de las UA que cr¡an las especies pecuarias deta-
lladas, indica que en Cajatambo, Canta, Huaral, Huaura y Oy¢n es
similar a la departamental, en cuanto al orden de la crianza. El res-
to de provincias es variable.
CUADRO N§ 2.37
DPTO. LIMA : NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS QUE TIENEN GANADO
VACUNO, OVINO, PORCINO Y CAPRINO, POR NUMERO DE CABEZAS,
SEGUN REGION NATURAL Y ESPECIE PECUARIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ UNIDADES AGROPECUARIAS 1/ ³ NUMERO DE ³
³ ESPECIE PECUARIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ CABEZAS ³
³ ³ N§ ³ % ³ ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 74380 100,0
VACUNO 21677 29,1 213592
OVINO 15353 20,6 347423
PORCINO 13125 17,6 220466
CAPRINO 9581 12,9 183981
COSTA 40612 100,0
VACUNO 7084 17,4 82451
OVINO 5063 12,5 34610
PORCINO 8426 20,7 203675
CAPRINO 2452 6,0 47225
SIERRA 33768 100,0
VACUNO 14953 43,2 131141
OVINO 10290 30,5 312813
PORCINO 4699 13,9 16791
CAPRINO 7129 21,1 136756
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
Nota: Una misma UA puede tener una o m s especies pecuarias y no
necesariamente suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
La distribuci¢n porcentual de las unidades agropecuarias con es-
pecies pecuarias, por regiones naturales, no sigue el patr¢n departa-
mental. En la Costa, destacan las UA con porcinos (20,7 % de las UA),
y vacunos con (17,4 %). En cambio, en la Sierra priman las unidades
con vacunos (43,2 %), ovinos (30,5 %) y caprinos (21,1 %).
La distribuci¢n provincial, del n£mero de cabezas de ‚stas espe-
cies, tienen las caracter¡sticas que se detallan a continuaci¢n:
Los vacunos (213 592 cabezas), tienen mayor relevancia en las
provincias de Lima, Huaral, Huarochir¡, Huaura y Yauyos, las que con-
centran el 71,9 % de ‚ste ganado, principalmente en Lima (20,3 % del
total departamental); mientras que en las cinco provincias restantes
concentran el 28,1 % de los vacunos.
Los ovinos (347 423 cabezas), se cr¡an mayormente en las pro-
vincias de Cajatambo, Huarochir¡, Huaura, Oy¢n y Yauyos, las que en
conjunto tienen el 80,7 % de la poblaci¢n ovina, especialmente en la
provincia de Yauyos (26,3 % del total del departamento); en tanto que
las otras cinco provincias tienen el 19,3% del resto de la poblaci¢n.
A los porcinos (220 466 cabezas), se les encuentra mejor repre-
sentados en las provincias de Lima y Huaral, las que agrupan el 72,8%
de la poblaci¢n departamental, destacando la provincia de Lima (46,0%
del total departamental); hall ndose en las otras ocho provincias, el
27,2 % del resto de los porcinos.
A los caprinos (183 981 cabezas), se les encuentra en mayor can-
tidad en las provincias de Huaral, Huarochir¡ y Yauyos, las que
tienen el 60,8 % de la poblaci¢n del departamento, especialmente
Huarochir¡ (24,6 % del departamento); estando el 39,2 % de los capri-
nos en las otras siete provincias.
Del an lisis de los resultados, se concluye que Lima es la mayor
productora de ganado vacuno y porcino (43 285 y 101 640 cabezas,
respectivamente), Huarochir¡ en ganado caprino (44 996), y Yauyos en
ovinos (91 236 cabezas).
CUADRO N§ 2.38
DPTO. LIMA: POBLACION DE GANADO VACUNO, OVINO,
PORCINO Y CAPRINO, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ POBLACION DE GANADO (Cabezas) ³
³ PROVINCIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ VACUNO ³ OVINO ³ PORCINO ³ CAPRINO ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0
(213592) (347423) (220466) (183981)
LIMA 20,3 2,2 46,0 5,8
BARRANCA 3,7 1,9 3,0 5,4
CAJATAMBO 5,5 11,7 0,9 2,2
CANTA 6,2 4,8 2,5 5,4
CA¥ETE 6,8 2,8 9,6 8,3
HUARAL 10,4 7,6 26,8 13,6
HUAROCHIRI 11,7 17,5 1,2 24,6
HUAURA 12,5 10,1 8,2 9,9
OYON 5,9 15,1 1,0 2,2
YAUYOS 17,0 26,3 0,8 22,6
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
