|
1.9 SUFICIENCIA DE LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA
El 79,3 % de los 93 156 productores Huanuque¤os que tienen UA
con tierras trabajadas y conducen el 59,6 % de las tierras
agropecuarias del departamento, declaran que esta actividad no les
produce ingresos suficientes para atender los gastos del hogar o de la
empresa. En cambio, el 19,4 % de ellos, con el 19,1 % de las tierras,
afirman que estos ingresos obtenidos por la actividad agropecuaria son
suficientes para atender los gastos mencionados.
CUADRO N§ 1.21
DPTO. HUANUCO: SUFICIENCIA DE LA ACTIVIDAD
AGROPECUARIA PARA ATENDER GASTOS DEL HOGAR
O DE LA EMPRESA, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y SUFICIENCIA DE ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 93156 100,0 1343787,57 100,0
SUFICIENTE 18117 19,4 256905,26 19,1
INSUFICIENTE 73909 79,3 800981,68 59,6
NO ESPECIFICADO 1130 1,3 285900,63 21,3
HUANUCO 21157 100,0 209289,08 100,0
SUFICIENTE 5471 25,9 39226,69 18,7
INSUFICIENTE 15466 73,1 99129,21 47,4
NO ESPECIFICADO 220 1,0 70933,18 33,9
AMBO 9072 100,0 126781,29 100,0
SUFICIENTE 1924 21,2 9806,17 7,7
INSUFICIENTE 7042 77,6 60184,75 47,5
NO ESPECIFICADO 106 1,2 56790,37 44,8
DOS DE MAYO 22648 100,0 213343,75 100,0
SUFICIENTE 2865 12,6 28990,88 13,6
INSUFICIENTE 19472 86,0 135651,04 63,6
NO ESPECIFICADO 311 1,4 48701,83 22,8
HUACAYBAMBA 3493 100,0 133920,97 100,0
SUFICIENTE 426 12,2 44772,75 33,4
INSUFICIENTE 2990 85,6 84982,67 63,5
NO ESPECIFICADO 77 2,2 4165,55 3,1
HUAMALIES 12245 100,0 81976,14 100,0
SUFICIENTE 1692 13,8 14814,37 18,1
INSUFICIENTE 10475 85,5 56588,47 69,0
NO ESPECIFICADO 78 0,7 10573,30 12,9
LEONCIO PRADO 8358 100,0 89632,84 100,0
SUFICIENTE 2550 30,5 29154,62 32,5
INSUFICIENTE 5747 68,8 59709,72 66,6
NO ESPECIFICADO 61 0,7 768,50 0,9
MARA¥ON 3428 100,0 42165,21 100,0
SUFICIENTE 475 13,9 3393,32 8,0
INSUFICIENTE 2909 84,9 26290,89 62,4
NO ESPECIFICADO 44 1,2 12481,00 29,6
PACHITEA 7516 100,0 94996,87 100,0
SUFICIENTE 1426 19,0 20106,87 21,2
INSUFICIENTE 5910 78,6 67753,75 71,3
NO ESPECIFICADO 180 2,4 7136,35 7,5
PUERTO INCA 5239 100,0 351681,45 100,0
SUFICIENTE 1288 24,6 66639,69 18,9
INSUFICIENTE 3898 74,4 210691,18 59,9
NO ESPECIFICADO 53 1,0 74350,18 21,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a. Seg£n Provincia
A nivel provincial, los resultados son parecidos a los obtenidos
para el departamento, con algunas variantes. Estas se aprecian en la
provincia de Dos de Mayo, donde 86,0 % de los productores declararon
insuficiencia de la actividad para atender los gastos del hogar o de
la empresa (porcentaje mayor al 79,3 % del departamento).
Es destacable tambi‚n el 30,5 % de los productores de Leoncio
Prado que declararon lo contrario, vale decir, que la actividad les
provee recursos suficientes para atender sus obligaciones (en
contraste con el 19,4 % a nivel departamental).
b. Seg£n Regi¢n Natural
Es interesante anotar que en el an lisis por regiones naturales,
el porcentaje de los que afirman la suficiencia de la actividad
agropecuaria para solventar los gastos del hogar o de la empresa,
es de 17,9 % en la Sierra y sube hasta 28,2 % en la Selva, manejando
los primeros, el 17,9 % de las tierras de la Sierra y los segundos, el
21,7 % de las tierras de la Selva.
