1.7   NIVEL EDUCATIVO

      El  66,5 % de los 198 586  productores  agropecuarios  indivi-
duales  tienen alg£n a¤o de educaci¢n primaria y el 7,0 % estudiaron
secundaria,  siendo  muy bajo los porcentajes correspondientes a los
que  cursaron superior no universitaria (0,9 %) y superior universi-
taria (0,6 %).  De otro lado, es considerable el porcentaje (23,9 %)
de  los  que  no  tienen  nivel  alguno  de  educaci¢n  formal.

      a.  Seg£n Provincia

      En las provincias, la distribuci¢n porcentual de los producto-
res  de  acuerdo al nivel educativo es similar al presentado para el
departamento  en  su  conjunto.  En  el  an lisis  cabe  destacar lo
siguiente: Contumaz  tiene el porcentaje m s alto de productores con
educaci¢n  primaria  (79,8 %);  Ja‚n,  de  productores con educaci¢n
secundaria (9,9 %), San Pablo, de productores con educaci¢n superior
(2,8 %)  y  Hualgayoc,  de productores sin nivel de educaci¢n formal
(33,6 %).

                                CUADRO N§ 1.17

      DPTO. CAJAMARCA: NIVEL DE EDUCACION ALCANZADO POR LOS PRODUCTORES
                 AGROPECUARIOS INDIVIDUALES, SEGUN PROVINCIA


ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³         PROVINCIA Y NIVEL         ³           PRODUCTORES 1/       ³
³      DE EDUCACION ALCANZADO       ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³                                   ³        N§        ³      %      ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ

 TOTAL                                     198586           100,0 

     NINGUN NIVEL                           47422            23,9 
     PRIMARIA                              131969            66,5 
     SECUNDARIA                             13903             7,0 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA               1784             0,9 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                  1284             0,6 
     NO ESPECIFICADO                         2224             1,1 

 CAJAMARCA                                  28937           100,0 

     NINGUN NIVEL                            8611            29,8 
     PRIMARIA                               17590            60,8 
     SECUNDARIA                              1914             6,6 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                150             0,5 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                   285             1,0 
     NO ESPECIFICADO                          387             1,3 

 CAJABAMBA                                  12760           100,0 

     NINGUN NIVEL                            3140            24,6 
     PRIMARIA                                8699            68,2 
     SECUNDARIA                               667             5,2 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                 99             0,8 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                    50             0,4 
     NO ESPECIFICADO                          105             0,8 

 CELENDIN                                   15420           100,0 

     NINGUN NIVEL                            3284            21,3 
     PRIMARIA                               10719            69,5 
     SECUNDARIA                               871             5,6 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                197             1,3 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                    91             0,6 
     NO ESPECIFICADO                          258             1,7 

 CHOTA                                      28659           100,0 

     NINGUN NIVEL                            7689            26,8 
     PRIMARIA                               18685            65,2 
     SECUNDARIA                              1728             6,1 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                205             0,7 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                   147             0,5 
     NO ESPECIFICADO                          205             0,7 

 CONTUMAZA                                   4618           100,0 

     NINGUN NIVEL                             335             7,2 
     PRIMARIA                                3684            79,8 
     SECUNDARIA                               438             9,5 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                 60             1,3 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                    51             1,1 
     NO ESPECIFICADO                           50             1,1 

 CUTERVO                                    22871           100,0 

     NINGUN NIVEL                            5161            22,6 
     PRIMARIA                               15641            68,4 
     SECUNDARIA                              1521             6,7 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                232             1,0 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                   100             0,4 
     NO ESPECIFICADO                          216             0,9 

 HUALGAYOC                                  14762           100,0 

     NINGUN NIVEL                            4961            33,6 
     PRIMARIA                                8769            59,4 
     SECUNDARIA                               692             4,7 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                 62             0,4 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                    26             0,2 
     NO ESPECIFICADO                          252             1,7 

 JAEN                                       18101           100,0 

     NINGUN NIVEL                            3503            19,3 
     PRIMARIA                               12315            68,0 
     SECUNDARIA                              1787             9,9 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                197             1,1 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                   125             0,7 
     NO ESPECIFICADO                          174             1,0 

