旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
�                    2. ESTRUCTURA PRODUCTIVA AGROPECUARIA                     �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴켸

2.1   INVENTARIO DE LAS TIERRAS AGROPECUARIAS

      En el departamento del Cusco existen 146 284 unidades agropecuarias 
(sin incluir a las abandonadas), de las cuales 145 759 tienen tierras con 
una superficie agropecuaria de 2 763 668,11 Has.

      En este departamento, entre 1972 y 1994,  a쨚s en que se realizaron 
los  dos 즠timos  censos agropecuarios, el n즡ero de UA, creci� en 18,6 % 
y la superficie agropecuaria en 29,5 %, esta 즠tima debido principalmente 
al crecimiento de la superficie no agr죅ola, como se ver� m쟳 adelante.
   
      La  tasa  promedio  de  crecimiento  anual  de  las UA durante este 
per죓do alcanz� 0,8 %; y de la Superficie Agropecuaria 1,2 %.

      El  tama쨚  promedio  de  las  unidades  agropecuarias  entre ambos 
censos se increment� en 9,2 %, por la raz줻 expuesta.


                              CUADRO N� 2.1

            DPTO. CUSCO: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y
                       SUPERFICIE DE LAS MISMAS, SEGUN
                          LOS CENSOS DE 1972 Y 1994

旼컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴�
�          � UNIDADES AGROPECUARIAS      � SUPERFICIE DE     �      TAMA쩙    �
�   A쩙S   �                             �   LAS UNID.       �     PROMEDIO   �
� CENSALES 쳐컴컴컴컫컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴�    AGROPEC.       �      POR UA    �
�          � TOTAL  �   CON   �    SIN   �     (Has.)        �       (Has.)   �
�          �        � TIERRAS �  TIERRAS �                   �                �
읕컴컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴컴�
 1972       123299     121879      1420      2133343,54              17,30
                              
 1994       146284     145759      525       2763668,11              18,90
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴 
FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.


      a.      Estructura de las Tierras Agropecuarias

      De  las trece  provincias que  cuenta el  departamento  del  Cusco, 
son  cinco  las  que  concentran  el  mayor  n즡ero  de UA, estas son: la 
provincia  de  La  Convenci줻  con  el 17,0 % de las UA del departamento, 
Canchis con el 10,8 % ; Quispicanchi  con  el 10,2 %; Chumbivilcas con el 
9,7 % y Anta con el 8,0 %. Entre las cinco concentran el 55,7 % del total 
de UA que existen en el departamento.

      Por  extensi줻  territorial,  sin  embargo,  es  la provincia de La 
Convenci줻 la que concentra el 20,6 % de  extensi줻  territorial, seguido 
de  Espinar  con  14,6 %, Chumbivilcas con 11,4 % y de Canchis con 10,9 % 
del total.

      En contraposici줻, las provincias con menos superficie agropecuaria 
son:  Cusco 1,5 %, Acomayo y Urubamba con 2,2 % respectivamente del total 
de la superficie agropecuaria.

                                CUADRO N� 2.2

             DPTO. CUSCO: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y
                 SUPERFICIE DE LAS MISMAS, SEGUN PROVINCIA
           
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
�                  �        UNIDADES AGROPECUARIAS        �    SUPERFICIE     �
�                  쳐컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴캑     DE LAS UA     �
�    PROVINCIA     � TOTAL   �      CON     �     SIN     �       (Has.)      �
�                  �   1/    �    TIERRAS   �   TIERRAS   �                   �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴컴컴컴�

TOTAL                 100,0         100,0         100,0            100,0                              
                   (146284)      (145759)         (525)      (2763668,11)
                        
