4.3      CULTIVOS PERMANENTES Y DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION

         4.3.1   Principales Cultivos Permanentes

         El caf‚ o cafeto, el cacao, el lim¢n acido  (sutil), la coca, y el
aguaje, pueden considerarse como los principales cultivos permanentes en el
departamento de Amazonas. El caf‚ o cafeto con 19 818,68 Has., distribuidas
en 12 232 unidades agropecuarias es el m s importante, ya que representa el
65,7 % de UA y 66,4 % de superficie, con cultivos permanentes.

         Los cultivos  permanentes  constituyen  "bienes ra¡ces",  demandan
inversi¢n  para  su  instalaci¢n,  reval£an  el  precio  de  las   unidades 
agropecuarias, permanecen en el terreno por a¤os y brindan muchas cosechas.

         a.   Seg£n Provincia

         La  provincia  de  Utcubamba  concentra  la  mayor  parte  de   la 
superficie cultivada con cultivos permanentes del departamento de Amazonas,
con 11 655,10 Has. (39,0 %).

         En  la  provincia  de Chachapoyas, el cacao es uno de los cultivos 
m s  importantes,  con  69,25  Has. (12,9 %)  distribuidas  en  59  UA  que 
representan el 9,9 % de unidades agropecuarias que tienen cultivo permanente.

         En Bagua, predomina el cultivo del caf‚ o cafeto con 43,5 % de  la
superficie cultivada en el 46,2 % de UA, le sigue en importancia  el  cacao
con 37,0 % de la superficie y 42,5 % de UA.

         En  la  provincia  de  Bongar , el caf‚ o cafeto es el cultivo m s 
importante  y  cuenta  con  el  64,7 %  de la superficie y 62,0 % de UA que 
poseen cultivos permanentes.

         Todo lo contrario sucede en la provincia  de  Condorcanqui,  donde 
los cultivos m s importantes son el cacao y el aguaje con el 9,9 % y 10,8 % 
de  UA  respectivamente  y  el  9,2 %  y  7,9 %  de superficie con cultivos 
permanentes.

         En Luya, el caf‚ o cafeto es el cultivo permanente m s  importante 
y  es  sembrada  en  el  79,6 % de UA y dispone del 76,0 % de la superficie.

         En  la  provincia  Rodr¡guez  de  Mendoza, tambi‚n es este cultivo 
(caf‚) el m s importante ya que casi la  totalidad  de  UA (95,6 %)  tienen 
este  cultivo,  contando  con  el  96,1 %  de  la  superficie  con cultivos 
permanentes.

         En  la  provincia  d e Utcubamba, el  caf‚  o cafeto es el cultivo
m s   importante   con   9 747,01   Has.  distribuidas  en  5 228  unidades 
agropecuarias, lo cual representa  el 81,2 % de UA,  con  el 83,6 %  de  la
superficie con cultivos permanentes.

                                 CUADRO N§ 4.8

   DPTO. AMAZONAS: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE CULTIVADA, 
          SEGUN PROVINCIA Y PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³PROVINCIA Y PRINCIPALES  ³  UNIDADES  AGROPECUARIAS ³  SUPERFICIE CULTIVADA³
³CULTIVOS PERMANENTES     ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³                         ³     N§     ³      %      ³    Has.  ³     %     ³ 
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL                         18610      100,0          29864,98      100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO             12232       65,7          19818,68       66,4 
    CACAO                      2282       12,3           3121,34       10,5 
    LIMON ACIDO (SUTIL)         351        1,9            409,05        1,4 
    COCA                        290        1,6            253,95        0,9 
    AGUAJE                      235        1,3            253,39        0,8 
                                        
CHACHAPOYAS                     596      100,0            535,53      100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO                73       12,2             48,25        9,0 
    CACAO                        59        9,9             69,25       12,9 
    LIMON ACIDO (SUTIL)          54        9,1             41,60        7,8 
    COCA                         2         4,0             15,90        3,0 
                                        
BAGUA                          3406       100,0          5895,89      100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO              1574        46,2          2567,38       43,5 
    CACAO                      1449        42,5          2182,26       37,0 
    LIMON ACIDO (SUTIL)           9         0,3            10,75        0,2 
    COCA                          5         0,1             6,25        0,1 
    AGUAJE                       66         1,9            73,50       12,5 
                                        
