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1.10 DISPOSICION PARA LA AGROEXPORTACION
El 29,0 % de los productores (28 678 del total 93 156 que tienen
unidades con tierras trabajadas), tienen una buena disposici¢n por
orientar su producci¢n hacia la agroexportaci¢n. De ellos, el 31,5 %
se inclina por exportar productos agr¡colas, el 31,0 % por especies
pecuarias y un porcentaje peque¤o, 0,5 %, por productos derivados
(alcohol, peces, mariscos y otros), mientras 37,0 % no tiene una
posici¢n definida.
De los agricultores que se inclinan por productos agr¡colas,
prefieren exportar papa (18,0 %) y caf‚ (2,1 %), principalmente.
Asimismo, los productores que est n dispuestos a exportar
especies pecuarias prefieren hacerlo con vacunos (17,7 %) y ovinos
(4,4 %), principalmente.
CUADRO N§ 1.25
DPTO. HUANUCO: PRODUCTORES AGROPECUARIOS
DISPUESTOS A PRODUCIR PARA LA AGROEXPORTACION,
SEGUN REGION NATURAL
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ PRODUCTORES 1/ ³
³ PROFESION U OFICIO ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³
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TOTAL 28678 100,0
CULTIVOS 9034 31,5
PAPA 5170 18,0
CAFE O CAFETO 616 2,1
HIERBA LUISA 418 1,5
PAPA AMARILLA 346 1,2
MAIZ AMILACEO 302 1,1
CACAO 281 1,0
OTROS 1901 6,6
ESPECIES PECUARIAS 8877 31,0
VACUNOS 5084 17,7
OVINOS 1237 4,4
PORCINOS 1214 4,2
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 855 3,0
OTRAS 487 1,7
PRODUCTOS DERIVADOS 149 0,5
ALCOHOL 41 0,1
PECES Y MARISCOS (PISCIGRANJAS) 38 0,1
OTROS 70 0,3
NO SABE 10618 37,0
SIERRA 20198 100,0
CULTIVOS 7528 37,3
PAPA 5170 25,6
CAFE O CAFETO 346 1,7
HIERBA LUISA 240 1,2
PAPA AMARILLA 346 1,7
MAIZ AMILACEO 284 1,4
CACAO 138 0,7
OTROS 1004 5,0
ESPECIES PECUARIAS 5042 25,0
VACUNOS 2416 11,9
OVINOS 983 4,9
PORCINOS 721 3,6
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 486 2,4
OTRAS 436 2,2
PRODUCTOS DERIVADOS 53 0,2
ALCOHOL 6 (a)
PECES Y MARISCOS (PISCIGRANJAS) 26 0,1
OTROS 21 0,1
NO SABE 7575 37,5
SELVA 8480 100,0
CULTIVOS 1506 17,8
CAFE O CAFETO 270 3,2
HIERBA LUISA 178 2,1
MAIZ AMILACEO 18 0,2
CACAO 173 1,7
OTROS 897 10,6
ESPECIES PECUARIAS 3835 45,2
VACUNOS 2668 31,5
OVINOS 254 3,0
PORCINOS 493 5,8
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 369 4,3
OTRAS 51 0,6
PRODUCTOS DERIVADOS 96 1,1
ALCOHOL 35 0,4
PECES Y MARISCOS (PISCIGRANJAS) 12 0,1
OTROS 49 0,6
NO SABE 3043 35,9
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1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias
que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
De los 28 678 productores dispuestos a exportar, 20 198 (70,4 %)
operan en la Sierra y 8 480 (29,6 %) en la Selva.
El 37,3 % de estos agricultores de la Sierra prefieren exportar
productos agr¡colas; el 25,0 %, especies pecuarias; y el 0,2 %,
productos derivados como (peces, mariscos y otras) mientras que
37,5 %, no saben. Entre los productos agr¡colas, la preferencia es por
la papa (25,6 %), caf‚ (1,7 %) y la papa amarilla (1,7 %); y entre las
especies pecuarias, por vacunos (11,9 %) y ovinos (4,9 %).
En la Selva, de los productores dispuestos a exportar, el 17,8 %
se inclinan por productos agr¡colas, el 45,2 % por especies pecuarias
y el 1,1 % por productos derivados como alcohol, peces y otras; en
tanto que el 35,9 % se hallan indecisos sobre qu‚ exportar. Entre los
productos agr¡colas, la preferencia es por el caf‚ o cafeto (3,2 %) y
la hierba luisa (2,1 %); y entre las especies pecuarias, por vacunos
(31,5 %) y porcinos (5,8 %).
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