     CUSCO              3,9           3,8          23,0               1,5
     ACOMAYO            4,7           4,8           1,0               2,2
     ANTA               8,0           8,0           5,9               4,3
     CALCA              7,0           7,1           0,4               5,5
     CANAS              5,5           5,6           0,6               6,0
     CANCHIS           10,8          10,6          40,8              10,9
     CHUMBIVILCAS       9,7           9,8           3,8              11,4
     ESPINAR            5,9           5,9           4,2              14,6
     LA CONVENCION     17,0          17,1           0,4              20,6
     PARURO             5,4           5,2           1,2               5,3
     PAUCARTAMBO        5,7           5,7           0,8               6,0
     QUISPICANCHI      10,2          10,2          10,3               9,5
     URUBAMBA           6,2           6,2           7,6               2,2
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴 
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


      Del  total  de la Superficie  Agropecuaria, el 13,2 %  son  tierras  
agr죅olas y  el 86,8 % son tierras no agr죅olas. Estas 즠timas comprenden 
66,1 %  de  tierras  que  tienen  Pastos Naturales, 11,3 % de tierras con 
Montes y Bosques, y 9,4 % con Toda Otra Clase de Tierras. Si a los Pastos 
Naturales,  en  los  cuales se cr죂 una importante cantidad de ganado, se 
agregan  las  tierras  agr죅olas,  se  tendr죂  que  del total de tierras 
agropecuarias, el 79,3 % son tierras de uso agr죅ola y ganadero.

      Entre  1994  y  1972,  a쨚s  que se llevaron a cabo los dos 즠timos 
censos  agropecuarios,  la  superficie  agr죅ola  se  vi� incrementada en 
77,6 %, por su parte, la no agr죅ola lo hizo en 24,4 %. Esto como podemos 
apreciar  en el cuadro 2,3, representa una variaci줻 en la composici줻 de 
la  superficie  agropecuaria,  as�  tenemos  que  la  superficie agr죅ola 
representaba  en  1972  el  9,6 %  y en 1994 esta ponderaci줻 se elev� al 
13,2 % del total de superficie agropecuaria.
 
                               CUADRO N� 2.3

       DPTO. CUSCO: DISTRIBUCION DE LA SUPERFICIE TOTAL DE LAS UNIDADES       
             AGROPECUARIAS REGISTRADA EN LOS CENSOS DE 1972 Y 1994

旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴커
� SUPERFICE AGRICOLA  �       1972        �         1994           � VARIACION �
�    Y NO AGRICOLA    쳐컴컴컴컴쩡컴컴컴컴탠컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컵컴컴컴컴컴캑
�                     �   Has.  �    %    �    Has. 1/  �    %     �      %    �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴켸
TOTAL                 2133343,53   100,0    2763667,90      100,0        29,5
                              
 AGRICOLA              205335,54     9,6     364601,38       13,2        77,6
 PASTOS NATURALES     1480883,99    69,4    1826711,03       66,1        23,4
 MONTES Y BOSQUES      258585,63    12,1     313598,36       11,3        37,2
 OTRA CLASE DE TIERRAS 188538,37     8,9     258757,13        9,4        37,2
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴 
1/ S줹o considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.


      De  las  145 759 UA  con  tierras,  44 632 (30,6 %),   s줹o  tienen 
Superficie Agr죅ola, (89 051,90 Has., 3,2 % del total  de  la  superficie 
agropecuaria),  es  decir, dentro de cada una de las UA en esta categor죂 
no se encuentran tierras  con  Pastos Naturales, Montes y Bosques ni Otra 
Clase de Tierras. El promedio de tama쨚 de la UA dentro de 굎ta categor죂 
es de 2,00 Has./UA.


      Tambi굈,  existen  3 331 UA  (2,3 %  del  total),   que s줹o tienen 
Superficie No Agr죅ola con 1 018 709,48 Has., (36,9 % del  total), con un 
promedio  de  305,83 Has./UA.  Complementando  las categor죂s anteriores, 
est쟮 las UA que tienen tanto  superficie  agr죅ola  como  superficie  no 
agr죅ola,  97 796 (67,1 %)  con  1 655 906,52 Has. y un promedio de 16,93 
Has./UA.  Existen  por  tanto,  142 428 UA que tienen superficie agr죅ola 
(97,7 % del total), manejando 1 744 958,52 Has.  que  es  el 63,1 % de la 
superficie total agropecuaria.