 SAN IGNACIO                                17844           100,0 

     NINGUN NIVEL                            2919            16,4 
     PRIMARIA                               12785            71,6 
     SECUNDARIA                              1651             9,2 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                196             1,1 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                   118             0,7 
     NO ESPECIFICADO                          175             1,0 

 SAN MARCOS                                  9916           100,0 

     NINGUN NIVEL                            2610            26,3 
     PRIMARIA                                6523            65,8 
     SECUNDARIA                               526             5,3 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                107             1,1 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                    29             0,3 
     NO ESPECIFICADO                          121             1,2 

 SAN MIGUEL                                 11745           100,0 

     NINGUN NIVEL                            2390            20,3 
     PRIMARIA                                8053            68,6 
     SECUNDARIA                               949             8,1 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                120             1,0 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                    96             0,8 
     NO ESPECIFICADO                          137             1,2 

 SAN PABLO                                   4752           100,0 

     NINGUN NIVEL                            1132            23,8 
     PRIMARIA                                3050            64,2 
     SECUNDARIA                               386             8,1 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                 71             1,5 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                    62             1,3 
     NO ESPECIFICADO                           51             1,1 

 SANTA CRUZ                                  8201           100,0 

     NINGUN NIVEL                            1687            20,6 
     PRIMARIA                                5456            66,5 
     SECUNDARIA                               773             9,4 
     SUPERIOR NO UNIVERSITARIA                 88             1,1 
     SUPERIOR UNIVERSITARIA                   104             1,3 
     NO ESPECIFICADO                           93             1,1 

  ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
 1/  S¢lo  considera  Personas  Naturales  y/o  Sociedades de Hecho
 con Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
 FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.

      b.  Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias

      La  distribuci¢n  del  nivel  de  educaci¢n de los productores
seg£n el tama¤o de las UA que conducen, es similar a la  departamen-
tal.  As¡,  en  todos  los estratos es m s alto el porcentaje de los
productores  que  tienen  educaci¢n  primaria,  principalmente en el
estrato  de  los  medianos  productores  (71,4 %),  seguido  por los
productores  que  no  tienen  nivel  de educaci¢n formal que decrece
porcentualmente  a  medida  que  aumenta  el  tama¤o de las UA desde
26,3 %  en el primer estrato a 16,5 % en el £ltimo estrato. Los pro-
ductores  con  educaci¢n  secundaria  y  superior  alcanzan el mayor
porcentaje  en el estrato de la gran agricultura, con 8,5 % y 3,7 %,
respectivamente.

      c.  Seg£n Regi¢n Natural

      El an lisis del nivel educativo de los productores de Cajamar-
ca por regiones naturales es similar al presentado para el  departa-
mento.  Los  que tienen  educaci¢n primaria, son mayor¡a en las tres
regiones;  en  la  costa  el 71,4 %,  en la Sierra el 65,5 % y en la
Selva  el  70,2 %. En la Sierra es alto el porcentaje de productores
(25,6 %)  que no tienen nivel de educaci¢n formal; por otro lado, en
la  Costa  el  porcentaje  de  productores  con estudios  superiores
(3,2 %) es mayor que en la Sierra (1,4 %) y Selva (1,9 %).

      El nivel educativo de los productores en relaci¢n al tama¤o de
sus unidades agropecuarias tiene las siguientes caracter¡sticas:

      En la Costa, los estratos con m s altos porcentajes de produc-
tores que tienen educaci¢n primaria corresponden a la mediana y gran
agricultura con 76,1 % y 73,6 %, respectivamente. Asimismo, el mayor
porcentaje de productores que tienen estudios superiores se da en el
estrato de la gran agricultura con el 5,3 %.

      En  la  Sierra,  se  observa  que  el 70,1 % de productores de
la  mediana  agricultura,  tienen  nivel de educaci¢n primaria; esto
representa  el  porcentaje m s alto para esta categor¡a. En cuanto a
los  que tienen estudios superiores, destaca el 3,4 % de los grandes
productores;  tambi‚n  es  importante mencionar que el porcentaje de
productores  que  no  tienen alg£n nivel de educaci¢n formal decrece
conforme  aumenta el tama¤o de las UA, desde 27,7 % en el minifundio
a 18,4 % en la gran agricultura.

