|
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ 2. ESTRUCTURA PRODUCTIVA AGROPECUARIA ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ 2.1 INVENTARIO DE LAS TIERRAS AGROPECUARIAS El III Censo Agropecuario registra, en el departamento de Arequipa, la existencia de 45 169 unidades agropecuarias (sin incluir las abandonadas) con una superficie de 2 041 092,50 Has. En este departamento, entre 1972 y 1994, a¤os en que se realizaron los dos £ltimos Censos Agropecuarios, el n£mero de UA creci¢ en 23,4 % y la superficie agropecuaria en 45,8 %. La tasa promedio de crecimiento anual de las UA durante este per¡odo alcanz¢ 1,0 % y de la superficie agropecuaria 1,7 %. El tama¤o promedio de las unidades agropecuarias, entre ambos censos, se increment¢ en 18,1 % (de 38,26 Has. a 45,19 Has.) CUADRO N§ 2.1 DPTO. AREQUIPA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE DE LAS MISMAS, SEGUN LOS CENSOS DE 1972 Y 1994 ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ UNIDADES AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE DE ³ TAMA¥O ³ ³ A¥OS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ LAS UNID. ³ PROMEDIO ³ ³ CENSALES ³ TOTAL ³ CON ³ SIN ³ AGROPEC. ³ Has./UA ³ ³ ³ ³ TIERRAS ³ TIERRAS ³ (Has.) ³ ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ 1972 36596 34034 2562 1400149,14 38,26 1994 45169 44316 853 2041092,50 45,19 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS. a. Estructura de las Tierras Agropecuarias Cerca de la mitad de las tierras agropecuarias del departamento se encuentran en la provincia de Caylloma. En esta provincia se encuentran el 45,3% de las 2 041 092,50Has. de superficie agropecuaria que tiene el departamento de Arequipa. En Caylloma, esta superficie agropecuaria es trabajada por 10 490 Unidades Agropecuarias (UA) lo que significa un tama¤o promedio de 88,19 Has. por UA. Destacan, tambi‚n (aunque en una extensi¢n menor) las tierras de la provincia de Condesuyos (14,9 % de la superficie agropecuaria departamental), Arequipa (13,9 %), y Castilla (10,4 %). CUADRO N§ 2.2 DPTO. AREQUIPA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE DE LAS MISMAS, SEGUN PROVINCIA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ UNIDADES AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE ³ ³ PROVINCIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ DE LAS UA ³ ³ ³ TOTAL ³ CON ³ SIN ³ (Has.) ³ ³ ³ 1/ ³ TIERRAS ³ TIERRAS ³ ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 (45169) (44316) (853) (2041092,50) AREQUIPA 26,9 26,7 39,5 13,9 CAMANA 7,0 7,2 0,1 0,4 CARAVELI 5,0 5,0 1,3 7,2 CASTILLA 12,5 12,5 12,7 10,4 CAYLLOMA 23,5 23,7 14,1 45,3 CONDESUYOS 6,5 6,4 8,7 14,9 ISLAY 8,3 8,1 20,6 0,7 LA UNION 10,3 10,4 3,0 7,2 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. Del total de la Superficie Agropecuaria, s¢lo el 5,8 % son tierras agr¡colas y el 94,2 % son tierras no agr¡colas. Estas £ltimas comprenden 81,1% de tierras que tienen pastos naturales; 2,0% de tierras con montes y bosques; y, el 11,1% con toda otra clase de tierras. Si a los pastos naturales, en los cuales se cr¡a una importante cantidad de ganado, se agregan las tierras agr¡colas, se