      Como puede apreciarse,  las  UA que s줹o tienen superficie agr죅ola 
son  las  m쟳  peque쨅s en promedio total, pero probablemente son las m쟳 
grandes  cuando  se  refiere  solamente  al  쟲ea  agr죅ola. Asimismo, es 
necesario  resaltar  que  el  2,3 %  de  las  UA  manejan el 36,9 % de la 
superficie agropecuaria total, con  la  importante  caracter죛tica de ser 
tierras no agr죅olas, pero que contienen pastos naturales, donde se puede 
criar ganado de altura.

                                      CUADRO N� 2.4

                  DPTO. CUSCO: UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TIPO DE 
                               SUPERFICIE, SEGUN PROVINCIA

旼컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴커
�                 �  TOTAL   �    SOLO CON   �   SOLO CON      �   CON Y SIN   �
�    PROVINCIA    �  DE UA   �   SUPERFICIE  �  SUPERFICIE     �  SUPERFICIE   �
�                 �    1/    �    AGRICOLA   �  NO AGRICOLA    �   AGRICOLA    �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴켸
TOTAL                100,0          100,0           100,0             100,0
                  (145759)        (44632)          (3331)           (97796)
                        
   CUSCO               3,8            7,1             2,5               2,4
   ACOMAYO             4,8            8,6             0,5               3,2
   ANTA                8,0           14,3             3,1               5,3
   CALCA               7,1            7,9             2,3               6,8
   CANAS               5,6            0,9             3,8               7,8
   CANCHIS            10,6            7,0            19,3              12,0
   CHUMBIVILCAS        9,8            1,0            22,8              13,3
   ESPINAR             5,9            0,5            34,8               7,4
   LA CONVENCION      17,1           16,2             3,0              18,0
   PARURO              5,2           13,1             0,9               1,6
   PAUCARTAMBO         5,7            2,5             2,0               7,3
   QUISPICANCHI       10,2           12,4             2,8               9,5
   URUBAMBA            6,2            8,5             2,2               5,4
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴 
1/ S줹o considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.

      b. Seg즢 Provincia

      La  mayor  cantidad  de UA con superficie agr죅ola,  estan  en  las 
provincias:  La   Convenci줻   (concentra   el   16,2 % del total),  Anta 
(14,3 %),  Paruro   (13,1 %)  y  Quispicanchi  (12,4 %).  Siendo por otra 
parte,  las  provincias  menos  favorecidas  con este tipo de superficie: 
Canas (s줹o con el 0,9 % del total) y Espinar (0,5 %).

      En cuanto a las UA con superficie no agr죅ola, Espinar concentra la 
mayor  cantidad  de  este  tipo  con  34,8 %, seguida de Chumbivilcas con 
22,8 % y Canchis con 19,3 % del total de superficie no agr죅ola.


                                   CUADRO N� 2.5


               DPTO. CUSCO: SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, 
                         POR TIPO DE SUPERFICIE, SEGUN PROVINCIA 

旼컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴�
�               �    TOTAL      �   SOLO CON  �    SOLO CON    �  CON Y SIN   �
�   PROVINCIA   �      DE       �  SUPERFICIE �  SUPERFICIE NO �  SUPERFICIE  �
�               � SUPERFICIE 1/ �   AGRICOLA  �    AGRICOLA    �   AGRICOLA   �
읕컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴�
 TOTAL              100,0             100,0          100,0           100,0 
             (2763667,90)        (89051,90)   (1018709,48)    (1655906,52) 
                        
