|
4.3 CULTIVOS PERMANENTES Y DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA
PRODUCCION.
4.3.1 Principales Cultivos Permanentes
El lim¢n, caf‚, mango, maracuy y el naranjo pueden considerarse
como los principales cultivos permanentes en el departamento de
Lambayeque. El lim¢n cido con 3 459,85 Has. distribuidas en 699
unidades agropecuarias es el m s importante, ya que ello representa el
15,0 % de UA. que tienen cultivos permanentes con el 37,6 % de la
superficie.
Por superficie cultivada, son tambien importantes el caf‚ o
cafeto (13,5 %), el mango (8,4 %), maracuy (5,0 %) y el naranjo
(1,6 %).
Los cultivos permanentes constituyen "bienes ra¡ces", demandan
inversi¢n para su instalaci¢n, revaluan el precio de las unidades
agropecuarias, permanecen en el terreno por varios a¤os y brindan
muchas cosechas.
CUADRO N§ 4.8
DPTO. LAMBAYEQUE: DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION,
SEGUN PROVINCIA Y SUPERFICIE
DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIAS Y PRINCIPALES ³ UNIDAD AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE CULTIVADA ³
³ CULTIVOS PERMANENTES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 4662 100,0 9206,53 100,0
LIMON ACIDO (SUTIL) 699 15,0 3459,85 37,6
CAFE O CAFETO 903 19,4 1245,31 13,5
MANGO 288 6,2 771,49 8,4
MARACUYA 175 3,8 457,24 5,0
NARANJO 134 2,9 144,23 1,6
CHICLAYO 817 100,0 359,96 100,0
LIMON ACIDO (SUTIL) 30 3,7 23,44 6,5
MANGO 15 1,8 5,65 1,6
NARANJO 10 1,2 3,50 1,0
FERRE¥AFE 719 100,0 527,73 100,0
LIMON ACIDO (SUTIL) 9 1,3 3,50 0,7
CAFE O CAFETO 186 25,9 108,65 20,6
NARANJO 58 8,1 31,38 5,9
LAMBAYEQUE 3126 100,0 8318,84 100,0
LIMON ACIDO (SUTIL) 660 21,1 3432,91 41,3
CAFE O CAFETO 717 22,9 1136,66 13,7
MANGO 273 8,7 765,84 9,2
MARACUYA 175 5,6 457,24 5,5
NARANJO 66 2,1 109,35 1,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
Nota: Una misma Unidad Agropecuaria puede tener uno o m s cultivos
permanentes y no necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a) Seg£n Provincia
La provincia de Lambayeque con 8 318,84 Has. de cultivos
permanentes, est por encima de las otras dos provincias agregadas.
Dentro de la provincia de Lambayeque, el caf‚ es cultivado en
717 unidades agropecuarias (22,9 %) y en 1 136,66 Has. (13,7 % de la
superficie) dando un promedio de 1,59 Has. por unidad agropecuaria.
Asimismo, el 21,1 % de las UA cultivan lim¢n cido en 3 432,91 Has.
(41,3 % del rea cultivada con permanentes en la provincia de
Lambayeque).
En las provincias restantes los cultivos permanentes no son
significativos.
b) Seg£n Regi¢n Natural
En la regi¢n de la Costa se concentra la mayor parte de los
cultivos permanentes del departamento de Lambayeque, en ella se
encuentra 8 778,54 Has., de las cuales 3 458,85 corresponden a lim¢n
cido, 1 136,66 a caf‚, 771,49 a mango, 457,24 a maracuy y s¢lo,
112,85 a naranjo.
En la regi¢n de la Sierra se tienen 524 unidades agropecuarias
con 427,99 Has. de cultivos permanentes, de esta rea, el 0,2 %
corresponde a lim¢n cido, el 25,4 % a caf‚ y el 7,3 % corresponde a
naranjo.
CUADRO N§ 4.9
DPTO. LAMBAYEQUE: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS
Y SUPERFICIE CULTIVADA, SEGUN REGION NATURAL
Y PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL ³ UNIDAD AGROPECUARIA ³ SUPERFICIE CULTIVADA ³
³ Y PRINCIPALES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ CULTIVOS PERMANENTES ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 4662 100,0 9206,53 100,0
LIMON ACIDO (SUTIL) 699 15,0 3459,85 37,6
CAFE O CAFETO 903 19,4 1245,31 13,5
MANGO 288 6,2 771,49 8,4
MARACUYA 175 3,8 457,24 5,0
NARANJO 134 2,9 144,23 1,6
COSTA 4138 100,0 8778,54 100,0
LIMON ACIDO (SUTIL) 697 16,8 3458,85 39,4
CAFE O CAFETO 717 17,3 1136,66 12,9
MANGO 288 7,0 771,49 8,8
MARACUYA 175 4,2 457,24 5,2
NARANJO 76 1,8 112,85 1,3
SIERRA 524 100,0 427,99 100,0
LIMON ACIDO (SUTIL) 2 0,4 1,00 0,2
CAFE O CAFETO 186 35,5 108,65 25,4
NARANJO 58 11,1 31,38 7,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
Nota: Una misma Unidad Agropecuaria puede tener uno o m s cultivos
permanentes y no necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
