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-----------------
6. FUERZA LABORAL
-----------------
6.1 PARTICIPACION DEL HOGAR EN LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA
En los hogares de los 199 147 productores individuales del depar-
tamento que conducen igual n£mero de UA con 1 274 570,37 Has., existen
1 061 253 miembros, entre hijos e hijas, c¢nyuges, parientes y otras
personas que conforman los hogares. Esto determina un promedio de 5,3
miembros por hogar.
Del total de miembros de estos hogares, el 66,3 % participan
en las labores de las propias unidades agropecuarias y 6,4 % participan
en tareas de otras UA.
a. Seg£n Provincia
Al efectuar el an lisis por provincias, se observa un comporta-
miento similar al departamental, aunque con ciertas variaciones
porcentuales. Destacan las provincias de San Marcos y San Pablo, donde
la participaci¢n de los miembros crece en las propias UA a 78,8 %
y 76,9 %, respectivamente y en otras UA es de 6,1 % y 6,8 %, en cada
caso. En cambio, en Ja‚n la participaci¢n de los miembros en las
propias UA es menor (58,2 %) con respecto a las otras 12 provincias.
CUADRO Nø 6.1
DPTO. CAJAMARCA : NUMERO DE PRODUCTORES INDIVIDUALES Y SUPERFICIE DE LAS
UNIDADES AGROPECUARIAS, POR PARTICIPACION DE LOS MIEMBROS DEL HOGAR EN LAS
LABORES AGROPECUARIAS DENTRO Y FUERA DE LA UNIDAD
AGROPECUARIA, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ TOTAL 1/ ³ PARTICIPACION DE LOS MIEMBRO DEL ³
³ PROVINCIA ³ ³ HOGAR EN LAS LABORES AGROPECUARIAS ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ Nø ³ % ³ EN LA UA % ³ EN OTRA UA % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL
PRODUCTORES 199147 100,0 100,0 25,2
SUPERFICIE 1274570,37 100,0 100,0 17,0
MIEMBROS 1061253 100,0 66,3 6,4
CAJAMARCA
PRODUCTORES 29024 100,0 100,0 22,4
SUPERFICIE 156513,05 100,0 100,0 15,3
MIEMBROS 150953 100,0 70,3 5,6
CAJABAMBA
PRODUCTORES 12795 100,0 100,0 23,6
SUPERFICIE 71263,73 100,0 100,0 14,6
MIEMBROS 64924 100,0 67,4 5,9
CELENDIN
PRODUCTORES 15443 100,0 100,0 23,1
SUPERFICIE 104692,93 100,0 100,0 14,6
MIEMBROS 80106 100,0 68,9 5,8
CHOTA
PRODUCTORES 28674 100,0 100,0 34,7
SUPERFICIE 149330,29 100,0 100,0 26,6
MIEMBROS 155497 100,0 67,5 8,6
CONTUMAZA
PRODUCTORES 4646 100,0 100,0 21,8
SUPERFICIE 43080,94 100,0 100,0 11,1
MIEMBROS 22534 100,0 72,5 5,5
CUTERVO
PRODUCTORES 22976 100,0 100,0 30,5
SUPERFICIE 133209,32 100,0 100,0 22,5
MIEMBROS 131479 100,0 60,1 7,8
HUALGAYOC
PRODUCTORES 14766 100,0 100,0 27,7
SUPERFICIE 52260,04 100,0 100,0 22,8
MIEMBROS 79843 100,0 64,5 6,8
JAEN
PRODUCTORES 18210 100,0 100,0 23,0
SUPERFICIE 174488,76 100,0 100,0 13,5
MIEMBROS 105612 100,0 58,2 5,6
SAN IGNACIO
PRODUCTORES 17857 100,0 100,0 17,8
SUPERFICIE 181313,44 100,0 100,0 12,4
MIEMBROS 96724 100,0 60,7 4,4
SAN MARCOS
PRODUCTORES 9922 100,0 100,0 23,3
SUPERFICIE 39901,28 100,0 100,0 16,8
MIEMBROS 46319 100,0 78,8 6,1
SAN MIGUEL
PRODUCTORES 11754 100,0 100,0 17,0
SUPERFICIE 96470,99 100,0 100,0 13,5
MIEMBROS 58981 100,0 71,9 4,6
SAN PABLO
PRODUCTORES 4844 100,0 100,0 25,5
SUPERFICIE 30455,20 100,0 100,0 20,9
MIEMBROS 23931 100,0 76,9 6,8
SANTA CRUZ
PRODUCTORES 8236 100,0 100,0 27,0
SUPERFICIE 41590,39 100,0 100,0 20,9
MIEMBROS 44350 100,0 66,9 7,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
De los 199 147 productores individuales, 561 no tienen tierras
y sus hogares est n conformados por 2 316 miembros (4,1 por hogar)
y los 198 586 productores restantes manejan unidades con tierras y sus
hogares cuentan con 1 058 937 miembros (5,3 por hogar).
