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컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
VI. FUERZA LABORAL
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
6.1 PARTICIPACION DEL HOGAR EN LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA
En los hogares de los 45 147 productores individuales del
departamento de Lambayeque que conducen igual n즡ero de UA con
200 346,31 Has. existen 251 216 miembros, entre hijos e hijas,
c줻yuges, parientes y otras personas que conforman los hogares. Esto
determina un promedio de 5,56 miembros por hogar.
Del total de miembros de estos hogares, el 50,5 % participan en
las labores de las propias unidades agropecuarias y 9,1 % participan
en tareas de otras unidades agropecuarias.
a) Seg즢 Provincia
Los resultados para las provincias de Ferre쨅fe y Lambayeque,
son casi parecidos a los encontrados para el departamento en su
conjunto, donde la participaci줻 de los miembros crece en las propias
UA a 58,7 % y 53,4 % respectivamente y en otras UA a 11,2 % y 9,6%.
CUADRO 6.1
DPTO. LAMBAYEQUE : NUMERO DE PRODUCTORES INDIVIDUALES
Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
POR PARTICIPACION DEL HOGAR EN LAS LABORES
AGROPECUARIAS DENTRO Y FUERA
DE LA UNIDAD AGROPECUARIA, SEGUN PROVINCIA
旼컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
� PROVINCIA, � TOTAL 1/ � PARTICIPACION DEL HOGAR EN �
� PRODUCTORES, � � LAS LABORES AGROPECUARIAS �
� SUPERFICIE 쳐컴컴컴컴컫컴컴컴컴탠컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴캑
� Y MIEMBROS � N� � % � EN LA UA � EN � NO �
� � � � % � OTRA UA % � ESPECI- �
� � � � � � FICADO % �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴켸
TOTAL
PRODUCTORES 45147 100,0 98,0 36,4 2,0
SUPERFICIE 200346,31 100,0 98,3 30,2 1,7
MIEMBROS 251216 100,0 50,5 9,1 -
CHICLAYO
PRODUCTORES 12951 100,0 98,0 28,3 2,0
SUPERFICIE 38620,33 100,0 97,6 23,2 2,4
MIEMBROS 71192 100,0 39,3 6,6 -
FERRE쩇FE
PRODUCTORES 9378 100,0 99,6 44,6 0,4
SUPERFICIE 51606,07 100,0 99,7 37,1 0,3
MIEMBROS 52294 100,0 58,7 11,2 -
LAMBAYEQUE
PRODUCTORES 22818 100,0 97,3 37,6 2,7
SUPERFICIE 110119,91 100,0 98,0 29,4 2,0
MIEMBROS 127730 100,0 53,4 9,6 -
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias Abandonadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b) Seg즢 Tama쨚 de las Unidades Agropecuarias
De los 45 147 productores individuales, 1008 no tienen tierras y
sus hogares est쟮 conformados por 5 648 miembros (5,60 por hogar) y
los 44 139 productores restantes manejan unidades con tierras y sus
hogares cuentan con 245 568 miembros (5,56 por hogar).
Del total de miembros de los hogares correspondientes a los
productores con UA que tienen tierras en actividad, 50,6 % participan
en las labores agropecuarias de sus propias unidades y 9,1 % en
labores de otras unidades.
La investigaci줻 de acuerdo al tama쨚 de las unidades
agropecuarias arroja resultados parecidos a los hallados para todo el
departamento, excepto en el estrato de los medianos agricultores (con
UA de 10,0 a 49,9 Has.), donde la participaci줻 de los miembros de los
hogares se incremento en las propias fincas a 57,6 % siendo en otras
fincas el 7,0 %.
