|
2.5.4 Poblaci¢n del Ganado Caprino
En el departamento, existen 7 855 unidades y cr¡an 51 761 cabezas
de ganado caprino. De estas unidades, el 0,3 % no tienen tierras
y el 99,7 % tienen tierras y cr¡an 51 631 cabezas de ganado caprino.
La distribuci¢n de los caprinos seg£n el tama¤o de las UA, indica
que el mayor n£mero de UA, y de poblaci¢n caprina pertenecen a estratos
de minifundistas y peque¤os agricultores (94,6 % de UA y 90,6 % de la
poblaci¢n caprina); en comparaci¢n a lo censado en los estratos
de medianos y grandes productores, donde la crianza de caprinos es poco
significativa (5,1 % de UA y el 9,1 % de la poblaci¢n caprina).
De acuerdo a las regiones naturales, la Sierra tiene 7 710
unidades agropecuarias, de las cuales el 0,3 % no poseen tierras
y el 99,7 % poseen tierras. De estas £ltimas, el 73,4 % son
UA de menos de 3,0 Has.; 22,0 % son UA de 3,0 a 9,9 Has.; el 3,4 % son
UA de 10,0 a 49,9 Has., y el 0,9 % poseen de 50,0 y m s Has. Observ n-
dose que las UA menos de 3,0 Has. tienen la mayor poblaci¢n caprina,
con un 68,3 % del total regional.
La Selva cuenta con 145 unidades agropecuarias con ganado ca-
prino, de las cuales el 20,0 % son de menos de 3,0 Has.; el 29,6 % son
de 3,0 a 9,9 Has.; el 42,8 % tienen de 10,0 a 49,9 Has. y el 7,6 % son
unidades de 50,0 y m s Has. Observ ndose que las unidades agropecuarias
de 10,0 a 49,9 Has. tienen la mayor poblaci¢n de caprinos, (64,6 %
del total regional).
CUADRO Nø 2.57
DPTO. CUSCO: GANADO CAPRINO, SEGUN REGION NATURAL Y
TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ UA CON GANADO CAPRINO ³ GANADO CAPRINO ³
³ TAMA¥O DE LAS UA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ( Has. ) ³ N§ ³ % ³ CABEZAS ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 7855 100,0 51761 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 21 0,3 130 0,3
UA CON TIERRAS 7834 99,7 51631 99,7
MENOS DE 3,0 5691 72,5 34709 67,1
DE 3,0 A 9,9 1740 22,1 12242 23,5
DE 10,0 A 49,9 321 4,1 2977 5,8
DE 50,0 Y MAS 82 1,0 1703 3,3
SIERRA 7710 100,0 50538 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 21 0,3 130 0,3
UA CON TIERRAS 7689 99,7 50408 99,7
MENOS DE 3,0 5662 73,4 34543 68,3
DE 3,0 A 9,9 1697 22,0 12033 23,8
DE 10,0 A 49,9 259 3,4 2187 4,3
DE 50,0 Y MAS 71 0,9 1645 3,3
SELVA 145 100,0 1223 100,0
UA CON TIERRAS 145 100,0 1223 100,0
MENOS DE 3,0 29 20,0 166 13,6
DE 3,0 A 9,9 43 29,6 209 17,1
DE 10,0 A 49,9 62 42,8 790 64,6
DE 50,0 Y MAS 11 7,6 58 4,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a. Evoluci¢n Seg£n los Censos de 1972 y 1994
Entre los censos agropecuarios de 1972 y 1994, las unidades
agropecuarias dedicadas a la crianza de ganado caprino crecieron
en 45,0 %; igualmente,la poblaci¢n de ganado caprino creci¢ en 92,5 %,
lo que representa una tasa de crecimiento intercensal anual de 3,0 %.
CUADRO Nø 2.58
DPTO. CUSCO: GANADO CAPRINO, SEGUN LOS
CENSOS DE 1972 Y 1994
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ A¥OS CENSALES ³ UA CON ³ TOTAL ³ TASA DE CRECIMIENTO ³
³ ³ CAPRINOS ³ CAPRINOS ³ INTERCENSAL ³
³ ³ ³ (CABEZAS) ³ ANUAL (%) ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
1972 5417 26883
1994 7855 51761 3,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.
|