Del total de miembros de los hogares correspondientes a los
productores con UA que tienen tierras en actividad, 66,4 % participan
en las labores agropecuarias de sus propias unidades y 6,4 % en labores
de otras unidades.
La investigaci¢n de acuerdo al tama¤o de las unidades agrope-
cuarias, arroja resultados parecidos a los hallados para el departa-
mento en su conjunto. En el an lisis se observa, que la participaci¢n
de los miembros del hogar en las labores agropecuarias de sus propias
unidades, aumenta conforme crece el tama¤o de las UA desde 65,8 % en
los minifundistas hasta 68,8 % en los grandes agricultores; en cambio,
la participaci¢n en otras unidades, disminuye desde 7,9 % en los
minifundistas a 2,3 % en los grandes productores.
En las UA sin tierras, la participaci¢n de los miembros del hogar
en las labores de las propias unidades agropecuarias es de 57,4 %;
mientras que el 9,8 % participan en tareas de otras UA.
c. Seg£n Regi¢n Natural
En la Costa existen 4 147 productores individuales (2,1 % del
total departamental), cuyos hogares est n conformados por 19 095 miem-
bros; la Sierra concentra la mayor cantidad de productores, 161 181
(80,9 %), en cuyos hogares viven 852 802 miembros y en la Selva hay
33 819 productores individuales (17,0 % del total), y sus hogares
cuentan en total con 189 356 miembros.
En la Costa, 33 productores no tienen tierras y sus hogares
cuentan con 155 miembros, en tanto que 4 114 productores tienen UA con
tierras operativas y sus hogares cuentan con 18 940 miembros.
En la Sierra, 449 productores no poseen tierras y sus hogares
cuentan con 1 783 miembros; mientras que 160 732 tienen tierras en ac-
tividad y sus hogares est n conformados por 851 019 miembros. De otro
lado, en la Selva, 79 productores no disponen de tierras y 33 740
tienen tierras operativas, cuyos hogares albergan a un total de 188 978
miembros.
CUADRO Nø 6.2
DPTO. CAJAMARCA: NUMERO DE PRODUCTORES INDIVIDUALES Y SUPERFICIE DE
LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, POR PARTICIPACION DE LOS MIEMBROS DEL
HOGAR EN LAS LABORES AGROPECUARIAS DENTRO Y FUERA DE LA UNIDAD
AGROPECUARIA, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O DE LAS MISMAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ TOTAL 1/ ³ PARTICIPACION DE LOS MIEMBROS DEL ³
³ TAMA¥O DE LAS UA ³ ³ HOGAR EN LAS LABORES AGROPECUARIAS ³
³ (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ EN LA UA % ³ EN OTRA UA % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL
PRODUCTORES 199147 100,0 100,0 25,2
SUPERFICIE 1274570,36 100,0 100,0 17,0
MIEMBROS 1061253 100,0 66,3 6,4
UA SIN TIERRAS 2/
PRODUCTORES 561 100,0 100,0 31,7
MIEMBROS 2316 100,0 57,4 9,8
UA CON TIERRAS
PRODUCTORES 198586 100,0 100,0 25,2
SUPERFICIE 1274570,36 100,0 100,0 17,0
MIEMBROS 1058937 100,0 66,4 6,4
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 99405 100,0 100,0 29,9
SUPERFICIE 121839,59 100,0 100,0 29,3
MIEMBROS 481338 100,0 65,8 7,9
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 67397 100,0 100,0 23,1
SUPERFICIE 347078,70 100,0 100,0 22,6
MIEMBROS 378818 100,0 66,7 5,8
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 29149 100,0 100,0 15,5
SUPERFICIE 532467,75 100,0 100,0 14,2
MIEMBROS 181986 100,0 67,1 3,8
