|
2.5.2 Poblaci¢n de Ganado Ovino, por Clases y Razas
En Amazonas existen 5 476 unidades agropecuarias que explotan 27
180 cabezas de ganado ovino. El 99,9 % tienen tierras y cr¡an casi la
totalidad de la poblaci¢n ovina y s¢lo 0,1 % de las UA no tienen
tierras y explotan solamente 7 cabezas de ganado ovino.
Se tiene mayor crianza en estratos de peque¤os y medianos
productores (en conjunto 73,1 % de las UA y 74,5 % de los ovinos), en
comparaci¢n a lo censado en los estratos que agrupan a los
minifundistas y grandes agricultores (26,8 % de las UA y 25,5 % de los
ovinos).
CUADRO N§ 2.47
DPTO. AMAZONAS: GANADO OVINO, SEGUN TAMA¥O
DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ TAMA¥O DE LAS UA ³ UA CON GANADO OVINO ³ GANADO OVINO ³
³ ( Has. ) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ CABEZAS ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 5476 100,0 27180 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 3 0,1 7 (a)
UA CON TIERRAS 5473 99,9 27173 100,0
MENOS DE 3,0 1163 21,2 4096 15,1
DE 3,0 A 9,9 2101 38,3 8870 32,6
DE 10,0 A 49,9 1904 34,8 11384 41,9
DE 50,0 Y MAS 305 5,6 2823 10,4
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen especies
pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a. Evoluci¢n Seg£n los Censos de 1972 y 1994
Entre 1972 y 1994, a¤os de los dos £ltimos Censos Agropecuarios,
el n£mero de unidades agropecuarias que explotan ganado ovino decreci¢
en 24,4 %. Asimismo, la poblaci¢n ovina disminuy¢ en 34,4 % en 22 a¤os,
equivalente a una tasa de crecimiento intercensal anual de -1,9 %.
CUADRO N§ 2.48
DPTO. AMAZONAS: GANADO OVINO, SEGUN LOS
CENSOS DE 1972 Y 1994
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ A¥O DE LOS CENSOS ³ UA CON ³ TOTAL ³ TASA DE CRECIMIENTO ³
³ ³ OVINOS ³ OVINOS ³ INTERCENSAL ANUAL ³
³ ³ ³ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
1972 7240 41436
1994 5476 27180 -1,9
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.
b. Seg£n Clases
La distribuci¢n de la poblaci¢n de los ovinos por clases,
indica que el porcentaje de borregas y borreguillas (en conjunto
72,0 %), se hallan dentro de los ¡ndices normales del crecimiento
vegetativo del hato. Asimismo, la existencia de 25,7 % de borregos,
como clase reproductora del hato, se encuentra elevada, puesto que el
porcentaje normal de reproductores, en las especies, es del 10,0 %,
a£n teniendo en consideraci¢n los refuerzos que normalmente se
utilizan en el empadre. Tambi‚n se observa que el porcentaje de
capones, 2,3 %, es muy bajo, si se tiene en consideraci¢n su valor
como ganado de venta. Todo esto indicar¡a que la crianza de ovinos,
se realiza sin tener en cuenta las recomendaciones t‚cnicas.
En los hatos criados por minifundistas y peque¤os productores,
el porcentaje de borregas y borreguillas en conjunto es de 72,0 % y
71,5 %, respectivamente, y en los hatos de los grandes productores, se
eleva a 77,1 %.
c. Seg£n Regi¢n Natural
De los 27 180 ovinos que se cr¡an en Amazonas, el 73,9 % est n
en la Sierra y el 26,1 % en la Selva. La distribuci¢n de las clases de
ovinos por regiones, indica que en la Sierra, las hembras (borregas y
borreguillas) constituyen el 74,1 % y los borregos (machos
reproductores), el 24,1 % de la poblaci¢n regional; y en la Selva, las
hembras representan el 66,2 % y los borregos, el 30,3 % de la poblaci¢n
regional. Estos resultados est n indicando una mejor conformaci¢n de la
poblaci¢n ovina de la Sierra.
