|
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
IV. ACTIVIDAD AGRICOLA
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
4.1 TIERRAS DE LABRANZA
El Censo Agropecuario de 1 994 registr� 167 379,47 Has. de
superficie de labranza en el departamento de Lambayeque. El 47,5 %
estaba con cultivos transitorios, el 40,1 % en barbecho (para ser
cultivadas en la campa쨅 1994-1995), el 1,8 % se encontraba en
descanso y el 10,6 % no ser죂 cultivada en la campa쨅 agr죅ola.
CUADRO N� 4.1
DPTO. LAMBAYEQUE:
SUPERFICIE DE LABRANZA, SEGUN PROVINCIA
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
� PROVINCIA � TOTAL � SUPERFICIE DE LABRANZA �
� � 쳐컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴�
� � � CON � EN � EN � DEJADA �
� � � CULT.TRANS � BARBECHO � DESCANSO � DE TRABAJAR �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴켸
TOTAL
SUPERFICIE (Has.) 167379,47 79565,90 67090,21 3064,05 17659,31
PORCENTAJE 100,0 47,5 40,1 1,8 10,6
CHICLAYO
SUPERFICIE (Has.) 64668,59 49027,23 11164,50 - 4476,85
PORCENTAJE 100,0 75,8 17,3 - 6,9
FERRE쩇FE
SUPERFICIE (Has.) 30450,92 7882,30 16825,89 3064,05 2678,68
PORCENTAJE 100,0 25,9 55,3 10,1 8,8
LAMBAYEQUE
SUPERFICIE (Has.) 72259,96 226956,37 39099,81 - 10503,78
PORCENTAJE 100,0 31,4 54,1 - 14,5
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a) Seg즢 Provincia
Del total de las tierras de labranza, 43,2 % (72 259,96 Has.) se
encuentran en la provincia de Lambayeque, 38,6 % (64 668,59 Has.),
en Chiclayo y el 18,2 % (30 450,92 Has.) en Ferre쨅fe.
No ser쟮 trabajadas en la campa쨅 agr죅ola, el 6,9 % de las
tierras de labranza (4 476,85 Has.), de la provincia de Chiclayo; 8,8
% (2 678,68 Has.), de la provincia de Ferre쨅fe y de la provincia de
Lambayeque, el 14,5 % (10 503,78 Has.). Estos porcentajes indican que
los agricultores del departamento tienen una gran proporci줻 de sus
tierras en continua actividad.
b) Seg즢 Tama쨚 de las Unidades Agropecuarias
La distribuci줻 porcentual de las tierras de labranza seg즢 el
tama쨚 de las unidades agropecuarias, indica que el minifundio ten죂
al momento del censo, la mayor parte de esas tierras con "cultivos
verde" (53,3 %); mientras que las tierras en barbecho eran el 40,7 %;
las tierras en descanso, el 1,0 % y las dejadas de trabajar, el 5,0 %.
En las UA de 3,0 a 9,9 Has., el "쟲ea verde" representa m쟳 del
treinta por ciento (37,6 %) de las tierras de labranza; el 49,9 %
estaban en barbecho, el 1,9 % en descanso y el 10,6 % no ser죂n
trabajadas.
En el estrato de 10,0 a 49,9 Has. la distribuci줻 de las tierras
de labranza es similar al estrato anterior, diferenci쟮dose en las
tierras dejadas de trabajar, que alcanza al 15,0 %.
En las UA "grandes", el 9,4 % de sus tierras de labranza ha sido
dejada de trabajar.