    CUSCO             1,5               4,1            0,7             1,8 
    ACOMAYO           2,2               7,2            0,8             2,8 
    ANTA              4,3              10,9            2,8             4,9 
    CALCA             5,5              12,7            3,7             6,3 
    CANAS             6,0               0,6            3,9             7,6 
    CANCHIS          10,9               2,9           17,5             7,3 
    CHUMBIVILCAS     11,4               0,6           17,7             8,1 
    ESPINAR          14,6               0,3           18,7            12,8 
    LA CONVENCION    20,6              26,0           14,4            24,1 
    PARURO            5,3              10,2            3,3             6,1 
    PAUCARTAMBO       6,0               3,5            4,4             7,2 
    QUISPICANCHI      9,5              13,9            9,9             9,1 
    URUBAMBA          2,2               7,1            2,2             1,9 
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴 
1/ S줹o considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.

      c. Seg즢 Regi줻 Natural

      En  el  departamento  del   Cusco,   el   86,8%   de  las  unidades 
agropecuarias  se  ubican  en  la  regi줻  natural  de  la   Sierra, y la 
diferencia, 13,2 %, en la Selva.

      Debe  notarse  que  las  unidades  agropecuarias  que  s줹o  tienen 
superficie agr죅ola y las que s줹o tienen superficie  no agr죅ola  est쟮, 
establecidas  en   su  gran  mayor죂,  en  la  Sierra   (90,2 % y 97,7 %, 
respectivamente). De  las UA  que tienen superficie mixta el 84,9 % est쟮 
en la Sierra y el 15,1 % en la Selva.

      Del  total  de  la superficie agropecuaria (2 763 667,90 Has.) , el 
85,3 % est� en la Sierra,  y  el 14,7 % en la Selva. La superficie que se 
encuentra  en  las  unidades  agropecuarias  que  s줹o  tienen superficie 
agr죅ola (89 051,90 Has.), el 82,9 % son de la Sierra, y  el 17,1 % de la 
Selva.  La  superficie  que  se  encuentra  en  las  UA  que  s줹o tienen 
superficie no agr죅ola casi en su totalidad, 93,9 % est�  en  la Sierra y 
s줹o el  6,1 %  en  la  Selva. La superficie que comprende tanto agr죅ola 
como  no agr죅ola dentro de las unidades agropecuarias, 80,1 % est� en la 
Sierra y 19,9 % en la Selva.


                            CUADRO N� 2.6

           DPTO. CUSCO: NUMERO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS,
              POR TIPO DE SUPERFICIE, SEGUN REGION NATURAL

旼컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴�
�  REGION NATURAL  � TOTAL   �     SOLO CON   �    SOLO CON    �  CON Y SIN   �
�                  � DE UA   �    SUPERFICIE  �  SUPERFICIE NO �  SUPERFICIE  �                          
�                  �         �     AGRICOLA   �    AGRICOLA    �   AGRICOLA   �                    
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴�
   TOTAL             100,0           100,0          100,0           100,0
                  (145759)         (44632)         (3331)         (97796)
                        
    SIERRA            86,8            90,2           97,7            84,9
    SELVA             13,2             9,8            2,3            15,1
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
   FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


                                   CUADRO N� 2.7

                DPTO. CUSCO: SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS,
                     POR TIPO DE SUPERFICIE, SEGUN REGION NATURAL

旼컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴�
�                  �    TOTAL    �  SOLO CON   �   SOLO CON     �  CON Y SIN  �
�  REGION NATURAL  �     DE      � SUPERFICIE  � SUPERFICIE NO  � SUPERFICIE  �
�                  � SUPERFICIE  �  AGRICOLA   �   AGRICOLA     �  AGRICOLA   �
�                  �   (Has.)    �             �                �             �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴�
                        
 TOTAL                  100,0          100,0          100,0            100,0 
                 (2763667,90)     (89051,90)   (1018709,48)     (1655906,52) 
                        
    SIERRA               85,3           82,9           93,9             80,1 
    SELVA                14,7           17,1            6,1             19,9 
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴� 
 FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


      d.   Tipo de Agricultura

      De  las  145 759 UA   con   tierras   trabajadas,  142 428   tienen 
superficie  agr죅ola,  y  de  ellas  el  47,3 %  tiene tierras bajo riego 
(53 796,92 Has.) y el 85,3 % tierras en secano, es  decir, cultivadas con 
lluvia (310 804,46 Has.).