En la Sierra, los hatos de los minifundistas est n conformados
en un 73,4 % por hembras (borregas y borreguillas), en 25,4 % por
borregos y en 1,2 % por capones; y los hatos de los grandes productores,
en un 77,8 % por hembras, en 20,4 % por borregos y en 1,8 % por capones.
Estos resultados est n se¤alando una mayor aptitud reproductora en las
UA de los grandes productores.
En la regi¢n de la Selva, los reba¤os de los minifundistas
est n compuestos en un 66,5 % por borregas y borreguillas, en 31,7 % por
borregos y en 1,8 % por capones. En las grandes UA, el porcentaje
de borregas y borreguillas es de 76,0 %, de borregos 19,0 % y
capones 5,0 %.
CUADRO N§ 2.49
DPTO. AMAZONAS: GANADO OVINO, POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL Y CLASE
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³REGION NATURAL Y ³ TOTAL ³ UA SIN ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ CLASE ³ CABEZAS ³ TIERRAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ 1/ ³ MENOS DE³ DE 3,0 ³ DE 10,0³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ ³ 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(27180) (7) (4096) (8870) (11384) (2823)
BORREGOS 25,7 57,1 26,6 26,5 26,1 19,8
BORREGAS 59,1 42,9 61,4 59,8 57,2 61,5
BORREGUILLAS 12,9 - 10,6 11,7 14,1 15,6
CAPONES 2,3 - 1,4 2,0 2,6 3,1
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(20091) (3) (3279) (6798) (8338) (1673)
BORREGOS 24,1 66,7 25,4 24,8 23,7 20,4
BORREGAS 61,1 33,3 62,9 61,9 59,5 62,5
BORREGUILLAS 13,0 - 10,5 12,0 14,2 15,3
CAPONES 1,8 - 1,2 1,3 2,6 1,8
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(7089) (4) (817) (2072) (3046) (1150)
BORREGOS 30,3 50,0 31,7 32,0 32,9 19,0
BORREGAS 53,3 50,0 55,1 52,9 50,7 60,0
BORREGUILLAS 12,9 - 11,4 10,8 13,5 16,0
CAPONES 3,5 - 1,8 4,3 2,9 5,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
d. Seg£n Tama¤o del Hato
La composici¢n departamental del hato por clases, s eg£n tama¤o,
indica que el porcentaje de hembras (borregas y borreguillas) crece
gradualmente a medida que aumenta el tama¤o del hato, desde 70,1 %
en los hatos peque¤os de menos de 5 ovinos, a 70,7 % en los hatos de 5
a 9 cabezas, a 72,1 % en los reba¤os de 10 a 19 cabezas y a 78,0 % en los
hatos de 20 y m s cabezas. En cambio, el porcentaje de los borregos o
machos adultos disminuye tambi‚n gradualmente, desde 28,2 % en los hatos
de menos de 5 cabezas, hasta descender a 19,0 % en los hatos grandes, de
20 y m s ovinos. Estos resultados indicar¡an que a medida que crece el
hato existe una mayor especializaci¢n y racionalidad en la crianza de los
ovinos.
Por regiones naturales, se observa que en la Sierra, al igual que
para el departamento en su conjunto, el porcentaje de hembras (borregas y
borreguillas) aumenta conforme crece el tama¤o del hato, pasando de 72,9
% en los hatos de menos de 5 cabezas hasta 77,4 % en los hatos de 20 y
m s ovinos. En la Selva, el porcentaje de hembras tambi‚n presenta una
tendencia creciente pasando de 63,9 % en los hatos de menos de 5
cabezas a 64,2 % y 64,0 % en los dos estratos siguientes, y 80,5 %
en el estrato de 20 y m s cabezas.