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 2635 100,0 100,0 9,6
SUPERFICIE 273184,32 100,0 100,0 9,9
MIEMBROS 16795 100,0 68,8 2,3
COSTA
PRODUCTORES 4147 100,0 100,0 24,6
SUPERFICIE 22686,81 100,0 100,0 15,0
MIEMBROS 19095 100,0 68,3 6,9
UA SIN TIERRAS 2/
PRODUCTORES 33 100,0 100,0 36,4
MIEMBROS 155 100,0 56,1 9,7
UA CON TIERRAS
PRODUCTORES 4114 100,0 100,0 24,6
SUPERFICIE 22686,81 100,0 100,0 15,0
MIEMBROS 18940 100,0 68,4 6,9
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 2128 100,0 100,0 32,5
SUPERFICIE 2902,56 100,0 100,0 30,3
MIEMBROS 9387 100,0 66,3 9,3
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 1567 100,0 100,0 17,5
SUPERFICIE 7763,93 100,0 100,0 16,4
MIEMBROS 7513 100,0 70,4 5,0
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 381 100,0 100,0 11,0
SUPERFICIE 6974,52 100,0 100,0 10,0
MIEMBROS 1860 100,0 70,4 3,3
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 38 100,0 100,0 5,3
SUPERFICIE 5045,80 100,0 100,0 11,0
MIEMBROS 180 100,0 66,7 1,1
SIERRA
PRODUCTORES 161181 100,0 100,0 25,9
SUPERFICIE 932816,89 100,0 100,0 18,3
MIEMBROS 852802 100,0 67,8 6,6
UA SIN TIERRAS 2/
PRODUCTORES 449 100,0 100,0 28,5
MIEMBROS 1783 100,0 57,0 9,0
UA CON TIERRAS
PRODUCTORES 160732 100,0 100,0 25,9
SUPERFICIE 932816,89 100,0 100,0 18,3
MIEMBROS 851019 100,0 67,8 6,6
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 86454 100,0 100,0 29,7
SUPERFICIE 103256,84 100,0 100,0 29,1
MIEMBROS 420810 100,0 66,8 7,8
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 52412 100,0 100,0 23,8
SUPERFICIE 267597,46 100,0 100,0 23,3
MIEMBROS 295820 100,0 68,5 6,0
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 19959 100,0 100,0 16,8
SUPERFICIE 359586,63 100,0 100,0 15,5
MIEMBROS 122681 100,0 69,2 4,1
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 1907 100,0 100,0 10,7
SUPERFICIE 202375,96 100,0 100,0 11,4
MIEMBROS 11708 100,0 70,8 2,6
SELVA
PRODUCTORES 33819 100,0 100,0 22,2
SUPERFICIE 319066,67 100,0 100,0 13,3
MIEMBROS 189356 100,0 59,8 5,4
UA SIN TIERRAS 2/
PRODUCTORES 79 100,0 100,0 48,1
MIEMBROS 378 100,0 60,1 13,8
UA CON TIERRAS
PRODUCTORES 33740 100,0 100,0 22,1
SUPERFICIE 319066,67 100,0 100,0 13,3
MIEMBROS 188978 100,0 59,8 5,4
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 10823 100,0 100,0 31,5
SUPERFICIE 15680,19 100,0 100,0 30,5
MIEMBROS 51141 100,0 57,4 8,4
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 13418 100,0 100,0 21,4
SUPERFICIE 71717,31 100,0 100,0 20,7
MIEMBROS 75485 100,0 59,1 5,3
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 8809 100,0 100,0 12,8
SUPERFICIE 165906,61 100,0 100,0 11,7
MIEMBROS 57445 100,0 62,5 3,2
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 690 100,0 100,0 6,5
SUPERFICIE 65762,56 100,0 100,0 5,3
MIEMBROS 4907 100,0 64,1 1,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
2/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE : INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En los hogares de los productores de las tres regiones,
la mayor¡a de los miembros participan en las labores agropecuarias
de sus UA. As¡, en la Costa son el 68,3 % de los miembros, en la Sierra
el 67,8 % y en la Selva el 59,8 %. Asimismo, los que realizan labores
agropecuarias fuera de sus fincas representan el 6,9 %, 6,6 % y 5,4 %,
respectivamente.
