|
1.10 DISPOSICION PARA LA EXPORTACION AGROPECUARIA
El 45,3 % de los productores (53 626), del total (118 360) que
tienen unidades con tierras trabajadas, tienen una buena disposici¢n
por orientar su producci¢n hacia la exportaci¢n agropecuaria.
De ellos, el 35,3 % se inclinan por exportar productos agr¡colas,
el 32,9 % por especies pecuarias y un porcentaje peque¤o, 1,8 %, por
productos derivados (abejas, peces, gusanos de seda y otros), mientras
que el 30,0 % no tienen una posici¢n definida al respecto.
Los agricultores que se inclinan por productos agr¡colas, pre-
fieren exportar papa (13,2 %) y caf‚ o cafeto (8,4 %), principalmente.
Asimismo, los productores que est n dispuestos a exportar especies
pecuarias prefieren hacerlo con vacunos (18,0 %) y, ovinos (5,2 %).
CUADRO N§ 1.25
DPTO. JUNIN: PRODUCTORES AGROPECUARIOS DISPUESTOS A PRODUCIR
PARA LA AGROEXPORTACION, SEGUN REGION NATURAL, CULTIVOS,
ESPECIES PECUARIAS Y/O PRODUCTOS DERIVADOS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL, CULTIVOS ³ PRODUCTORES 1/ ³
³ ESPECIES PECUARIAS Y/O PRODUCTOS DERIVADOS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 53626 100,0
CULTIVOS 18904 35,3
PAPA 7067 13,2
CAFE O CAFETO 4497 8,4
MAIZ AMILACEO 956 1,8
CACAO 817 1,5
NARANJO 641 1,2
FLORES 503 0,9
OTROS 4423 8,3
ESPECIES PECUARIAS 17631 32,9
VACUNOS 9659 18,0
OVINOS 2799 5,2
PORCINOS 1433 2,7
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 1099 2,1
OTRAS 2641 4,9
PRODUCTOS DERIVADOS 988 1,8
ABEJAS Y MIEL DE ABEJA 482 0,9
PECES Y MARISCOS (PISCIGRANJAS) 149 0,3
GUSANO DE SEDA 136 0,2
OTROS 221 0,4
NO SABE 16103 30,0
SIERRA 36203 100,0
CULTIVOS 11140 30,8
PAPA 7014 19,4
CAFE O CAFETO 114 0,3
MAIZ AMILACEO 929 2,6
CACAO 2 (a)
NARANJO 1 (a)
FLORES 501 1,4
OTROS 2579 7,1
ESPECIES PECUARIAS 13654 37,7
VACUNOS 7237 20,0
OVINOS 2325 6,4
PORCINOS 1025 2,8
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 627 1,7
OTROS 2440 6,8
PRODUCTOS DERIVADOS 404 1,1
ABEJAS Y MIEL DE ABEJA 163 0,5
PECES Y MARISCOS (PISCIGRANJAS) 103 0,3
GUSANO DE SEDA 6 (a)
OTROS 132 0,3
NO SABE 11005 30,4
SELVA 17423 100,0
CULTIVOS 7764 44,6
PAPA 53 0,3
CAFE O CAFETO 4383 25,2
MAIZ AMILACEO 27 0,2
CACAO 815 4,7
NARANJO 640 3,7
FLORES 2 (a)
OTROS 1844 10,5
ESPECIES PECUARIAS 3977 22,8
VACUNOS 2422 13,9
OVINOS 474 2,7
PORCINOS 410 2,4
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 472 2,7
OTROS 199 1,1
PRODUCTOS DERIVADOS 584 3,3
ABEJAS Y MIEL DE ABEJA 319 1,8
PECES Y MARISCOS (PISCIGRANJAS) 46 0,3
GUSANO DE SEDA 130 0,7
OTROS 89 0,5
NO SABE 5098 29,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con Unidades Agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
De los 53 626 productores dispuestos a exportar, 36 203 operan
en la Sierra y 17 423 en la Selva.
El 30,8 % de los agricultores de la Sierra prefieren exportar
productos agr¡colas; el 37,7 %, especie pecuarias; y el 1,1 % pro-
ductos derivados, como abejas, peces y gusanos; mientras que 30,4 %,
de aquellos que est n dispuestos a exportar no han decidido el tipo
de producto a comercializar en el exterior. Entre los productos
agr¡colas, la preferencia es por la papa (19,4 %), ma¡z amil ceo (2,6%)
y flores (1,4%); entre las especies pecuarias, por vacunos (20,0 %)
y ovinos (6,4 %); y entre los productos derivados, se prefiere exportar
abejas y miel de abejas (0,5 %).
En la Selva, de los productores dispuestos a exportar,
el 44,6 % se inclinan por productos agr¡colas, el 22,8 % por especies
pecuarias y el 3,3 % por productos derivados como abejas, peces
y gusanos de seda; en tanto que el 29,3 % se hallan indecisos sobre que
exportar. Entre los productos agr¡colas, la preferencia es por el caf‚
o cafeto (25,2 %) cacao (4,7 %), naranjo (3,7%), papa (0,3%) y ma¡z
amil ceo (0,2%); y entre las especies pecuarias, por vacunos (13,9 %),
ovinos, pollos y pollas de engorde (2,7 % para los ovinos y el mismo
porcentaje para las aves). Cabe indicar que el 29,3 % de los agricul-
tores de la Selva no saben que exportar.
|
