|
2.5.4 Poblaci¢n del Ganado Caprino
En el departamento de Lima, 9 581 unidades agropecuarias cr¡an
183 981 cabezas de ganado caprino. De ‚stas unidades, el 1,7 % no
tienen tierras y cr¡an el 4,5 % de la poblaci¢n caprina y el 98,3 %
tienen tierras y cr¡an el 95,5 % del resto de la poblaci¢n.
La distribuci¢n de los caprinos seg£n el tama¤o de las UA, indi-
ca que el mayor n£mero de unidades y de poblaci¢n caprina se encuen-
tran en los estratos de los minifundistas y peque¤os agricultores
(89,7 % de las UA con el 84,3 % de la poblaci¢n); y por complemento,
el menor n£mero de unidades y de la poblaci¢n caprina corresponde a
los estratos de medianos y grandes productores, (8,6 % de las UA con
el 11,2 % de la poblaci¢n).
De acuerdo a las regiones naturales, en la Costa, 2 452 unidades
agropecuarias (25,6 %) cr¡an ganado caprino. De ‚stas, el 3,0 % no
poseen tierras y son due¤as del 8,8 % del ganado caprino y el 97,0 %
poseen tierras y manejan el 91,2% del resto de la poblaci¢n regional.
De ‚stas UA con tierras, el 56,3 % son de menos de 3,0 Has. y tienen
el 58,8 % de la poblaci¢n regional; el 33.6 % son de 3,0 a 9,9
Has. y conducen el 24,6 % de los caprinos; el 6,8 % son de 10,0
a 49,9 Has. y manejan el 6,9 % de la poblaci¢n y el 0,3 % son de 50,0
y m s Has. y son due¤as del 0,9 % del resto de la poblaci¢n.
En la Sierra, 7 129 unidades agropecuarias (74,4 %) cr¡an capri-
nos. De ‚stas UA, el 1,3 % no tienen tierras y cr¡an el 3,0 % de los
caprinos; el 98,7 % tienen tierras y manejan el 97,0 % del resto de
la poblaci¢n caprina. De las UA con tierras, el 67,7 % son de menos
de 3,0 Has. y tienen 62,7 % de la poblaci¢n caprina; el 21,9 % son
de 3,0 a 9,9 Has. y poseen el 21,9 % del ganado; el 6,6 % son de 10,0
a 49,9 Has. y tienen el 7,5 % del ganado regional; y el 2,5 % son de
50,0 y m s Has. que cr¡an el 4,9 % del resto de la poblaci¢n.
CUADRO Nø 2.58
DPTO. LIMA: GANADO CAPRINO, SEGUN REGION NATURAL Y
TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ UA CON GANADO CAPRINO ³ GANADO CAPRINO ³
³ TAMA¥O DE LAS UA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ (Has.) ³ N§ ³ % ³ CABEZAS ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 9581 100,0 183981 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 166 1,7 8263 4,5
UA CON TIERRAS 9415 98,3 175718 95,5
MENOS DE 3,0 6204 64,8 113528 61,7
DE 3,0 A 9,9 2389 24,9 41542 22,6
DE 10,0 A 49,9 639 6,7 13591 7,4
DE 50,0 Y MAS 183 1,9 7057 3,8
COSTA 2452 100,0 47225 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 73 3,0 4170 8,8
UA CON TIERRAS 2379 97,0 43055 91,2
MENOS DE 3,0 1380 56,3 27770 58,8
DE 3,0 A 9,9 824 33,6 11592 24,6
DE 10,0 A 49,9 167 6,8 3279 6,9
DE 50,0 Y MAS 8 0,3 414 0,9
SIERRA 7129 100,0 136756 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 93 1,3 4093 3,0
UA CON TIERRAS 7036 98,7 132663 97,0
MENOS DE 3,0 4824 67,7 85758 62,7
DE 3,0 A 9,9 1565 21,9 29950 21,9
DE 10,0 A 49,9 472 6,6 10312 7,5
DE 50,0 Y MAS 175 2,5 6643 4,9
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Entre los censos agropecuarios de 1972 y 1994, las unidades
agropecuarias dedicadas a la crianza de caprinos decreci¢ en 14,0 %;
y la poblaci¢n caprino en 21,3 %, lo que representa una tasa de cre-
cimiento intercensal de -1,1 %.
CUADRO Nø 2.59
DPTO. LIMA: GANADO CAPRINO, SEGUN LOS CENSOS DE 1972 Y 1994
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ UA CON ³ TOTAL ³ TASA DE ³
³ A¥OS CENSALES ³ CAPRINOS ³ CAPRINOS ³ CRECIMIENTO ³
³ ³ ³ (CABEZAS) ³ INTERCENSAL ³
³ ³ ³ ³ ANUAL (%) ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
1972 11145 233782 -
1994 9581 183981 -1,1
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.
|