En la Costa, la participaci¢n de los miembros del hogar en las
propias UA, seg£n el tama¤o de las unidades agropecuarias, es de
66,3 % en los minifundistas, 70,4 % tanto en los peque¤os como en los
medianos y 66,7 % en los grandes productores. La participaci¢n en otras
UA es de 9,3 %, 5,0 %, 3,3 % y 1,1 %, respectivamente.
En la Sierra, la participaci¢n de los miembros del hogar en las
propias UA aumenta conforme crece el tama¤o de las unidades agrope-
cuarias, mientras que la participaci¢n en otras UA disminuye. En los
minifundistas, la participaci¢n de los miembros en las propias
UA es de 66,8 % creciendo en los siguientes estratos hasta 70,8 % en
los grandes productores, mientras que la participaci¢n en otras UA dis-
minuye desde 7,8 % en el primer estrato hasta 2,6 % en el £ltimo
estrato.
En la Selva, la participaci¢n de los miembros del hogar en las
labores agropecuarias de las propias UA, es similar al descrito para
la Sierra, ya que tambi‚n aumenta conforme se incrementa el tama¤o
de las UA; desde 57,4 % en los minifundistas hasta 64,1 % en los gran-
des agricultores y la participaci¢n en otras UA decrece de 8,4 % en los
minifundistas hasta 1,7 % en los grandes agricultores.
d. Seg£n Sexo
A nivel departamental, seg£n el sexo de los 1 061 253 miembros
de estos hogares, 535 269 (50,4 %) son hombres y 525 984 (49,6 %) son
mujeres; participando en las tareas de las propias unidades,
el 71,8 % de los hombres y el 60,8 % de las mujeres.
En todas las provincias del departamento, se observa una impor-
tante participaci¢n de los hombres y mujeres en las labores agrope-
cuarias de sus propias unidades. As¡ tenemos que, la mayor partici-
paci¢n de ambos sexos se da en San Marcos (82,1 % de hombres
y 75,5 % de mujeres); mientras que, la menor participaci¢n se observa
en Ja‚n (65,0 % y 50,8 %, respectivamente).
CUADRO N§ 6.3
DPTO. CAJAMARCA: NUMERO DE MIEMBROS DEL HOGAR DEL PRODUCTOR
INDIVIDUAL, POR SEXO, SEGUN PROVINCIA Y PARTICIPACION
EN LAS LABORES DE LA UNIDAD AGROPECUARIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA ³ ³ ³ ³
³ Y PARTICIPACION ³ TOTAL ³ HOMBRES ³ MUJERES ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0
(1061253) (535269) (525984)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 66,3 71,8 60,8
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 33,7 28,2 39,2
CAJAMARCA 100,0 100,0 100,0
(150953) (74829) (76124)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 70,3 75,0 65,7
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 29,7 25,0 34,3
CAJABAMBA 100,0 100,0 100,0
(64924) (32327) (32597)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 67,4 71,0 63,9
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 32,6 29,0 36,1
CELENDIN 100,0 100,0 100,0
(80106) (39800) (40306)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 68,9 74,6 63,3
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 31,1 25,4 36,7
CHOTA 100,0 100,0 100,0
(155497) (76998) (78499)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 67,5 71,2 63,9
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 32,5 28,8 36,1
CONTUMAZA 100,0 100,0 100,0
(22534) (11745) (10789)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 72,5 78,8 65,5
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 27,5 21,2 34,5
CUTERVO 100,0 100,0 100,0
(131479) (66985) (64494)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 60,1 67,0 52,9