CUADRO 6.2
DPTO. LAMBAYEQUE : NUMERO DE PRODUCTORES INDIVIDUALES
Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS POR PARTICIPACION
DEL HOGAR EN LAS LABORES DENTRO Y FUERA DE LA UNIDAD AGROPECUARIA,
SEGUN REGION NATURAL Y TAMA쩙 DE LAS MISMAS
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
� REGION NATURAL, � TOTAL 1/ � PARTICIPACION DEL HOGAR EN �
� UA CON Y � � LAS LABORES AGROPECUARIAS �
� SIN TIERRAS Y TAMA쩙 쳐컴컴컴컫컴컴컴컴탠컴컴컴컴컫컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴�
� DE LAS MISMAS � N� � % � EN LA � EN OTRA � NO �
� � � � UA % � UA % � ESPECI- �
� � � � � � FICADO % �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컴컨컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴�
TOTAL
PRODUCTORES 45147 100,0 98,0 36,4 2,0
SUPERFICIE 200346,31 100,0 98,3 30,2 1,7
MIEMBROS 251216 100,0 50,5 9,1 -
UA SIN TIERRAS 2/
PRODUCTORES 1008 100,0 99,3 29,6 0,7
MIEMBROS 5648 100,0 47,9 6,7 -
UA CON TIERRAS
PRODUCTORES 44139 100,0 97,9 36,5 2,1
SUPERFICIE 200346,31 100,0 98,3 30,2 1,7
MIEMBROS 245568 100,0 50,6 9,1 -
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 22368 100,0 97,4 38,4 2,6
SUPERFICIE 27984,88 100,0 97,7 39,1 2,3
MIEMBROS 119924 100,0 47,4 9,5 -
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 17423 100,0 98,5 36,6 1,5
SUPERFICIE 88414,35 100,0 98,6 35,8 1,4
MIEMBROS 99978 100,0 52,6 9,2 -
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 4172 100,0 98,5 27,3 1,5
SUPERFICIE 66200,22 100,0 98,5 25,4 1,5
MIEMBROS 24821 100,0 57,6 7,0 -
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 176 100,0 96,0 6,8 4,0
SUPERFICIE 17746,86 100,0 97,4 5,7 2,6
MIEMBROS 845 100,0 54,8 2,2 -
COSTA
PRODUCTORES 40358 100,0 97,8 34,2 2,2
SUPERFICIE 170143,21 100,0 98,1 27,3 1,9
MIEMBROS 224895 100,0 48,0 8,5 -
UA SIN TIERRAS 2/
PRODUCTORES 978 100,0 99,3 29,7 0,7
MIEMBROS 5527 100,0 47,5 6,7 -
UA CON TIERRAS
PRODUCTORES 39380 100,0 97,7 34,3 2,3
SUPERFICIE 170143,21 100,0 98,1 27,3 1,9
MIEMBROS 219368 100,0 48,0 8,5 -
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 20779 100,0 97,3 36,5 2,7
SUPERFICIE 25466,80 100,0 97,5 36,7 2,5
MIEMBROS 112500 100,0 45,9 9,0 -
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 15106 100,0 98,3 33,8 1,7
SUPERFICIE 76120,11 100,0 98,4 32,8 1,6
MIEMBROS 86512 100,0 49,5 8,6 -
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 3333 100,0 98,1 24,3 1,9
SUPERFICIE 51714,99 110,0 98,1 22,1 1,9
MIEMBROS 19602 100,0 53,0 6,3 -
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 162 100,0 95,7 4,9 4,3
SUPERFICIE 16841,31 100,0 97,3 4,4 2,7
MIEMBROS 754 100,0 52,3 1,9 -
SIERRA
PRODUCTORES 4789 100,0 99,7 55,0 0,3
SUPERFICIE 30203,10 100,0 99,9 46,0 0,1
MIEMBROS 26321 100,0 72,1 13,8 -
UA SIN TIERRAS 2/
PRODUCTORES 30 100,0 100,0 26,7 -
MIEMBROS 121 100,0 62,8 8,3 -
UA CON TIERRAS
PRODUCTORES 4759 100,0 99,7 55,1 0,3
SUPERFICIE 30203,10 100,0 99,9 46,0 0,1
MIEMBROS 26200 100,0 72,1 13,9 -
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 1589 100,0 99,2 63,6 0,8
SUPERFICIE 2518,08 100,0 99,6 63,8 0,4
MIEMBROS 7424 100,0 70,1 17,6 -
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 2317 100,0 99,8 55,2 0,2
SUPERFICIE 12294,24 100,0 99,8 54,0 0,2
MIEMBROS 13466 100,0 72,2 13,6 -
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 839 100,0 100,0 39,3 -
SUPERFICIE 14485,23 100,0 100,0 37,1 -
MIEMBROS 5219 100,0 74,8 9,4 -
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 14 100,0 100,0 28,6 -
SUPERFICIE 905,55 100,0 100,0 31,3 -
MIEMBROS 91 100,0 75,8 5,5 -
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
2/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y solo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
c) Seg즢 Regi줻 Natural
En la Costa existen 40 358 productores individuales (89,4 % del
total departamental), cuyos hogares est쟮 conformados por 224 895
miembros y en la Sierra 4 789 productores individuales (10,6 % del
total) cuyos hogares comprenden 26 321 miembros.
En la Costa, 978 productores no tienen tierras y sus hogares
cuentan con 5 527 miembros, en tanto que los 39 380 restantes tienen
UA con tierras operativas y sus hogares cuentan en total con 219 368
miembros. De otra parte, en la Sierra, 30 productores no poseen
tierras y sus hogares tienen 121 miembros, mientras que los 4 759
restantes operan unidades con tierras y sus hogares tienen en total
26 200 miembros.
