|
2.5 INVENTARIO PECUARIO Y DE OTROS ANIMALES
Los resultados del censo de 1994 indican que en el departamento
de Piura existen 113 676 unidades agropecuarias (sin incluir las
abandonadas de las cuales 100,673 (88,6 %) tienen y cr¡an una o m s de
las especies pecuarias siguientes: vacunos (41,8 % del total de las
UA), ovinos (30,3 %), porcinos (46,2 %) y caprinos (27,1 %).
Por tama¤o de la poblaci¢n, destacan los caprinos con 386 865
cabezas, seguidos de los ovinos con 250 307 cabezas y de los vacunos
con 248 566 cabezas; hall ndose relegados al cuarto lugar, los porcinos
con 164 819 cabezas.
CUADRO N§ 2.36
DPTO. PIURA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS QUE TIENEN
GANADO VACUNO, OVINO, PORCINO Y CAPRINO, POR NUMERO DE
CABEZAS, SEGUN PROVINCIA Y ESPECIE PECUARIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y ESPECIE ³ UNIDADES AGROPECUARIAS 1/ ³ ³
³ PECUARIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ NUMERO DE ³
³ ³ N§ ³ % ³ CABEZAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 113676 100,0
VACUNO 47544 41,8 248566
OVINO 34402 30,3 250307
PORCINO 52540 46,2 164819
CAPRINO 30843 27,1 386865
PIURA 24279 100,0
VACUNO 7223 29,7 35656
OVINO 7772 32,0 71665
PORCINO 11656 48,0 32710
CAPRINO 7789 32,1 73790
AYABACA 23130 100,0
VACUNO 14281 61,7 76735
OVINO 7008 30,3 46671
PORCINO 13428 58,1 45710
CAPRINO 7074 30,6 95943
HUANCABAMBA 22731 100,0
VACUNO 12492 55,0 54588
OVINO 10860 47,8 56934
PORCINO 12189 53,6 29472
CAPRINO 4836 21,3 40721
MORROPON 21342 100,0
VACUNO 8885 41,6 55889
OVINO 4577 21,4 35275
PORCINO 9085 42,6 34948
CAPRINO 5070 23,8 50594
PAITA 4836 100,0
VACUNO 1106 22,9 2959
OVINO 862 17,8 4024
PORCINO 906 18,7 2341
CAPRINO 740 15,3 5404
SULLANA 12194 100,0
VACUNO 2427 19,9 19215
OVINO 2499 20,5 30682
PORCINO 3500 28,7 14564
CAPRINO 3733 30,6 95289
TALARA 277 100,0
VACUNO 59 21,3 494
OVINO 89 32,1 1423
PORCINO 148 53,4 1475
CAPRINO 193 69,7 15899
SECHURA 4887 100,0
VACUNO 1071 21,9 3030
OVINO 735 15,0 3633
PORCINO 1628 33,3 3599
CAPRINO 1408 28,8 9225
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias Abandonadas.
Nota: Una misma UA puede tener una o m s especies pecuarias y no nece-
sariamente suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
La distribuci¢n provincial de estas UA que cr¡an las cuatro
especies pecuarias detalladas, indica que Piura, Ayabaca, Huancabamba y
Morrop¢n tienen el 80,5 % de las mismas; y que Paita, Sullana, Sechura
y Talara tienen el 19,5 % de las unidades restantes.
La distribuci¢n porcentual de las unidades agropecuarias con
especies pecuarias, por regiones naturales, no sigue el patr¢n
departamental. En la Costa destacan las UA con porcinos (41,7 % de las
UA) y vacunos (33,7 %). En cambio, en la Sierra priman las unidades con
vacunos (62,9 %), porcinos (58,0 %) y ovinos (48,5 %).
CUADRO N§ 2.37
DPTO. PIURA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS QUE TIENEN GANADO
VACUNO, OVINO, PORCINO Y CAPRINO, POR NUMERO DE CABEZAS,
SEGUN REGION NATURAL Y ESPECIE PECUARIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ UNIDADES AGROPECUARIAS 1/ ³ NUMERO DE ³
³ ESPECIE PECUARIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ CABEZAS ³
³ ³ N§ ³ % ³ ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 113676 100,0
VACUNO 47544 41,8 248556
OVINO 34402 30,3 250307
PORCINO 52540 46,2 164819
CAPRINO 30843 27,1 386865
COSTA 82167 100,0
VACUNO 27710 33,7 157276
OVINO 19127 23,3 166030
PORCINO 34266 41,7 115280
CAPRINO 22291 27,1 318094
SIERRA 31509 100,0
VACUNO 19834 62,9 91290
OVINO 15275 48,5 84277
PORCINO 18274 58,0 49539
CAPRINO 8552 27,1 68771
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las unidades agropecuarias abandonadas.
Nota: Una misma UA puede tener una o m s especies pecuarias y no
necesariamente suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
La distribuci¢n provincial del n£mero de cabezas de estas
especies, tienen las caracter¡sticas que se detallan a continuaci¢n:
Los vacunos (248 566 cabezas) tienen mayor relevancia en las
provincias de Piura, Ayabaca, Huancabamba y Morrop¢n, las que
concentran el 89,7 % de este ganado, principalmente en Ayabaca (30,9 %
del total departamental); mientras que en las otras cuatro provincias
est el 10,3 % de los vacunos.
A los ovinos (250 307 cabezas) se cr¡an mayormente en las
provincias de Piura, Ayabaca, Huancabamba, Morrop¢n y Sullana, las que
en conjunto tienen el 96,3 % de la poblaci¢n ovina, especialmente en la
provincia de Piura (28,6 % del total del departamento); en tant o que
las otras tres provincias tienen el 3,7 % del resto de la poblaci¢n.
A los porcinos (164 819 cabezas) se les encuentra mejor
representados en las provincias de Piura, Ayabaca, Huancabamba y
Morrop¢n, las que agrupan el 86,6 % de la poblaci¢n departamental,
destacando la provincia de Ayabaca (27,7 % del total departamental);
hall ndose en las otras cuatro provincias, el 13,4 % del resto de
los porcinos.
Los caprinos (386 865 cabezas) constituyen un rengl¢n importante
en la ganader¡a piurana y se les encuentra en mayor cantidad en las
provincias de Piura, Ayabaca y Sullana, las que tienen el 68,5 % de la
poblaci¢n del departamento, especialmente Ayabaca y Sullana (en
conjunto, el 49,4 % del departamento); estando el 31,5 % de los
caprinos en las otras cinco provincias.
Del an lisis de los resultados, se desprende que Piura es la
mayor productora de ovinos (71 665) y Ayabaca es la mayor productora
de vacunos (76 735), de porcinos (45 710) y de caprinos (95 943).
CUADRO N§ 2.38
DPTO. PIURA: POBLACION DE GANADO VACUNO, OVINO,
PORCINO Y CAPRINO, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ POBLACION DE GANADO (Cabezas) ³
³ PROVINCIA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ VACUNO ³ OVINO ³ PORCINO ³ CAPRINO ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0
(248566) (250307) (164819) (386865)
PIURA 14,3 28,6 19,8 19,1
AYABACA 30,9 18,6 27,7 24,8
HUANCABAMBA 22,0 22,7 17,9 10,5
MORROPON 22,5 14,1 21,2 13,1
PAITA 1,2 1,6 1,4 1,4
SULLANA 7,7 12,3 8,8 24,6
TALARA 0,2 0,6 1,0 4,1
SECHURA 1,2 1,5 2,2 2,4
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