CUADRO N� 4.2
DPTO. LAMBAYEQUE: SUPERFICIE DE LABRANZA
POR TAMA쩙 DE LA UNIDAD AGROPECUARIA,
SEGUN REGION NATURAL Y COMPOSICION
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
� REGION NATURAL Y � SUPERFICIE � TAMA쩙 DE LA UA (Has,) �
� COMPOSICION DE LAS � 쳐컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴�
� TIERRAS DE LABRANZA � � MENOS � DE 3,0 � DE 10,0 � DE 50,0 �
� � � DE 3,0 � A 9,9 � A 49,9 � Y MAS �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴�
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(167379,47) (19969,40) (62104,17) (36331,54) (48974,36)
CULTIVADA 47,5 53,3 37,6 30,8 70,2
EN BARBECHO 40,1 40,7 49,9 49,8 20,2
EN DESCANSO 1,8 1,0 1,9 4,4 0,2
DEJADA DE TRABAJAR 10,6 5,0 10,6 15,0 9,4
COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(154863,36) (18629,42) (56249,28) (31177,40) (48807,26)
CULTIVADA 49,1 54,6 38,4 32,0 70,4
EN BARBECHO 40,6 40,6 51,1 53,4 20,3
DEJADA DE TRABAJAR 10,3 4,8 10,5 14,7 9,3
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(12516,11) (1339,98) (5854,89) (5154,14) (167,10)
CULTIVADA 27,6 35,8 29,2 24,1 14,8
EN BARBECHO 34,1 41,9 38,3 28,0 8,7
EN DESCANSO 24,5 15,2 20,6 30,7 44,4
DEJADA DE TRABAJAR 13,8 7,1 11,9 17,2 32,1
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
FUENTE: INEI- III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
c) Seg즢 Regi줻 Natural
La Costa del departamento concentra el 92,5 % (154 863,36 Has.)
de la superficie de labranza y la Sierra, el 7,5 % (12 516,11 Has.).
En la Costa,el 49,1 % de la superficie de labranza se encontraba
cultivada, el 40,6 % en barbecho y el 10,3 % ser죂 dejada de trabajar.
Esta distribuci줻 se mantiene a nivel de estratos, excepto en las UA
peque쨅s y medianas donde existe una tendencia c죅lica.
En la Sierra del departamento, el 34,1 % se encontraba en
barbecho, el 27,6 % cultivada, la cuarta parte se encontraba en
descanso y s줹o el 13,8 %, ser죂 dejada de trabajar.
En la regi줻 Sierra, el 44,4 % de la superficie de labranza de
las UA grandes (de 50,0 y m쟳 Has.) se encontraba en descanso, 32,1 %
ser죂 dejada de trabajar, 14,8 % se encontraba con cultivos y s줹o el
8,7 % en barbecho. Esta tendencia en la distribuci줻 de la superficie
de labranza difiere significativamente de los tres estratos previos,
en los que el 쟲ea cultivada tiene una regular proporci줻, respecto al
resto de componentes de la superficie de labranza.
CUADRO N� 4.3
DPTO. LAMBAYEQUE: SUPERFICIE DE LABRANZA
EN LOS CENSOS DE 1972 Y 1994
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
� TIERRAS � 1972 � 1994 �
� DE LABRANZA 쳐컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴탠컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴�
� � Has. � % � Has. � % �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴�
TOTAL 137189,10 100,0 167379,47 100,0
CULTIVADA 100835,50 73,5 79505,25 47,5
EN BARBECHO 18101,47 13,2 67119,17 40,1
EN DESCANSO 18252,13 13,3 3012,83 1,8
DEJADAS DE TRABAJAR - - 17742,22 10,6
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
FUENTE: INEI- III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
La comparaci줻 de los resultados censales de los a쨚s 1972
y 1994, permite realizar el siguiente an쟫isis:
- El 쟲ea cultivada en 1994 fue menor (47,5 %) a la registrada
en 1972 (73,5 %). Esta diferencia se explica porque el censo
de 1972 se realiz� teniendo como per죓do de referencia el
mes de mayo, per죓do en que la mayor parte de las tierras de
labranza del pa죛 est쟮 con "cultivos en verde", mientras que
el per죓do de 1994 fue octubre - noviembre, en que gran parte
de las tierras est쟮 a즢 en preparaci줻 destino del "a쨚
agr죅ola".
- La proporci줻 de las tierras en barbecho entre 1994 y 1972,
(40,1 % y 13,2 %), no es parecida, atribuy굈dose esa
diferencia a las razones se쨅ladas para el 쟲ea cultivada.
- La diferencia en la definici줻 del concepto tierras en
descanso no hace posible la comparaci줻 de las cifras entre
ambos censos. Igualmente, no es posible comparar la cantidad
de tierras dejadas de trabajar, en raz줻 de que en 1972 no
fue motivo de investigaci줻. El Censo Agropecuario de 1994
brinda una innovaci줻 muy importante en este aspecto.
|