tendr¡a que del total de tierras agropecuarias, el 86,9 % son tierras de uso agr¡cola y ganaderas. Las tierras agr¡colas son tierras de labranza y tierras dedicadas a cultivos permanentes. Las tierras de labranza comprenden, tierras con cultivos transitorios cuyo ciclo de crecimiento es menor de doce meses, asi como tambi‚n, tierras en barbecho y en descanso. Los cultivos permanentes tienen un prolongado per¡odo de producci¢n, dentro de estos est n los pastos cultivados y los cultivos forestales. Los pastos naturales comprenden tierras cubiertas por pastos que han crecido de modo natural, pudiendo ser utilizados o no para el pastoreo de ganado. Los montes y bosques, son tierras ocupadas por rboles, arbustos, matas, etc., que crecen agrupados en forma natural, pudiendo tener alg£n valor como madera o le¤a. CUADRO N§ 2.3 DPTO. AREQUIPA: DISTRIBUCION DE LA SUPERFICIE TOTAL DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN SUPERFICIE AGRICOLA Y NO AGRICOLA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ SUPERFICIE AGRICOLA Y ³ 1972 ³ 1994 ³ ³ NO AGRICOLA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ Has. ³ % ³ Has. ³ % ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 1400149,14 100,0 2041092,50 100,0 AGRICOLA 78222,73 5,6 117344,31 5,8 PASTOS NATURALES 1284325,15 91,7 1656270,22 81,1 MONTES Y BOSQUES 8156,40 0,6 41076,71 2,0 OTRA CLASE DE TIERRAS 29444,86 2,1 226401,26 11,1 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS. De las 44 316 Unidades Agropecuarias con tierras, 26 229 (59,2%) s¢lo tienen Superficie Agr¡cola, con una extensi¢n de 59 605,04 Has. El promedio de tama¤o de las UA dentro de ‚sta categor¡a es de 2,27 Has./UA. En cambio, existen 5 135 UA (11,6 % del total), que s¢lo tienen Superficie No Agr¡cola con una extensi¢n de 1 625 272,42 Has., 79,6 % del total; con un promedio de 316,51 Has./UA. Complementando las categor¡as anteriores, est n las UA que tienen tanto superficie agr¡cola como superficie no agr¡cola, 12 952 UA con 356 215,04 Has. y un promedio de 27,50 Has./UA. Existen por tanto 39 181 UA con alguna superficie agr¡cola, (88,4 % del total), pues tienen £nicamente superficie agr¡cola o una mixtura de agr¡cola y no agr¡cola. Esta UA conducen 415 820,08 Has. que es 20,4 % de la superficie total agropecuaria. CUADRO N§ 2.4 DPTO. AREQUIPA: UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TIPO DE SUPERFICIE, SEGUN PROVINCIA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ TOTAL ³ SOLO CON ³ SOLO CON ³ CON Y SIN ³ ³ PROVINCIA ³ UA 1/ ³ SUPERFICIE ³ SUPERFICIE ³ SUPERFICIE ³ ³ ³ ³ AGRICOLA ³ NO AGRICOLA ³ AGRICOLA ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 (44316) (26229) (5135) (12952) AREQUIPA 26,7 26,1 24,2 28,8 CAMANA 7,2 10,1 0,8 3,7 CARAVELI 5,0 4,6 1,3 7,3 CASTILLA 12,5 15,6 9,3 7,6 CAYLLOMA 23,7 15,5 49,5 30,1 CONDESUYOS 6,4 7,0 6,2 5,4 ISLAY 8,1 10,1 3,2 5,9 LA UNION 10,4 11,0 5,5 11,2 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. La mayor cantidad de Unidades Agropecuarias que s¢lo tienen superficie agr¡cola est n en las provincias de Arequipa, Castilla y Caylloma con 26,1 %, 15,6 % y 15,5 %, respectivamente conduciendo el 20,8 %, 