En los hogares de los productores de la Costa, el 48,0 % de los
miembros participan en las labores agropecuarias de las propias UA y
8,5 % en tareas de otras unidades agropecuarias. Asimismo, en la
Sierra, el 72,1 % de los miembros participan en las tareas de las
propias UA y 13,9 % en las labores de otras unidades agropecuarias.
En la Costa, la participaci줻 de los minifundistas, es del 45,9
% en las propias UA y de 9,0 % en otras unidades, sigue creciendo en
los dos estratos siguientes, teniendo una ligera ca죆a en los grandes
productores a 52,3 % en las propias UA y 1,9% en otras unidades.
En la Sierra, la participaci줻 de los miembros del hogar en las
propias unidades agropecuarias aumenta en relaci줻 directa al tama쨚
de las mismas, por el contrario en otras UA decrece seg즢 el tama쨚 de
las UA. En los minifundistas, la participaci줻 es del 70,1% en las
propias UA y de 17,6% en otras unidades, sigue creciendo en los dos
estratos siguientes hasta llegar en los grandes productores a 75,8% en
las propias UA y decrece a 5,5% en otras UA.
d) Seg즢 Sexo
Seg즢 el sexo de los 251 216 miembros de estos hogares, 127 899
(50,9%) son hombres y 123 317 (49,1%) mujeres, a nivel departamental;
participando en las tareas de las propias unidades, el 65,4 % de los
hombres y el 35,1 % de las mujeres.
El an쟫isis por provincias indica que la participaci줻 es
parecida a la descrita para todo el departamento. La mayor
participaci줻 de los hombres ocurre en Ferre쨅fe (68,1 %) y de las
mujeres en (49,3 %). En cambio, la menor participaci줻 de los hombres
y de las mujeres se presenta en Chiclayo (60,3 % y 17,6 %)
respectivamente.
CUADRO N� 6.3
DPTO. LAMBAYEQUE: NUMERO DE MIEMBROS DEL HOGAR DEL PRODUCTOR
INDIVIDUAL, POR SEXO, SEGUN PROVINCIA Y PARTICIPACION
EN LAS LABORES DE LA UNIDAD AGROPECUARIA
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴커
� PROVINCIA Y PARTICIPACION � TOTAL � HOMBRES � MUJERES �
� EN LABORES AGROPECUARIAS � � � �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴켸
TOTAL 251216 127899 123317
100,0 100,0 100,0
PARTICIPAN EN LAS LABORES 50,5 65,4 35,1
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 49,5 34,6 64,9
CHICLAYO 71192 36132 35060
100,0 100,0 100,0
PARTICIPAN EN LAS LABORES 39,3 60,3 17,6
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 60,7 39,7 82,4
FERRE쩇FE 52294 26266 26028
100,0 100,0 100,0
PARTICIPAN EN LAS LABORES 58,7 68,1 49,3
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 41,3 31,9 50,7
LAMBAYEQUE 127730 65501 62229
100,0 100,0 100,0
PARTICIPAN EN LAS LABORES 53,4 67,2 39,0
NO PARTICIPAN EN LAS LABORES 46,6 32,8 61,0
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994
e) Seg즢 Clase de Miembros
La participaci줻 de los miembros del hogar en las labores
agropecuarias de sus UA, tomando en cuenta si son hijos u otros
miembros del hogar y si son de 15 a쨚s y m쟳 o menores de edad, es la
siguiente:
Del total de los miembros del hogar (126 924) que participan, la
m쟳 alta corresponde a los otros miembros de 15 a쨚s y m쟳 (53,5 %);
seguidos de los hijos de 15 a쨚s y m쟳 (28,3 %); en tercer lugar se
hallan los hijos menores de 15 a쨚s (16,2 %); y con una participaci줻
m죒ima, los otros miembros menores de 15 a쨚s (2,0 %).
Las relaciones descritas para el total de los miembros del hogar
se mantienen con porcentajes muy parecidos tanto para los hombres
(83 672) como para las mujeres (43 252). Cabe agregar que en el caso
de los otros miembros de 15 a쨚s y m쟳 hay mayor participaci줻 de las
mujeres (54,1 % de ellas) que de los hombres (53,2 % de ellos).
T굈gase presente que los menores de 15 a쨚s de edad y las
mujeres adultas no cumplen su trabajo a jornada completa. Los menores
porque combinan las tareas de campo con sus estudios y las mujeres
porque adem쟳 tienen que atender los quehaceres del hogar. El trabajo
de los menores de 15 a쨚s est� ligado sobre todo a cuidar de los
animales, llevarlos a pastorear en las ma쨅nas y recogerlos en las
tardes, a juntar y quemar la maleza cortada y a realizar algunas
tareas de la cosecha.