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 39,9 33,0 47,1
HUALGAYOC 100,0 100,0 100,0
(79843) (39344) (40499)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 64,5 71,6 57,5
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 35,5 28,4 42,5
JAEN 100,0 100,0 100,0
(105612) (54916) (50696)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 58,2 65,0 50,8
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 41,8 35,0 49,2
SAN IGNACIO 100,0 100,0 100,0
(96724) (51011) (45713)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 60,7 67,8 52,8
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 39,3 32,2 47,2
SAN MARCOS 100,0 100,0 100,0
(46319) (23332) (22987)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 78,8 82,1 75,5
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 21,2 17,9 24,5
SAN MIGUEL 100,0 100,0 100,0
(58981) (29437) (29544)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 71,9 77,4 66,5
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 28,1 22,6 33,5
SAN PABLO 100,0 100,0 100,0
(23931) (11980) (11951)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 76,9 81,0 72,8
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 23,1 19,0 27,2
SANTA CRUZ 100,0 100,0 100,0
(44350) (22565) (21785)
PARTICIPAN EN LAS LABORES 66,9 72,8 60,9
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 33,1 27,2 39,1
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
e. Seg£n Clase de Miembros
La participaci¢n de los miembros del hogar en las labores agrope-
cuarias de sus UA, tomando en cuenta si son hijos u otros miembros del
hogar y si son de 15 a¤os y m s o menores de edad, es la siguiente:
Del total de los miembros del hogar (704 071) que participan
en las labores agropecuarias, el porcentaje m s alto corresponde a los
otros miembros de 15 a¤os y m s (51,5 %); seguido de los hijos
de 15 a¤os y m s (23,4 %), en tercer lugar se hallan los hijos menores
de 15 a¤os (22,8 %) y con una participaci¢n m¡nima los otros miembros
menores de 15 a¤os (2,3 %).
Las relaciones descritas para el total de los miembros del hogar,
se mantienen parecidas tanto para los hombres (384 221), como para las
mujeres (319 850). Cabe agregar que en el caso de los otros miembros
de 15 a¤os y m s, hay mayor participaci¢n de las mujeres (53,0 % de
ellas), que de los hombres (50,2 % de ellos).
T‚ngase presente que los menores de 15 a¤os de edad y las mujeres
adultas no cumplen su trabajo a jornada completa. Los menores porque
combinan las tareas de campo con sus estudios y las mujeres porque
adem s tienen que atender los quehaceres del hogar. El trabajo de los
menores de 15 a¤os est ligado sobre todo al cuidado de los animales,
llevarlos a pastar en las ma¤anas y recogerlos en las tardes, a juntar
y quemar la maleza cortada y a realizar algunas tareas de la cosecha.
CUADRO N§ 6.4
DPTO. CAJAMARCA: NUMERO DE MIEMBROS, DEL HOGAR DEL PRODUCTOR INDIVIDUAL
QUE PARTICIPAN EN LAS LABORES AGROPECUARIAS, POR SEXO,
SEGUN REGION NATURAL Y CLASE DE MIEMBROS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y CLASE DE ³ ³ ³ ³
³ MIEMBROS DEL HOGAR ³ TOTAL ³ HOMBRES ³ MUJERES ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0
(704071) (384221) (319850)
HIJOS MENORES DE 15 A¥OS 22,8 23,2 22,4
HIJOS DE 15 A¥OS Y MAS 23,4 24,2 22,3
OTROS MENORES DE 15 A¥OS 2,3 2,4 2,3
OTROS DE 15 A¥OS Y MAS 51,5 50,2 53,0
COSTA 100,0 100,0 100,0
(13033) (7653) (5380)