      Con  respecto  a  la  Selva,  se  observa que el porcentaje de
productores  que  tienen  nivel  de educaci¢n primaria se incrementa
conforme  aumenta el tama¤o de las UA hasta alcanzar el 75,8 % en el
estrato de los grandes productores. En cuanto a los que tienen estu-
dios  superiores  no  se tiene tendencia alguna, hall ndose el mayor
porcentaje  en los grandes productores (4,4 %)  y  el  m s  bajo  en
los medianos productores (1,3 %). As¡mismo, el 17,5 % de los produc-
tores  de  la peque¤a agricultura no tienen alg£n nivel de educaci¢n
formal, que representa el porcentaje m s alto para esta categor¡a.

                                CUADRO N§ 1.18

            DPTO. CAJAMARCA: NIVEL DE EDUCACION DE LOS PRODUCTORES 
                   INDIVIDUALES, POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES
                      AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³                         ³        ³           TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³REGION NATURAL Y NIVEL DE³ TOTAL  ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³   EDUCACION ALCANZADO   ³   1/   ³  MENOS ³ DE 3,0 ³DE 10,0 ³ DE 50,0³
³                         ³        ³ DE 3,0 ³  A 9,9 ³ A 49,9 ³  Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ

 TOTAL                       100,0     100,0    100,0    100,0    100,0  
                           (198586)   (99405)  (67397)  (29149)   (2635)  

    NINGUN NIVEL              23,9      26,3     22,5     19,5     16,5  
    PRIMARIA                  66,5      63,4     68,6     71,4     70,2  
    SECUNDARIA                 7,0       7,4      6,5      6,5      8,5  
    SUPERIOR NO UNIVERSITARIA  0,9       1,0      0,8      0,8      1,3  
    SUPERIOR UNIVERSITARIA     0,6       0,6      0,6      0,8      2,4  
    NO ESPECIFICADO            1,1       1,3      1,0      1,0      1,1  

 COSTA                       100,0     100,0    100,0    100,0    100,0  
                             (4114)    (2128)   (1567)    (381)     (38)  

    NINGUN NIVEL              12,6      13,7     12,1      8,9     13,2  
    PRIMARIA                  71,4      70,3     71,6     76,1     73,6  
    SECUNDARIA                11,3      11,8     11,0     10,2      7,9  
    SUPERIOR NO UNIVERSITARIA  1,8       1,8      2,0      1,6        -  
    SUPERIOR UNIVERSITARIA     1,4       1,0      1,4      2,9      5,3  
    NO ESPECIFICADO            1,5       1,4      1,9      0,3        -  

 SIERRA                      100,0     100,0    100,0    100,0    100,0  
                           (160732)   (86454)  (52412)  (19959)   (1907)  

    NINGUN NIVEL              25,6      27,7      24,1    21,3     18,4  
    PRIMARIA                  65,5      62,9      68,1    70,1     68,1  
    SECUNDARIA                 6,2       6,7       5,6     5,8      8,9  
    SUPERIOR NO UNIVERSITARIA  0,8       0,9       0,7     0,8      1,0  
    SUPERIOR UNIVERSITARIA     0,6       0,5       0,6     0,8      2,4  
    NO ESPECIFICADO            1,3       1,3       0,9     1,2      1,2  

 SELVA                       100,0     100,0     100,0   100,0    100,0  
                            (33740)   (10823)   (13418)  (8809)    (690)  

    NINGUN NIVEL              16,9      17,3      17,5    16,0     11,4  
    PRIMARIA                  70,2      66,5      70,5    73,9     75,8  
    SECUNDARIA                10,1      12,7       9,6     7,8      7,7  
    SUPERIOR NO UNIVERSITARIA  1,2       1,7       1,1     0,7      2,2  
    SUPERIOR UNIVERSITARIA     0,7       0,9       0,7     0,6      2,2  
    NO ESPECIFICADO            0,9       0,9       0,6     1,0      0,7  

 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
 1/ S¢lo  considera  Personas  Naturales  y/o  Sociedades de  Hecho con
 Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
 FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.