|
-------------------------------------------------------------------------
4. ACTIVIDAD AGRICOLA
-------------------------------------------------------------------------
4.1 TIERRAS DE LABRANZA
El III CENAGRO, registr¢ 114 233,05 Has. de superficie de la -
branza en el departamento de Apur¡mac. La menor parte de estas tierras
(7,2 %) no ser¡a cultivada en la siguiente campa¤a agr¡cola ("dejadas
de trabajar"), 54,1 % correspond¡an a cultivos transitorios, 18,5 %era
superficie en barbecho y el 20,2 % en descanso.
CUADRO N§ 4.1
DPTO. APURIMAC: SUPERFICIE DE LABRANZA, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ ³ SUPERFICIE DE LABRANZA ³
³ PROVINCIA ³ TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ CON ³ EN ³ EN ³ DEJADA DE ³
³ ³ ³ CULT.TRANS.³ DERECHO ³ DESCANSO ³ TRABAJAR ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL
SUPERFICIE (Has.) 114233,05 61765,77 21078,62 23131,36 8257,30
PORCENTAJE 100,0 54,1 18,5 20,2 7,2
ABANCAY
SUPERFICIE (Has.) 17776,05 8641,17 5677,17 2335,85 1121,86
PORCENTAJE 100,0 48,6 31,9 13,2 6,3
ANDAHUAYLAS
SUPERFICIE (Has.) 46355,19 27649,32 8049,16 6905,11 3751,60
PORCENTAJE 100,0 59,6 17,4 14,9 8,1
ANTABAMBA
SUPERFICIE (Has.) 6859,98 2577,46 190,42 3768,41 323,69
PORCENTAJE 100,0 37,6 2,8 54,9 4,7
AYMARAES
SUPERFICIE (Has.) 8941,36 5208,53 1283,21 1733,80 715,81
PORCENTAJE 100,0 58,3 14,3 19,4 8,0
COTABAMBAS
SUPERFICIE (Has.) 13310,06 7312,08 978,26 4566,49 453,22
PORCENTAJE 100,0 54,9 7,4 34,3 3,4
CHINCHEROS
SUPERFICIE (Has.) 13184,93 8385,96 2555,81 1214,99 1028,16
PORCENTAJE 100,0 63,6 19,4 9,2 7,8
GRAU
SUPERFICIE (Has.) 7805,48 1991,26 2344,58 2606,69 862,96
PORCENTAJE 100,0 25,5 30,0 33,4 11,1
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a. Seg£n Provincia
El 40,6 % de las tierras de labranza (46 355,19 Has.) se encuen-
tran en la provincia de Andahuaylas, 15,6% (17 776,05 Has.) en Abancay
y 11,7 % (13 310,06 Has.) en Cotabambas, siendo estas provincias las
que mayor superficie de tierras de labranza poseen a nivel del depar-
tamento.
Asimismo, el porcentaje de tierra con cultivos transitorios des-
taca en las provincias de Chincheros (63,6 % del total provincial),
Andahuaylas (59,6 %) y Aymaraes (58,3 %); siendo Abancay y Grau las
provincias que tienen mayor superficie de labranza en barbecho, con el
31,9 % y 30,0 %, respectivamente. Antabamba, con el 54,9 % de la pro-
vincia; Cotabambas con el 34,3 % y Grau con el 33,4 %, son las provin-
cias m s representativas con respecto a la superficie de labranza en
descanso. Las tierras dejadas de trabajar, que son las de menor
porcentaje, destacan en Grau, Andahuaylas y Aymaraes (11,1 %, 8,1 %,
8,0 % respectivamente).
b. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
La distribuci¢n porcentual de las tierras de labranza, seg£n el
tama¤o de las unidades agropecuarias, indica que el minifundio ten¡a
al momento del censo la mayor parte de esas tierras con "cultivo
verde", (60,6 %), mientras que las tierras en barbecho eran el 19,9 %,
en descanso el 14,9 % y s¢lo el 4,6 % ser¡an dejadas de trabajar.
En las UA de 3,0 a 9,9 Has. el " rea en verde" representa el
52,6 %; el 17,8 % de la superficie de labranza corresponde a tierras
en barbecho; el 21,9 % en descanso y el 7,7% de estas tierras no ser n
trabajadas.
En el estrato de 10,0 a 49,9 Has., el 47,4 % de superficie agr¡-
cola corresponde a reas con cultivo y se incrementa los porcen-
tajes de tierras de labranza en descanso a 25,2% y dejadas de trabajar
a 10,7 %, disminuyendo las tierras en barbecho a 16,7 %.
En los "grandes productores" (de 50,0 Has. y m s) el mayor por-
centaje corresponde a tierras de labranza en descanso, 42,8 %, siendo
el 22,8% las tierras con cultivos y las dejadas de trabajar el 19,1 %.
En la composici¢n de la tierra de labranza de acuerdo al tama¤o
de la UA, se observa que a mayor tama¤o de las UA se incrementa las
tierras que ser n dejadas de trabajar, as¡ tambi‚n las tierras en des-
canso, en cambio disminuye las tierras cultivadas y en barbecho.
CUADRO N§ 4.2
DPTO. APURIMAC: SUPERFICIE DE LABRANZA, POR TAMA¥O DE LAS
UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN COMPOSICION
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ COMPOSICION DE LAS ³ SUPERFICIE ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ TIERRAS ³ (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ DE LABRANZA ³ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(114233,05) (50958,41) (45275,85) (11840,21) (6158,58)
CULTIVADAS 54,1 60,6 52,6 47,4 22,8
EN BARBECHO 18,5 19,9 17,8 16,7 15,3
EN DESCANSO 20,2 14,9 21,9 25,2 42,8
DEJADA DE TRABAJAR 7,2 4,6 7,7 10,7 19,1
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
c. Evoluci¢n Seg£n los Censos de 1972 y 1994
La comparaci¢n de los resultados del III CENAGRO realizado en
1994, con los obtenidos en el II CENAGRO efectuado en 1972, permiten
realizar el siguiente an lisis:
- Entre 1972 y 1994 la superficie cultivada se increment¢ de
59 417,60 Has. a 61 765,77 Has. En n£meros relativos el rea cultivada
en 1994 representaba el 54,1 % del total de las tierras de labranza,
mientras que en 1972 era del 68,0 %.
- La superficie de las tierras en barbecho tambi‚n creci¢ notable-
mente en el per¡odo intercensal, de 8 381,01 Has. a 21 078,62 Has. En
1994 la proporci¢n de estas tierras con respecto al total de la super-
ficie de labranza es 18,5 %, en 1972 representaba el 9,6 %.
- No es posible comparar la cantidad de tierras dejadas de tra-
bajar en raz¢n de que en 1972 no fue motivo de investigaci¢n, mientras
que el de 1994 brinda una innovaci¢n muy importante en este aspecto.
CUADRO N§ 4.3
DPTO. APURIMAC: SUPERFICIE DE LABRANZA EN LOS
CENSOS DE 1972 Y 1994
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ TIERRAS ³ 1972 ³ 1994 ³
³ DE LABRANZA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ Has. ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 87422,74 100,0 114233,05 100,0
CULTIVADAS 59417,60 68,0 61765,77 54,1
EN BARBECHO 8381,01 9,6 21078,62 18,5
EN DESCANSO 19624,13 22,4 23131,36 20,2
DEJADAS DE TRABAJAR - - 8257,30 7,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.
|
