|
4.3 CULTIVOS PERMANENTES Y DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA
PRODUCCION.
4.3.1 Principales Cultivos Permanentes
La Vid (uva), el naranjo, el mango, el pecano, el olivo y el al-
garrobo, pueden considerarse como los principales cultivos permanen-
tes en el departamento de Ica. Las uva con 4 500,84 Has. distribuidas
en 3 379 unidades agropecuarias es el m s importante, ya que este
cultivo est instalado en el 45,5% de UA que tienen cultivos perma-
nentes y comprende el 40,7% de la superficie con cultivos permanentes.
Por su superficie cultivada, son tambi‚n importantes el naranjo
(8,2%), el mango (5,8%), el pecano (4,9 %), el olivo (3,7%) y el al-
garrobo (3,3 %).
Los cultivos permanentes constituyen "bienes ra¡ces", demandan
inversi¢n para su instalaci¢n, revaluan el precio de las unidades
agropecuarias, permanecen en el terreno por varios a¤os y brindan
muchas cosechas.
La provincia de Ica con 6 616,00 Has. de cultivos permanentes
(60,0 % del total departamental), est por encima de las otras cuatro
provincias agregadas, cuyas superficies de 4 444,14 Has. alcanzan a
ser el 40,0% de la superficie departamental con cultivos permanentes.
Dentro de la provincia de Ica, la vid es cultivada en 1 826
unidades agropecuarias (43,4%) y en 3 041,08 Has. (46,0% de la super-
ficie) dando un promedio de 1,67 Has. por unidad agropecuaria.
Otros cultivos importantes son el mango que es cultivado en 654 UA
(15,5 %) en una extensi¢n de 560,13 Has. (8,5 % de la superficie) y
el naranjo cultivado en 81 UA (1,9 %) en un rea de 451,11 Has. (6,8%
de la superficie con cultivos permanentes), entre otros que tienen un
menor porcentaje de productores y de superficie.
En Chincha tambi‚n predomina el cultivo de la vid con 47,6%
de superficie en el 61,3% de UA le sigue en importancia el pecano con
4,6 % de la superficie en el 0,3 % de los productores.
En Nazca predomina el naranjo con 22,8% de superficie con culti-
vos permanentes de la provincia. En segundo orden est la vid con el
4,1 % de la superficie, luego el mango con el 3,2 % de la superficie.
En Palpa, el cultivo permanente m s importante es el naranjo que
lo cultivan el 51,9 % de los productores en un rea de 281,64 Has.
(62,6 % de la superficie). El mango es cultivado por el 34,5 % de los
productrores en 65,02 has. (14,4% de la superficie total con cultivos
permanentes). Finalmente, en Pisco predomina la vid y el olivo con
una superficie de 147,35 Has. y 136,45 Has. respectivamente.
CUADRO N§ 4.8
DPTO. ICA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE CULTIVADA,
SEGUN PROVINCIA Y PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y PRINCIPALES ³ UNIDADES AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE ³
³ CULTIVOS PERMANENTES ³ ³ CULTIVADA ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 7430 100,0 11060.14 100,0
VID (UVA) 3379 45,5 4500,84 40,7
NARANJO 257 3,5 902,04 8,2
MANGO 742 10,0 640,22 5,8
PECANO 166 2,2 539,91 4,9
OLIVO 66 0,9 405,39 3,7
ALGARROBO 46 0,6 368,54 3,3
ICA 4208 100,0 6616,00 100,0
VID (UVA) 1826 43,4 3041,08 46,0
NARANJO 81 1,9 451,11 6,8
MANGO 654 15,5 560,13 8,5
PECANO 143 3,4 400,06 6,0
OLIVO 44 1,0 262,69 4,0
ALGARROBO 42 1,0 358,74 5,4
CHINCHA 2434 100,0 2713,00 100,0
VID (UVA) 1491 61,3 1291,97 47,6
NARANJO 6 0,2 71,98 2,7
MANGO 2 0,1 0,36 (a)
PECANO 8 0,3 125,75 4,6
OLIVO 2 0,1 6,25 0,2
NAZCA 306 100,0 426,35 100,0
VID (UVA) 12 3,9 17,64 4,1
NARANJO 63 20,6 97,31 22,8
MANGO 13 4,2 13,59 3,2
PECANO 14 4,6 12,10 2,8
PALPA 206 100,0 450,08 100,0
VID (UVA) 6 2,9 2,80 0,6
NARANJO 107 51,9 281,64 62,6
MANGO 71 34,5 65,02 14,4
PECANO 1 0,5 2,00 0,4
ALGARROBO 2 1,0 2,80 0,6
PISCO 276 100,0 854,71 100,0
VID (UVA) 44 15,9 147,35 17,2
MANGO 2 0,7 1,12 0,1
OLIVO 20 7,2 136,45 16,0
ALGARROBO 2 0,7 7,00 0,8
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: Una misma UA puede tener uno o m s pastos cultivados y no nece-
sariamente el n£mero de unidades suma 100,0. %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En la regi¢n de la Costa se concentra la totalidad de la super-
ficie de cultivos permanentes del departamento; en ella se encuentra
la totalidad de la superficie con vid (4 500,84 Has.), el 100,0 % de
la superficie con naranjo (902,04 Has.), el 100,0 % de la superficie
con mango (640,22 Has.), el 100,0 % de la superficie con pecano
(539,91 Has.) y tambi‚n el 100 % del olivo y algarrobo.
La regi¢n de la Sierra no cuente, por su parte con cultivas
permanentes.
CUADRO N§ 4.9
DPTO. ICA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE CULTIVADA,
SEGUN PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PRINCIPALES ³ UNIDAD AGROPECUARIA ³ SUPERFICIE CULTIVADA ³
³ CULTIVOS PERMANENTES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 7430 100,0 11060,14 100,0
VID (UVA) 3379 45,5 4500,84 40,7
NARANJO 257 3,5 902,04 8,2
MANGO 742 10,0 640,22 5,8
PECANO 166 2,2 539,91 4,9
OLIVO 66 0,9 405,39 3,7
ALGARROBO 46 06 368,54 3,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
NOTA: En una misma UA puede haber uno o m s cultivos permanentes y no
necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