CUADRO N� 6.4
DPTO. LAMBAYEQUE: NUMERO DE MIEMBROS DEL HOGAR
DEL PRODUCTOR INDIVIDUAL QUE PARTICIPAN
EN LAS LABORES AGROPECUARIAS POR SEXO,
SEGUN REGION NATURAL Y CLASE DE MIEMBROS
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴커
� REGION NATURAL Y CLASE � TOTAL � HOMBRES � MUJERES �
� DE MIEMBROS DEL HOGAR � � � �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴켸
TOTAL 126924 83672 43252
100,0 100,0 100,0
HIJOS MENORES DE 15 A쩙S 16,2 15,0 18,6
HIJOS DE 15 A쩙S Y MAS 28,3 29,7 25,4
OTROS MENORES DE 15 A쩙S 2,0 2,1 1,9
OTROS DE 15 A쩙S Y MAS 53,5 53,2 54,1
COSTA 107949 74173 33776
100,0 100,0 100,0
HIJOS MENORES DE 15 A쩙S 14,1 13,0 16,3
HIJOS DE 15 A쩙S Y MAS 30,0 31,1 27,6
OTROS MENORES DE 15 A쩙S 2,1 2,2 1,9
OTROS DE 15 A쩙S Y MAS 53,8 53,7 54,2
SIERRA 18975 9499 9476
100,0 100,0 100,0
HIJOS MENORES DE 15 A쩙S 28,4 30,2 26,7
HIJOS DE 15 A쩙S Y MAS 18,3 18,8 17,8
OTROS MENORES DE 15 A쩙S 1,9 1,9 1,8
OTROS DE 15 A쩙S Y MAS 51,4 49,1 53,7
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En la Costa, son 107 949 los miembros del hogar que participan
en las tareas de las propias unidades agropecuarias, de los cuales
74 173 (68,7 %) son hombres y 33 776 (31,3 %) son mujeres. La
distribuci줻 seg즢 la clase de los miembros del hogar es parecida a la
indicada para el departamento en su conjunto, d쟮dose tambi굈 una
mayor participaci줻 de las mujeres (54,2 %) que de los hombres (53,7
%) en el grupo de los otros miembros de 15 y m쟳 a쨚s de edad.
De otra parte, en la Sierra son 18 975 los miembros del hogar
que participan en las labores de las propias unidades agropecuarias,
de los cuales 9 499 (50,1%) son hombres y 9 476 son mujeres (49,9). La
distribuci줻 seg즢 la clase de estos miembros presenta una variante
con respecto a lo se쨅lado para el departamento en su conjunto. Si
bien la mayor participaci줻 corresponde a los otros de 15 a쨚s y m쟳
de edad (51,4 %), las diferencias se dan en el segundo y tercer
lugar, donde se ubican los hijos menores de 15 a쨚s (28,4 %) y los
hijos de 15 y m쟳 a쨚s (18,3 %), quedando en el cuarto lugar, los
otros miembros menores de 15 a쨚s (1,9 %). Estas relaciones se
mantienen tanto para hombres como para mujeres y como en el
departamento, en el grupo de los otros miembros de 15 y m쟳 a쨚s, es
mayor la participaci줻 de las mujeres (53,7 %) que de los hombres
(49,1 %).
f) Seg즢 Tama쨚 de las Unidades Agropecuarias
La distribuci줻 de los miembros del hogar en cada uno de los
estratos por tama쨚 de las unidades agropecuarias, es parecida a la
del departamento en su conjunto.
Es interesante se쨅lar que la participaci줻 de los otros
miembros de 15 a쨚s y m쟳, disminuye a medida que aumenta el tama쨚 de
la finca. As�, de 57,1 % en los minifundistas, disminuye gradualmente
en los peque쨚s (51,3%) y en los medianos (46,5%), not쟮dose una
subida a 58,1% en el caso de los grandes agricultores.
De otro lado, la participaci줻 de los hijos de 15 a쨚s y m쟳,
crece de 26,5 % en los minifundistas, a 29,3 % en los peque쨚s y a
33,2 % en los medianos para luego disminu죚 a 26,6 % en los grandes
productores.
En cuanto a los hijos menores de 15 a쨚s podemos apreciar que la
tendencia es parecida que en el grupo de los hijos de 15 a쨚s y m쟳,
crece de 14,4%, en el munifundio a 17,4% en el peque쨚 y 18,5% en el
mediano, luego disminuye a 13,2% en el caso de los grandes productores.