CUADRO 1.22
DPTO. HUANUCO: SUFICIENCIA DE LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA
PARA ATENDER GASTOS DEL HOGAR O DE LA EMPRESA,
SEGUN REGION NATURAL
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y SUFICIENCIA ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ DE LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 93156 100,0 1343787,57 100,0
SUFICIENTE 18117 19,4 256905,26 19,1
INSUFICIENTE 73909 79,3 800981,68 59,6
NO ESPECIFICADO 1130 1,3 285900,63 21,3
SIERRA 79559 100,0 902473,27 100,0
SUFICIENTE 14279 17,9 161110,94 17,9
INSUFICIENTE 64264 80,8 530580,78 58,8
NO ESPECIFICADO 1016 1,3 210781,55 23,3
SELVA 13597 100,0 441314,29 100,0
SUFICIENTE 3838 28,2 95794,31 21,7
INSUFICIENTE 9645 70,9 270400,90 61,3
NO ESPECIFICADO 114 0,9 75119,08 17,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
c. Otras Actividades Realizadas en el Entorno de las Unidades
Agropecuarias que le Producen Otros Ingresos
Solamente el 16,8 % de los productores (15 657) que tienen UA
con tierras trabajadas y conducen 216 903,29 Has. (16,1 % del total),
realizan otras actividades distintas a la agropecuaria en el entorno
de las UA, con el prop¢sito de obtener ingresos complementarios para
cubrir la insuficiencia de recursos que genera esta actividad. Se
dedican en orden de importancia, a la fabricaci¢n de artesan¡a
(30,6 %), al comercio (21,4 %), a la elaboraci¢n de productos
derivados (9,9 %), a los servicios de mec nica, herrer¡a y otros
similares (7,5 %). Los productores restantes, se ocupan en otras
actividades, como alquiler de maquinaria agr¡cola, venta de comidas y
bebidas, entre otras.
CUADRO N§ 1.23
DPTO. HUANUCO: OTRAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL
ENTORNO DE LA UNIDAD AGROPECUARIA
QUE LE PRODUCEN OTROS INGRESOS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ TIPO DE ACTIVIDAD ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 15657 100,0 216903,29 100,0
FABRICACION DE ARTESANIA 4786 30,6 46842,01 21,6
COMERCIO 3343 21,4 35298,94 16,3
ELABORACION DE PRODUC, DERIVADOS 1556 9,9 78277,45 36,1
SERV, DE MEC,,HERR,,TRANSP,,ETC, 1176 7,5 9115,01 4,2
ALQUILER DE MAQ, AGRICOLA 47 0,3 662,92 0,3
VENTA DE COMIDAS Y BEBIDAS 57 0,4 582,99 0,3
TALA Y VENTA DE LE¥A Y CARBON 1 (a) 15,00 (a)
ZAPATERO, CARPINTERO, ALBA¥IL, ETC, 39 0,2 294,51 0,1
VENTA DE PRODUCTOS REGIONALES 22 0,1 165,75 0,1
VENTA DE INSUMOS AGRICOLAS 11 0,1 207,46 0,1
OTRA 4305 27,5 51670,62 23,8
NO ESPECIFICADO 563 3,6 3675,13 1,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: Un mismo productor puede tener m s de una actividad y no
necesariamente el n£mero de productores y superficie suma el 100,0 %
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
d. Seg£n tama¤o de las unidades agropecuarias
Si el estudio se hace de acuerdo a tama¤o de las unidades
agropecuarias, se determina que m s de la mitad de los productores
(50,7 %) pertenecen al estrato de minifundio, mientras que los dem s
se encuentran distribuidos entre las 5 013 peque¤as UA (32,0 %), 2 263
medianas (14,5 %) y las 436 grandes fincas (2,8 %).
Las actividades complementarias m s importantes a las que se
dedican los minifundistas, son la fabricaci¢n de artesan¡a (31,4 %),
comercio (19,4 %) y la elaboraci¢n de productos derivados (8,0 %);
esta tendencia es la misma en el estrato de los peque¤os productores
(32,8 %, 22,1 % y 9,5 % % respectivamente).
Es el estrato de los medianos y grandes agricultores, la
actividad complementaria principal es el comercio (25,7 % y 26,8 %
respectivamente).