HIJOS MENORES DE 15 A¥OS 16,5 17,1 15,7
HIJOS DE 15 A¥OS Y MAS 26,0 27,3 24,2
OTROS MENORES DE 15 A¥OS 2,8 2,8 2,8
OTROS DE 15 A¥OS Y MAS 54,7 52,8 57,3
SIERRA 100,0 100,0 100,0
(577843) (309307) (268536)
HIJOS MENORES DE 15 A¥OS 22,9 23,5 22,1
HIJOS DE 15 A¥OS Y MAS 23,6 24,2 22,8
OTROS MENORES DE 15 A¥OS 2,5 2,5 2,5
OTROS DE 15 A¥OS Y MAS 51,0 49,8 52,6
SELVA 100,0 100,0 100,0
(113195) (67261) (45934)
HIJOS MENORES DE 15 A¥OS 23,2 22,3 24,6
HIJOS DE 15 A¥OS Y MAS 22,1 24,0 19,3
OTROS MENORES DE 15 A¥OS 1,7 1,8 1,5
OTROS DE 15 A¥OS Y MAS 53,0 51,9 54,6
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FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En la Costa, son 13 033 los miembros del hogar que participan
en las tareas de las propias unidades agropecuarias, de los cuales
7 653 (58,7 %) son hombres y 5 380 (41,3 %) son mujeres. La distribu-
ci¢n seg£n la clase de estos es parecida a la indicada para el depar-
tamento en su conjunto, d ndose tambi‚n una mayor participaci¢n de las
mujeres (57,3 %), que de los hombres (52,8 %) en el grupo de los otros
miembros de 15 y m s a¤os de edad.
De otra parte, en la Sierra son 577 843 los miembros del hogar
que participan en las tareas de las propias unidades agropecuarias,
de los cuales 309 307 (53,5 %) son hombres y 268 536 (46,5 %) son
mujeres. La distribuci¢n seg£n la clase de estos miembros es muy
similar a lo se¤alado para el departamento en su conjunto. As¡ tenemos
que, la mayor participaci¢n en las labores agropecuarias se da en los
otros miembros de 15 a¤os y m s (51,0 %), seguido de los hijos
de 15 a¤os y m s (23,6 %), luego los hijos menores de 15 a¤os (22,9 %)
y por £ltimo, los otros miembros menores de 15 a¤os (2,5 %). Asimismo,
cabe anotar que la participaci¢n de otros miembros que cuentan con
15 a¤os y m s, es mayor en las mujeres (52,6 %), que en los hombres
(49,8 %).
En la Selva son 113 195 el total de miembros del hogar que
participan en las labores de sus UA, de los cuales 67 261 (59,4 %) son
hombres y 45 934 (40,6 %) son mujeres. Existe una mayor participaci¢n
de las mujeres en la clase de los hijos menores de 15 a¤os y, en los
otros miembros de 15 a¤os y m s con el 24,6 % y 54,6 %,
respectivamente.
f. Clase de Miembros del Hogar, Seg£n Tama¤o de las Unidades
Agropecuarias
La distribuci¢n de los miembros del hogar en cada uno de los
estratos, por tama¤o de las unidades agropecuarias, presenta caracte-
r¡sticas similares a las se¤aladas para el departamento en su conjunto.
Es interesante se¤alar, que la participaci¢n de los otros
miembros de 15 a¤os y m s, disminuye desde 55,0 % en los minifundistas
a 46,2 % en los medianos productores, para luego subir ligeramente
a 47,3 % en los grandes productores.
De otro lado, la participaci¢n de los hijos de 15 a¤os y m s,
tiene un comportamiento ascendente, el cual se ve reflejado en los
siguientes porcentajes: 20,2 % en los minifundistas, 24,8 % en los
peque¤os, 28,4 % en los medianos y 28,9 % en los grandes productores.
La participaci¢n de los hijos menores de 15 a¤os es variada,
siendo de 22,6 % en el minifundio, 23,2 % en la peque¤a agricultura,
22,8 % en la mediana y 20,9 % en la gran agricultura.
En cuanto a los otros miembros menores de 15 a¤os, cuya partici-
paci¢n es la m s baja en todos los estratos, se observa que ‚sta
se incrementa a medida que aumenta el tama¤o de las UA, desde 2,2 % en
los minifundistas a 2,9 % en los grandes productores.