      En  todas  las  provincias   del  departamento  del  Cusco se riega 
mediante el sistema de secano, siendo La Convenci줻, la  provincia  en la 
que  se  aprecia  la mayor proporci줻 de tierras de este tipo (97,1 %) en 
comparaci줻 con las que se encuentran bajo riego (2,9 %).

      Le sigue, la provincia  de Espinar  (92,2 % de 쟲ea se encuentra en 
secano  y 7,8 %  bajo riego) y Paucartambo (91,6 % en secano y 8,4 % bajo 
riego).

       La  provincia  en  la  que  existe un mayor equilibrio entre ambos 
tipos de agricultura es Canchis, donde  el 45,1 % de tierras se encuentra 
bajo riego y el 54,9 % en secano.


                             CUADRO N� 2.8

               DPTO. CUSCO: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS
                Y SUPERFICIE AGRICOLA DE LAS MISMAS, SEGUN
                      PROVINCIA Y TIPO DE AGRICULTURA
           
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
� PROVINCIA Y TIPO  �  UNIDADES AGROPECUARIAS   �    SUPERFICIE AGRICOLA    �
�        DE         쳐컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴탠컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴�
�   AGRICULTURA     �     N�      �   %         �      Has.   �      %      �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴�
TOTAL                   142428      100,0           364601,38      100,0
                        
   BAJO RIEGO            67313       47,3            53796,92       14,8
   EN SECANO            121458       85,3           310804,46       85,2
                        
CUSCO                     5466      100,0             9298,50      100,0
                        
   BAJO RIEGO             3332       61,0             2809,03       30,2
   EN SECANO              4167       76,2             6489,46       69,8
                        
ACOMAYO                   6914      100,0            13412,22      100,0
                        
   BAJO RIEGO             4936       71,4             3383,48       25,2
   EN SECANO              6423       92,9            10028,73       74,8
                        
ANTA                     11541      100,0            23334,17      100,0
                        
   BAJO RIEGO             7941       68,8             7406,23       31,7
   EN SECANO              8964       77,7            15927,94       68,3
                        
CALCA                    10212      100,0            33194,02      100,0
                        
   BAJO RIEGO             5281       51,7             4548,18       13,7
   EN SECANO              8686       85,1            28645,84       86,3
                        
CANAS                     7989      100,0            13588,32      100,0
                        
   BAJO RIEGO             2584       32,3             3237,28       23,8
   EN SECANO              7130       89,2            10351,04       76,2
                        
CANCHIS                  14872      100,0            14601,67      100,0
                        
   BAJO RIEGO            12076       81,2             6591,43       45,1
   EN SECANO              9937       66,8             8010,24       54,9
                        
CHUMBIVILCAS             13462      100,0            23465,80      100,0
                        
   BAJO RIEGO             4543       33,7             2685,71       11,4
   EN SECANO             12978       96,4            20780,10       88,6
                        
ESPINAR                   7505      100,0            10140,47      100,0
                        
   BAJO RIEGO             1409       18,8              792,96        7,8
   EN SECANO              7334       97,7             9347,51       92,2
                        
LA CONVENCION            24793      100,0           128542,67      100,0
                        
   BAJO RIEGO             1772        7,1             3759,91        2,9
   EN SECANO             24241       97,8           124782,76       97,1
                        
PARURO                    7595      100,0            13413,54      100,0
                        
   BAJO RIEGO             5324       70,1             4241,84       31,6
   EN SECANO              6660       87,7             9171,70       68,4
                        
PAUCARTAMBO               8259      100,0            31455,88      100,0
                        
   BAJO RIEGO             2758       33,4             2657,91        8,4
   EN SECANO              7679       93,0            28797,97       91,6
                        
QUISPICANCHI             14796      100,0            32161,26      100,0
                        
   BAJO RIEGO             8695       58,8             6289,90       19,6
   EN SECANO             11762       79,5            25871,35       80,4
                        
URUBAMBA                  9024      100,0            17992,86      100,0
                        
   BAJO RIEGO             6662       73,8             5393,05       30,0
   EN SECANO              5497       60,9            12599,81       70,0
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴 
Nota: Una misma UA puede tener superficies bajo riego o secano, y no 
necesariamente el n즡ero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.