CUADRO 1.24
DPTO. HUANUCO : OTRAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL ENTORNO
DE LA UNIDAD AGROPECUARIA QUE LE PRODUCEN OTROS INGRESOS,
POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y TIPO ³ PRODUC- ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ DE ACTIVIDAD ³ TORES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(15657) (7945) (5013) (2263) (436)
FABRICACION DE ARTESANIA 30,6 31,4 32,8 25,3 17,2
COMERCIO 21,4 19,4 22,1 25,7 26,8
ELABORAC.DE PRODUCTOS DERIVADOS 9,9 8 9,5 15,6 21,3
SERV.DE MEC.HERR,TRANSP.,ETC 7,5 7,9 7,4 6,4 8
ALQUILER DE MAQ,AGRICOLA 0,3 0,2 0,4 0,3 0,5
VENTA DE COMIDAS Y BEBIDAS 0,4 0,4 0,3 0,4 0,5
ZAPATERO,CARPINTERO,ALBA¥IL,ETC. 0,2 0,3 0,2 0,3 0,2
VENTA DE PRODUCTOS REGIONALES 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2
VENTA DE INSUMOS AGRICOLAS 0,1 - 0,1 0,1 0,5
OTRA 27,5 29,4 25,5 25 28,2
NO ESPECIFICADO 3,6 3,9 3,3 3,3 2,8
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(14193) (7740) (4586) (1645) (222)
FABRICACION DE ARTESANIA 32,5 32,0 34,4 30,5 23,9
COMERCIO 20,0 18,9 21,2 21,5 18,9
ELABORAC.DE PRODUCTOS DERIVADOS 9,6 7,9 9,3 15,9 28,8
SERV.DE MEC,HERR,TRANSP.,ETC 7,2 7,8 6,9 5,2 4,1
ALQUILER DE MAQ.AGRICOLA 0,3 0,2 0,3 0,3 -
VENTA DE COMIDAS Y BEBIDAS 0,3 0,4 0,2 0,3 -
ZAPATERO,CARPINTERO,ALBA¥IL,ETC. 0,3 0,3 0,2 0,3 0,5
VENTA DE PRODUCTOS REGIONALES 0,1 0,2 0,1 0,1 -
VENTA DE INSUMOS AGRICOLAS 0,1 - 0,1 0,1 0,5
OTRA 27,9 29,5 25,7 25,5 32,4
NO ESPECIFICADO 3,5 3,7 3,3 3,3 1,4
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(1464) 205 (427) (618) (214)
FABRICACION DE ARTESANIA 11,9 7,3 15,5 11,5 10,3
COMERCIO 34,9 35,6 31,6 36,9 35
ELABORAC,DE PRODUCTOS DERIVADOS 12,9 8,8 11,9 14,7 13,6
SERV.DE MEC,HERR,TRANSP.,ETC 10,9 11,2 12,4 9,4 12,1
ALQUILER DE MAQ.AGRICOLA 0,5 - 1,2 0,2 0,9
VENTA DE COMIDAS Y BEBIDAS 0,6 0,5 0,5 0,6 0,9
TALA Y VENTA DE LE A Y CARBON 0,1 - - 0,2 -
ZAPATERO,CARPINTERO,ALBA¥IL,ETC. 0,1 - 0,2 0,2 -
VENTA DE PRODUCTOS REGIONALES 0,2 - - 0,3 0,5
VENTA DE INSUMOS AGRICOLAS 0,2 0,5 0,2 - 0,5
OTRA 24,0 26,3 23,7 23,6 23,8
NO ESPECIFICADO 4,6 10,2 3,7 3,4 4,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
Nota: Un mismo productor puede tener m s de una actividad y no
necesariamente el n£mero de productores suma 100,0 %.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994
De los 15 657 productores que realizan otras actividades en el
entorno de sus UA, 14 193 est n ubicados en la Sierra y 1 464 (9,4 %)
en la Selva.
En la Sierra los productores se dedican de preferencia a la
fabricaci¢n de artesan¡a (32,5 %), al comercio (20,0 %), a la
elaboraci¢n de productos derivados (9,9 %) y a otras actividades de
menor importancia.
En la Selva las actividades distintas a la agropecuaria
preferida por los productores son en orden de importancia, el comercio
(34,9 %), la elaboraci¢n de productos derivados (12,9 %) y la
fabricaci¢n de artesan¡a (11,9 %). Los restantes se ocupan en otras
actividades como los servicios de mec nica, herrer¡a y transporte,
alquiler de maquinar¡a agr¡cola, etc.
|