CUADRO N§ 6.5
DPTO. CAJAMARCA: NUMERO DE MIEMBROS DEL HOGAR DEL PRODUCTOR INDIVIDUAL
QUE PARTICIPAN EN LAS LABORES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O
DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN REGION
NATURAL Y CLASE DE MIEMBROS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ REGION NATURAL Y ³ TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´
³ CLASE DE MIEMBROS ³MIEMBROS³ UA SIN ³ ³ ³ ³ ³
³ DEL HOGAR ³ ³ TIERRAS ³MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³DE 50,0³ ³
³ ³ ³ 1/ ³DE 3,0³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(704071) (1330) (316540) (252528) (122123) (11550)
HIJOS MENORES DE 15 A¥OS 22,8 19,7 22,6 23,2 22,8 20,9
HIJOS DE 15 A¥OS Y MAS 23,4 12,8 20,2 24,8 28,4 28,9
OTROS MENORES DE 15 A¥OS 2,3 0,6 2,2 2,4 2,6 2,9
OTROS DE 15 A¥OS Y MAS 51,5 66,9 55,0 49,6 46,2 47,3
COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(13033) (87) (6225) (5291) (1310) (120)
HIJOS MENORES DE 15 A¥OS 16,5 18,4 16,8 17,2 12,5 7,5
HIJOS DE 15 A¥OS Y MAS 26,0 10,3 24,6 27,0 29,8 25,0
OTROS MENORES DE 15 A¥OS 2,8 2,3 2,4 3,1 4,0 5,0
OTROS DE 15 A¥OS Y MAS 54,7 69,0 56,2 52,7 53,7 62,5
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(577843) (1016) (280984) (202661) (84896) (8286)
HIJOS MENORES DE 15 A¥OS 22,9 19,4 22,8 23,3 22,3 20,3
HIJOS DE 15 A¥OS Y MAS 23,6 12,6 20,6 25,4 28,8 28,2
OTROS MENORES DE 15 A¥OS 2,5 0,6 2,3 2,5 2,8 3,3
OTROS DE 15 A¥OS Y MAS 51,0 67,4 54,3 48,8 46,1 48,2
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(113195) (227) (29331) (44576) (35917) (3144)
HIJOS MENORES DE 15 A¥OS 23,2 21,6 21,8 23,3 24,3 22,8
HIJOS DE 15 A¥OS Y MAS 22,1 14,5 15,1 21,8 27,2 30,9
OTROS MENORES DE 15 A¥OS 1,7 - 1,3 1,7 2,1 1,7
OTROS DE 15 A¥OS Y MAS 53,0 63,9 61,8 53,2 46,4 44,6
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En la Costa, la participaci¢n de los miembros del hogar es como
sigue: los hijos menores de 15 a¤os no conservan una tendencia porcen-
tual definida y es en el estrato de los peque¤os productores donde
se agrupa al mayor porcentaje de miembros que laboran en sus
UA 17,2 %; en el caso de los hijos de 15 a¤os y m s, el mayor porcen-
taje se concentra en el estrato de los medianos productores con
29,8 % y los otros miembros menores de 15 a¤os, y de 15 a¤os y m s,
presentan el mayor porcentaje en el estrato de los grandes productores
(5,0 % y 62,5 %, respectivamente).
La participaci¢n en la Sierra, seg£n la clase de los miembros
y los estratos por tama¤o de las UA, es similar al descrito para
la Costa, excepto en el grupo de los otros miembros de 15 a¤os y m s,
donde la mayor participaci¢n se da en el estrato de los minifundistas
(54,3 %).
En la Selva, la participaci¢n de los miembros del hogar en las
labores agropecuarias tiene las siguientes caracter¡sticas: los hijos
menores de 15 a¤os tienen una mayor participaci¢n en los medianos
productores (24,3 %); los hijos de 15 a¤os y m s tienen una partici-
paci¢n creciente, de 15,1 % en los minifundistas hasta 30,9 % en los
grandes productores; los otros miembros menores de 15 a¤os tienen
su m s alta participaci¢n en el estrato de los medianos productores
(2,1 %) y los otros miembros de 15 a¤os y m s tienen una participaci¢n
decreciente de 61,8 % en el minifundio hasta 44,6 % en el estrato
de los grandes productores.
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