19,1 % y 15,0 % del rea agr¡cola, respectivamente. La mayor cantidad de UA s¢lo con superficie no agr¡cola, se encuentran en las provincias de Caylloma, 49,5 % y Arequipa con 24,2 % manejando el 50,4 % y 14,9 % de la superficie no agr¡cola, respectivamente. En estas dos provincias tambi‚n se encuentran el mayor n£mero de UA con superficie agr¡cola y no agr¡cola. (30,1 % y 28,8 % respectivamente). CUADRO N§ 2.5 DPTO. AREQUIPA: SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TIPO DE SUPERFICIE, SEGUN PROVINCIA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ TOTAL ³ SOLO CON ³ SOLO CON ³ CON Y SIN ³ ³ PROVINCIA ³ SUPERFICIE 1/ ³ SUPERFICIE ³ SUPERFICIE NO³SUPERFICIE ³ ³ ³ ³ AGRICOLAN ³ AGRICOLA ³ AGRICOLA ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 (2041092,50) (59605,04) (1625272,42) (356215,04) AREQUIPA 13,9 20,8 14,9 8,1 CAMANA 0,4 12,2 - 0,7 CARAVELI 7,2 8,6 5,3 15,1 CASTILLA 10,4 19,1 10,7 7,2 CAYLLOMA 45,3 15,0 50,4 27,5 CONDESUYOS 14,9 6,8 12,9 25,7 ISLAY 0,7 11,5 - 1,7 LA UNION 7,2 6,0 5,8 14,0 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. En el departamento de Arequipa, el 75,0 % de las unidades agropecuarias se ubican en la regi¢n natural de la Sierra y la diferencia, 25,0 % en la Costa. La mayor¡a de las unidades agropecuarias exclusivamente con superficie agr¡cola y superficie no agr¡cola est n establecidas; en la Sierra (73,3 % y 92,6 % respectivamente). De las UA que tienen superficie mixta un 28,4 % est n en la Costa, y 71,6 % en la Sierra. Del total de la superficie agropecuaria (2 041 092,50 Has.), la mayor parte (95,8 %) se encuentra en la Sierra y s¢lo el 4,2 % en la Costa. La superficie agr¡cola (59 605,04 Has.), el 37,6 % pertenece a la costa, y el 62,4 % a la sierra. Casi la totalidad de la superficie no agr¡cola est en la Sierra (99,3 %). Las superficies mixtas (tanto agr¡cola como no agr¡cola), un 14,6 % est n en la Costa y en 85,4 % en la Sierra. CUADRO N§ 2.6 DPTO. AREQUIPA: UNIDADES AGROPECUARIAS POR TIPO DE SUPERFICIE, SEGUN REGION NATURAL ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ TOTAL UA ³ SOLO CON ³ SOLO SIN ³ CON Y SIN ³ ³ REGION NATURAL ³ ³ SUPERFICIE ³ SUPERFICIE ³ SUPERFICIE ³ ³ ³ ³ AGRICOLA ³ AGRICOLA ³ AGRICOLA ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 (44316) (26229) (5135) (12952) COSTA 25,0 26,7 7,4 28,4 SIERRA 75,0 73,3 92,6 71,6 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. CUADRO N§ 2.7 DPTO. AREQUIPA: SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS POR TIPO DE SUPERFICIE, SEGUN REGION NATURAL ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ TOTAL ³ SOLO CON ³ SOLO SIN ³ CON Y SIN ³ ³ REGION NATURAL ³ SUPERFICIE ³ SUPERFICIE ³ SUPERFICIE ³ SUPERFICIE ³ ³ ³ AGRICOLA ³ AGRICOLA ³ AGRICOLA ³ AGRICOLA ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 (2041092,50) (59605,04) (1625272,42) (356215,04) COSTA 4,2 37,6 0,7 14,6 SIERRA 95,8 62,4 99,3 85,4 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. b. Tipo de Agricultura De las 44 316 UA con tierras trabajadas, 39 181 tienen superficie agr¡cola; de estas el 99,2% tienen tierras bajo riego (112 164,46 Has.); y el 8,7 % son de agricultura