BONGARA                        1152        100,0         1512,12      100,0 
                                         
    CAFE O CAFETO               714         62,0          978,64       64,7 
    CACAO                         1          0,1            0,50        (a) 
    COCA                          2          0,2            1,75        0,1 
                                        
CONDORCANQUI                   1572         100,0        2286,47      100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO                12           0,8           9,80        0,4 
    CACAO                       156           9,9         210,71        9,2 
    AGUAJE                      169          10,8         179,89        7,9 
`                                        
LUYA                           3616         100,0        5972,69      100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO              2880          79,6        4538,88       76,0 
    CACAO                        97           2,7         110,60        1,9 
    COCA                        249           6,9         216,55        3,6 
                                        
RODRIGUEZ DE MENDOZA           1831          100,0       2007,18      100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO              1751           95,6       1928,72       96,1 
    CACAO                         7            0,4          4,00        0,2 
    COCA                          3            0,2          5,00        0,2 
                                        
UTCUBAMBA                      6437           100,0      11655,10     100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO              5228            81,2       9747,01      83,6 
    CACAO                       513             8,0        544,02       4,7 
    LIMON ACIDO (SUTIL)         288             4,5        356,70       3,1 
    COCA                          7             0,1          8,50       0,1 
                                         
 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
Nota: Una misma UA puede tener uno o m s cultivos permanentes y no 
necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE:  INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


          b.  Seg£n Regi¢n Natural

          En  la  Sierra  4 430 UA,  tienen  6 831,05  Has. con cultivos
permanentes.  De  ‚sta   rea  el 70,5 % corresponde al caf‚ o cafeto, el 
2,6 % al cacao, el 0,6 %  al  lim¢n   cido (sutil) y el 3,4 % a la coca.

          En la regi¢n  de  la  Selva, se concentra la mayor parte de la
superficie con  cultivos  permanentes  (23 033,93 Has.). En 65,1 % de la
superficie regional se cultiva el  caf‚  o cafeto  (15 006,17 Has.),  el
12,8 %  de   la   superficie  con cacao (2 940,99 Has.) y el 1,6 % de la 
superficie con lim¢n acido (367,45 Has.)


                                 CUADRO N§ 4.9

       DPTO. AMAZONAS: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE 
             CULTIVADA, SEGUN REGION NATURAL Y PRINCIPALES
                            CULTIVOS PERMANENTES

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿         
³  REGION NATURAL Y    ³ UNIDADES AGROPECUARIAS ³  SUPERFICIE CULTIVADA ³
³PRINCIPALES CULTIVOS  ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³                      ³   N§     ³     %       ³   Has.     ³       %  ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
                                   
                                        
TOTAL                    18610        100,0        29864,98        100,0 
                                      
    CAFE O CAFETO        12232         65,7        19818,68         66,4 
    CACAO                 2282         12,3         3121,34         10,5 
    LIMON ACIDO (SUTIL)    351          1,9          409,05          1,4 
    COCA                   290          1,6          253,95          0,9 
    AGUAJE                 235          1,3          253,39          0,8 
                                        
SIERRA                    4430        100,0         6831,05        100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO         3098         69,9         4812,51          70,5 
    CACAO                  157          3,5          180,35           2,6 
    LIMON ACIDO (SUTIL)     54          1,2           41,60           0,6 
    COCA                   274          6,2          233,20           3,4 
                                        
SELVA                    14180        100,0        23033,93         100,0 
                                        
    CAFE O CAFETO         9134         64,4        15006,17          65,1 
    CACAO                 2125         15,0         2940,99          12,8 
    LIMON ACIDO (SUTIL)    297          2,1          367,45           1,6 
    COCA                    16          0,1           20,75           0,1 
    AGUAJE                 235          1,7          253,39           1,1 
 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ       

Nota: Una  misma  UA  puede  tener  uno  o  m s  cultivos permanentes y no necesariamente el n£mero de
unidades suma 100,0 %.
FUENTE:  INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.