CUADRO N§ 2.50
DPTO. AMAZONAS: GANADO OVINO, POR CLASE, SEGUN REGION
NATURAL Y TAMA¥O DEL HATO
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³REGION NATURAL Y³ TOTAL OVINOS ³ CLASE ³
³TAMA¥O DEL HATO ³ (CABEZAS) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´
³ (CABEZAS) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ BORREGOS³ BORREGAS ³BORREGUILLAS ³CAPONES³
³ ³ N§ % ³ ³ ³ ³ ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 27180 100,0 25,7 59,1 12,9 2,3
MENOS DE 5 8645 100,0 28,2 62,4 7,7 1,7
DE 5 A 9 8339 100,0 27,2 58,1 12,6 2,1
DE 10 A 19 5471 100,0 25,1 55,0 17,1 2,8
DE 20 Y MAS 4725 100,0 19,0 59,7 18,3 3,0
SIERRA 20091 100,0 24,1 61,1 13,0 1,8
MENOS DE 5 5902 100,0 25,6 65,4 7,5 1,5
DE 5 A 9 6135 100,0 25,2 60,7 12,3 1,8
DE 10 A 19 4291 100,0 24,1 57,3 17,0 1,6
DE 20 Y MAS 3763 100,0 19,7 59,6 17,8 2,9
SELVA 7089 100,0 30,3 53,3 12,9 3,5
MENOS DE 5 2743 100,0 33,9 55,8 8,1 2,2
DE 5 A 9 2204 100,0 32,7 50,9 13,3 3,1
DE 10 A 19 1180 100,0 28,9 46,9 17,1 7,1
DE 20 Y MAS 962 100,0 16,0 60,2 20,3 3,5
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
La distribuci¢n de esta poblaci¢n ovina por el tama¤o
del hato o reba¤o, muestra que 64,9 % de las unidades agropecuarias
tienen menos de 5 cabezas de ganado y 31,8 % de la poblaci¢n; 24,4 % de
las UA tienen de 5 a 9 cabezas, conformando el 30,7 % de la poblaci¢n;
8,1 % de las UA tienen de 10 a 19 ovinos que constituyen el 20,1 % de la
poblaci¢n; por £ltimo, 2,6 % de las UA cr¡an hatos de ganado de 20 y m s
cabezas, agrupando al 17,4 % de la poblaci¢n.
CUADRO N§ 2.51
DPTO. AMAZONAS: GANADO OVINO, SEGUN TAMA¥O DEL HATO
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ TAMA¥O DEL HATO ³ UA CON OVINOS ³ GANADO OVINO ³
³ (CABEZAS) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ CABEZAS ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 5476 100,0 27180 100,0
MENOS DE 5 3553 64,9 8645 31,8
DE 5 A 9 1334 24,4 8339 30,7
DE 10 A 19 444 8,1 5471 20,1
DE 20 Y MAS 145 2,6 4725 17,4
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
e. Ganado Ovino de Raza
La distribuci¢n del ganado ovino de raza por tama¤o
del hato, se¤ala que el 62,9 % de las unidades agropecuarias
tienen hatos de menos de 5 cabezas; el 24,0 % de las UA tienen de
5 a 9 cabezas; el 10,1 % tienen de 10 a 19 cabezas; y el 3,0 % de
UA conforman hatos de 20 y m s cabezas de ganado.
El mayor porcentaje de UA corresponden a hatos peque¤os y
el menor porcentaje de UA est n conformados por hatos grandes.
CUADRO N§ 2.52
DPTO. AMAZONAS: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS CON
GANADO OVINO DE RAZA, SEGUN TAMA¥O DEL HATO
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ TAMA¥O DEL HATO ³ UNIDADES AGROPECUARIAS CON OVINOS ³
³ (CABEZAS) ³ DE RAZA ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 404 100,0
MENOS DE 5 254 62,9
DE 5 A 9 97 24,0
DE 10 A 19 41 10,1
DE 20 Y MAS 12 3,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