      A  nivel  de  Regi줻  Natural se tiene que en la Sierra hay 123 304 
unidades agropecuarias  con  tierras  agr죅olas,  de las cuales el 53,7 % 
est쟮 bajo riego y el 83,3 % en secano.

      En  la Selva,  de  las  19 124  unidades  agropecuarias  que tienen 
superficie agr죅ola, s줹o  1 050  tienen  sus  tierras  bajo  riego,  con  
2 299,25  Has.;  y 18 722 UA tienen 107 618,90 Has. de tierras en secano.


                              CUADRO N� 2.9

               DPTO. CUSCO: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y
                  SUPERFICIE AGRICOLA DE LAS MISMAS, SEGUN
                    REGION NATURAL Y TIPO DE AGRICULTURA
           
旼컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
쿝EGION NATURAL � UNIDADES AGROPECUARIAS  �      SUPERFICIE AGRICOLA  �
�  Y TIPO DE    쳐컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴탠컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴�
� AGRICULTURA   �     N�    �      %      �     Has.    �      %      �
읕컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴�
TOTAL             142428          100,0      364601,38        100,0
                        
   BAJO RIEGO      67313           47,3       53796,92         14,8
   EN SECANO      121458           85,3      310804,46         85,2
                        
SIERRA            123304          100,0      254683,23        100,0
                        
   BAJO RIEGO      66263           53,7       51497,67         20,2
   EN SECANO      102736           83,3      203185,56         79,8
                        
SELVA              19124          100,0      109918,15        100,0
                        
   BAJO RIEGO       1050            5,5        2299,25          2,1
   EN SECANO       18722           97,9      107618,90         97,9
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴 
Nota: Una misma UA puede tener superficies bajo riego o en secano, y no 
necesariamente el n즡ero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


      Como   se  ha  mencionado,  de las  2 763 668,11 Has. de superficie 
agropecuaria,  el 13,2 % es agr죅ola,  y  el 86,8 %  no  es  agr죅ola con 
2 399 066,52 Has.  en  101 127 UA.  De  esta 즠tima superficie, el 76,1 % 
est� con Pastos Naturales, el 13,1 %  con  Montes  y Bosques, y el 10,8 % 
comprende  toda  Otra  Clase  de Tierras. Las 1 826 711,03 Has. de pastos 
naturales indican potencial de desarrollo  ganadero  para  la  Sierra del 
Cusco  en  casi todas sus provincias,  excepto en La Convenci줻, donde el 
porcentaje de pastos naturales es relativamente bajo (37,5 %).

      La  distribuci줻  por  provincias  de  las  UA  con   superficie no 
agr죅ola, tiene la mayor concentraci줻 en la provincia de La  Convenci줻, 
que  representa el 17,5 % seguido de Chumbivilcas con 13,6 % siendo menos 
en Cusco y Paruro con 2,4 % y 1,7 % , respectivamente.

      De  la  superficie  no  agr죅ola,  el  18,3 %  se  encuentra  en la 
provincia  de  La  Convenci줻,  el  16,4 %  en  Espinar,  e l 12,1 %   en 
Chumbivilcas y 12,0 % en Canchis.

                              CUADRO N� 2.10

            DPTO. CUSCO: NUMERO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS Y
                 SUPERFICIE NO AGRICOLA DE LAS MISMAS, 
                     SEGUN PROVINCIA Y COMPOSICION
           
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
�     PROVINCIA Y      �  UNIDADES AGROPECUARIAS  �    SUPERFICIE NO AGRICOLA  �
�     COMPOSICION      쳐컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컵컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴�
�                      �     N�      �      %     �      Has.    �        %    �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴켸
TOTAL                     101127          100,0      2399066,52         100,0
                        