En cuanto a los otros miembros menores de 15 a쨚s, cuya
participaci줻 es la m쟳 baja en todos los estratos, no se tiene
tendencia alguna, fluctuando entre 2,0 % y 1,8 % entre los peque쨚s y
medianos productores y 2,1 % en los grandes productores.
CUADRO N� 6.5
DPTO. LAMBAYEQUE: NUMERO DE MIEMBROS DEL HOGAR
DEL PRODUCTOR INDIVIDUAL QUE PARTICIPAN
EN LAS LABORES AGROPECUARIAS,
POR TAMA쩙 DE LA UNIDAD AGROPECUARIA,
SEGUN REGION NATURAL Y CLASE DE MIEMBROS
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
� REGION NATURAL Y � TOTAL � TAMA쩙 DE LAS UA (Has.) �
� CLASES DE MIEMBROS � MIEMBROS 쳐컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴쩡컴컴컴컫컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴�
� DEL HOGAR � � UA SIN � MENOS � DE 3,0 � DE 10,0 � DE 50,0 �
� � � TIERRAS 1/� DE 3,0 � A 9,9 � A 49,9 � MAS �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴켸
TOTAL 126924 2703 56894 52575 14289 463
100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,01
HIJOS MENORES DE 15 A쩙S 16,2 19,7 14,4 17,4 18,5 13,2
HIJOS DE 15 A쩙S Y MAS 28,3 21,4 26,5 29,3 33,2 26,6
OTROS MENORES DE 15 A쩙S 2,0 2,6 2,0 2,0 1,8 2,1
OTROS DE 15 A쩙S Y MAS 53,5 56,3 57,1 51,3 46,5 58,1
COSTA 107949 2627 51688 42853 10387 394
100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
HIJOS MENORES DE 15 A쩙S 14,1 19,7 13,1 14,7 14,6 12,4
HIJOS DE 15 A쩙S Y MAS 30,0 21,9 27,8 31,6 36,8 27,2
OTROS MENORES DE 15 A쩙S 2,1 2,5 2,2 2,0 1,7 1,8
OTROS DE 15 A쩙S Y MAS 53,8 55,9 56,9 51,7 46,9 58,6
SIERRA 18975 76 5206 9722 3902 69
100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
HIJOS MENORES DE 15 A쩙S 28,4 19,8 26,8 29,3 28,8 17,4
HIJOS DE 15 A쩙S Y MAS 18,3 3,9 13,3 19,0 23,4 23,2
OTROS MENORES DE 15 A쩙S 1,9 3,9 1,3 2,1 2,2 4,3
OTROS DE 15 A쩙S Y MAS 51,4 72,4 58,6 49,6 45,6 55,1
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1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s줹o conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En la Costa la participaci줻, seg즢 la clase de los miembros y
los estratos por tama쨚 de las unidades agropecuarias, difiere de lo
descrito para el departamento como un todo. As�, en los otros miembros
de 15 a쨚s y m쟳 de edad se aprecia una disminuci줻 en la
participaci줻 conforme aumenta el tama쨚 de las fincas, 굎ta se cumple
desde el estrato de los minifundistas (56,9 %) hasta en el de los
medianos productores (46,9 %) para luego crecer en el estrato de los
grandes productores (58,6 %). En cambio, en el grupo de los hijos de
15 y m쟳 a쨚s y los hijos menores de 15 a쨚s la participaci줻 crece
desde los minifundistas (27,8 % y 13,1 % respectivamente) hasta los
medianos (36,8 % y 14,6 % respectivamente) para luego disminuir en el
estrato de los grandes agricultores (27,2 % y 12,4 % respectivamente).
En la Sierra se mantienen las diferencias con respecto al
departamento. As� en otros miembros de 15 y m쟳, se aprecia una
disminuci줻 en la participaci줻 conforme aumenta el tama쨚 de las
fincas, las que se cumplen desde el estrato de los minifundistas (58,6
%) hasta en el de los medianos productores (45,6 %) para luego crecer
en el estrato de los grandes productores (55,1 %); en los hijos
menores de 15 a쨚s, se aprecia una disminuci줻 continua a partir de
los peque쨚s productores (29,3 %) hasta el grupo de los grandes
productores (17,4 %), en los hijos de 15 a쨚s y m쟳 la participaci줻
en las labores agr죅olas crece de 13,3 % en los minifundistas hasta
el 19,0 % en los peque쨚s productores, para luego mantenerse casi
estable en los medianos y grandes propietarios (23,4 % y 23,2 %),
respectivamente.
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