en secano, cultivadas con lluvia, (5 179,85 Has.). Casi dos tercios de la superficie agr¡cola se concentra en tres provincias: 27,1 % en Arequipa, 21,4 % en Caylloma y el 13,5 % en Castilla. La superficie agr¡cola bajo riego prevalece sobre la superficie en secano, en todas las provincias. CUADRO N§ 2.8 DPTO. AREQUIPA: NUMERO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE AGRICOLA DE LAS MISMAS, SEGUN PROVINCIA Y TIPO DE AGRICULTURA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ UNIDADES ³ ³ ³ PROVINCIA Y TIPO ³ AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE AGRICOLA ³ ³ DE AGRICULTURA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 39181 100,0 117344,31 100,0 BAJO RIEGO 38855 99,2 112164,46 95,6 EN SECANO 3426 8,7 5179,85 4,4 AREQUIPA 10578 100,0 31843,17 100,0 BAJO RIEGO 10536 99,6 30393,44 95,4 EN SECANO 526 5,0 1449,73 4,6 CAMANA 3139 100,0 9089,43 100,0 BAJO RIEGO 3137 99,9 9080,88 99,9 EN SECANO 6 0,2 8,55 0,1 CARAVELI 2149 100,0 10110,31 100,0 BAJO RIEGO 2100 97,7 9657,77 95,5 EN SECANO 225 10,5 452,54 4,5 CASTILLA 5076 100,0 15814,01 100,0 BAJO RIEGO 5060 99,7 15554,17 98,4 EN SECANO 183 3,6 259,84 1,6 CAYLLOMA 7947 100,0 25077,06 100,0 BAJO RIEGO 7922 99,7 24461,11 97,5 EN SECANO 358 4,5 615,96 2,5 CONDESUYOS 2536 100,0 6093,61 100,0 BAJO RIEGO 2370 93,5 4603,51 75,5 EN SECANO 942 37,1 1490,11 24,5 ISLAY 3416 100,0 12332,21 100,0 BAJO RIEGO 3413 99,9 12305,13 99,8 EN SECANO 18 0,5 27,08 0,2 LA UNION 4340 100,0 6984,50 100,0 BAJO RIEGO 4317 99,5 6108,45 87,5 EN SECANO 1168 26,9 876,05 12,5 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ Nota: En una misma UA puede haber superficies bajo riego y en secano y no necesariamente el n£mero de unidades y la superficie suma 100,0 %. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. En la Costa, hay 10 694 unidades agropecuarias con tierras agr¡colas, pr cticamente todas bajo riego, abarcando el 99,8 % de la superficie agr¡cola de esta regi¢n (49 085,48 Has.). S¢lo hay 52 UA con 94,64 Has. en secano. De igual modo, en la Sierra, de las 28 487 unidades agropecuarias que tienen superficie agr¡cola, 28 170 (98,9 %) tienen tierras bajo riego, con 63 078,99 Has., y 3 374 UA tienen 5 085,22 Has. de tierras en secano. CUADRO N§ 2.9 DPTO. AREQUIPA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE AGRICOLA DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL Y TIPO DE AGRICULTURA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ REGION NATURAL Y TIPO ³ UNIDADES AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE AGRICOLA ³ ³ DE AGRICULTURA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 39181 100,0 117344,31 100,0 BAJO RIEGO 38855 99,2 112164,46 95,6 EN SECANO 3426 8,7 5179,85 4,4 COSTA 10694 100,0 49180,11 100,0 BAJO RIEGO 10685 99,9 49085,48 99,8 EN SECANO 52 0,5 94,64 0,2 SIERRA 28487 100,0 68164,20 100,0 BAJO RIEGO 28170 98,9 63078,99 92,5 EN SECANO 3374 11,8 5085,22 7,5 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ Nota: En una misma UA puede haber superficies bajo riego y en secano y no necesariamente el n£mero de unidades y la superficie suma 100,0 %. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. Como se ha mencionado, de las 2 041 092,50 Has. de superficie agropecuaria, que tiene el departamento de Arequipa 5,8 % (117 344,31 Has.) es agr¡cola, y el 94,2% es no agr¡cola, (1 923 748,19 Has.). De esta £ltima superficie, el 86,1 % (1 656 270,22 Has) son Pastos Naturales, el 2,1 % (41 076,71 Has.) con Montes y Bosques, y el 11,8 % (226 401,26 Has.) comprende Otra Clase de Tierras. La distribuci¢n por provincias, del n£mero y superficie no agr¡cola de las UA del departamento de Arequipa, muestran que: el 46,8% de la superficie no agr¡cola (900 056,66 Has.). Se encuentra en la provincia de Caylloma, distribuidas en 6 437 UA (35,6 % del total); 15,5 % (298 570,27 Has.) en Condesuyos, ubicadas estas 1 016 UA (5,6%) y 13,1% (251 630,75 Has.) en la provincia de Arequipa, las cuales se encuentran repartidas en 4 970 UA (27,5 %). Es importante resaltar que el 44,1 % (730 374,70 Has.) de los pastos naturales del departamento, se encuentran en la provincia de Caylloma, asimismo el 41,9 % (17 192,08 Has.) de la superficie con montes y bosques. CUADRO N§ 2.10 DPTO. AREQUIPA: NUMERO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE NO AGRICOLA DE LAS MISMAS, SEGUN PROVINCIA Y COMPOSICION ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ UNIDADES AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE NO AGRICOLA ³ ³ PROVINCIA Y ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ COMPOSICION ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 18087 100,0 1923748,19 100,0 PASTOS NATURALES 6751 37,3 1656270,22 86,1 MONTES Y BOSQUES 1485 8,2 41076,71 2,1 OTRA CLASE DE TIERRAS 13657 75,5 226401,26 11,8 AREQUIPA 4970 100,0 251630,75 100,0 PASTOS NATURALES 946 19,0 213294,20 84,8 MONTES Y BOSQUES 337 6,8 1911,06 0,8 OTRA CLASE DE TIERRAS 3989 80,3 36425,49 14,5 CAMANA 521 100,0 647,28 100,0 PASTOS NATURALES 85 16,3 142,32 22,0 MONTES Y BOSQUES 66 12,7 301,89 46,6 OTRA CLASE DE TIERRAS 403 77,4 203,07 31,4 CARAVELI 1018 100,0 135842,52 100,0 PASTOS NATURALES 256 25,1 123208,37 90,7 MONTES Y BOSQUES 87 8,5 184,99 0,1 OTRA CLASE DE TIERRAS 769 75,5 12449,16 9,2 CASTILLA 1458 100,0 195869,07 100,0 PASTOS NATURALES 706 48,4 181011,21 92,4 MONTES Y BOSQUES 200 13,7 5721,25 2,9 OTRA CLASE DE TIERRAS 700 48,0 9136,61 4,7 CAYLLOMA 6437 100,0 900056,66 100,0 PASTOS NATURALES 3141 48,8 730374,70 81,1 MONTES Y BOSQUES 369 5,7 17192,08 1,9 OTRA CLASE DE TIERRAS 5277 82,0 152489,89 16,9 CONDESUYOS 1016 100,0 298570,27 100,0 PASTOS NATURALES 673 66,2 274792,73 92,0 MONTES Y BOSQUES 179 17,6 14931,78 5,0 OTRA CLASE DE TIERRAS 581 57,2 8845,76 3,0 ISLAY 932 100,0 999,47 100,0 PASTOS NATURALES 55 5,9 148,57 14,9 MONTES Y BOSQUES 61 6,5 234,65 23,5 OTRA CLASE DE TIERRAS 835 89,6 616,25 61,7 LA UNION 1735 100,0 140132,17 100,0 PASTOS NATURALES 889 51,2 133298,13 95,1 MONTES Y BOSQUES 186 10,7 599,01 0,4 OTRA CLASE DE TIERRAS 1103 63,6 6235,04 4,4 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ Nota: En una misma UA puede haber superficies con pastos naturales, montes y otra clase de tierras y no necesariamente el n£mero de unidades y la superficie suma 100,0 %. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. |