   PASTOS NATURALES        39599           39,2      1826711,03          76,1
   MONTES Y BOSQUES        20560           20,3       313598,36          13,1
   OTRA CLASE DE TIERRAS   87164           86,2       258757,13          10,8
                        
CUSCO                       2392          100,0        31004,85         100,0
                        
   PASTOS NATURALES          608           25,4        24501,72          79,0
   MONTES Y BOSQUES          322           13,5         2808,15           9,1
   OTRA CLASE DE TIERRAS    2055           85,9         3694,98          11,9
                        
ACOMAYO                     3113          100,0        47451,47         100,0
                        
   PASTOS NATURALES          773           24,8        41863,34          88,2
   MONTES Y BOSQUES          447           14,4          562,72           1,2
   OTRA CLASE DE TIERRAS    2525           81,1         5025,41          10,6
                        
ANTA                        5260          100,0        95912,65         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         2432           46,2        73920,41          77,1
   MONTES Y BOSQUES          959           18,2        10535,70          11,0
   OTRA CLASE DE TIERRAS    3862           73,4        11456,53          11,9
                        
CALCA                       6741          100,0       119357,49         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         1392           20,6        85512,52          71,6
   MONTES Y BOSQUES         1170           17,4        12981,81          10,9
   OTRA CLASE DE TIERRAS    6073           90,1        20863,16          17,5
                        
CANAS                       7717          100,0       152796,90         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         5180           67,1       135797,96          88,9
   MONTES Y BOSQUES          178            2,3          321,87           0,2
   OTRA CLASE DE TIERRAS    7159           92,8        16677,06          10,9
                        
CANCHIS                    12405          100,0       287230,37         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         5210           42,0       255906,55          89,1
   MONTES Y BOSQUES          837            6,7         4837,95           1,7
   OTRA CLASE DE TIERRAS   11479           92,5        26485,88           9,2
                           
CHUMBIVILCAS               13794          100,0       290508,63         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         6276           45,5       264969,05          91,2
   MONTES Y BOSQUES         1102            8,0         2184,65           0,8
   OTRA CLASE DE TIERRAS   13308           96,5        23354,93           8,0
                        
ESPINAR                     8442          100,0       393181,68         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         7356           87,1       347545,07          88,4
   MONTES Y BOSQUES          118            1,4         2221,29           0,6
   OTRA CLASE DE TIERRAS    6991           82,8        43415,33          11,0
                        
LA CONVENCION              17684          100,0       440132,84         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         4135           23,4       165120,26          37,5
   MONTES Y BOSQUES        10571           59,8       215205,22          48,9
   OTRA CLASE DE TIERRAS   12934           73,1        59807,36          13,6
                        
PARURO                      1703          100,0       133327,49         100,0
                        
   PASTOS NATURALES          467           27,4       116112,54          87,1
   MONTES Y BOSQUES          163            9,6         4864,72           3,6
   OTRA CLASE DE TIERRAS    1407           82,6        12350,24           9,3
                        
PAUCARTAMBO                 7209          100,0       135058,92         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         2314           32,1       102194,00          75,7
   MONTES Y BOSQUES         2127           29,5        18905,94          14,0
   OTRA CLASE DE TIERRAS    6388           88,6        13958,98          10,3
                        
QUIPICANCHI                 9343          100,0       230768,35         100,0
                        
   PASTOS NATURALES         2537           27,2       179868,48          77,9
   MONTES Y BOSQUES         1772           19,0        33305,10          14,4
   OTRA CLASE DE TIERRAS    8469           90,6        17594,77           7,6
                        
URUBAMBA                    5324          100,0        42334,89         100,0
                        
   PASTOS NATURALES          919           17,3        33399,15          78,9
   MONTES Y BOSQUES          794           14,9         4863,24          11,5
   OTRA CLASE DE TIERRAS    4514           84,8         4072,50           9,6
 컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴 
Nota:  Una misma UA puede tener superficies con pastos naturales, montes y 
bosques, otra clase de tierras  y  no necesariamente el n즡ero de unidades 
suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.