4.3     CULTIVOS PERMANENTES Y DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION

     4.3.1 Principales Cultivos Permanentes

     El palto, el melocotonero y el manzano pueden  considerarse  como 
los  principales  cultivos permanentes en el departamento de Apur¡mac. 
El  palto  con 22,54 Has. distribuidas en 74 unidades agropecuarias es
el  m s  importante, ya que a pesar de disponer solamente del 2,1 % de 
UA que tienen cultivos permanentes, cuenta con el 2,0 % de la superfi-
cie con dicho cultivo.

     Los  cultivos  permanentes  constituyen "bienes ra¡ces", demandan 
inversi¢n  para  su  instalaci¢n,  reval£an  el precio de las unidades 
agropecuarias,  permanecen en el terreno por a¤os y brindan muchas co-
sechas.

     a. Seg£n Provincia

     De las 3 567 UA que tienen  cultivos permanentes; en  Abancay  se 
encuentran el 35,7% con una superficie de 420,42 Has. (36,7% del total
departamental); en  Chincheros  se concentra el 25,8 % del total de UA 
con cultivos permanentes en una  rea de 376,55 Has. (32,8%) y en Anda-
huaylas el n£mero de unidades  agropecuarias con cultivos  permanentes
es  de  613 (17,2 %) en una superficie de 180,22 Has. (15,7 %); siendo
 estas, las provincias m s destacadas.

     En  las  provincias de Abancay (33 UA en 7,38 Has.) y Grau (16 UA 
con 0,96 Has.)  se  tiene  el mayor n£mero de UA y superficie que cul-
tivan el melocot¢n o durazno; siendo las provincias de Andahuaylas (11
UA con  4,59 Has.)  y  Chincheros (34 UA en 10,64 Has.) las que tienen 
mayor predisposici¢n al cultivo del palto. En Antabamba se cultiva  el 
palto y  el  melocotonero  en una unidad agropecuaria respectivamente, 
con 0,25 Has. en cada caso.



                                CUADRO N§ 4.7

    DPTO. APURIMAC: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE CULTIVADA, 
               SEGUN PROVINCIA Y PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES

    ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
    ³ PROVINCIA Y PRINCIPALES   ³  UNIDADES  AGROPECUARIAS ³   SUPERFICIE CULTIVADA   ³
    ³  CULTIVOS PERMANENTES     ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´  
    ³                           ³      N§     ³      %     ³      Has.   ³      %     ³  
    ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ  
    
    TOTAL                                 3567        100,0       1146,83        100,0 
                                               
      PALTO                                 74          2,1         22,54          2,0
      MELOCOTON-DURAZNO                     64          1,8         15,72          1,4
      MANZANO                               21          0,6          8,03          0,7
                    
    ABANCAY                               1274        100,0        420,42        100,0
                    
      PALTO                                 23          1,8          3,88          0,9
      MELOCOTON-DURAZNO                     33          2,6          7,38          1,8
      MANZANO                                3          0,2          2,20          0,5
                    
    ANDAHUAYLAS                            613        100,0        180,22        100,0
                    
      PALTO                                 11          1,8          4,59          2,5
      MELOCOTON-DURAZNO                      3          0,5          4,79          2,7
      MANZANO                                3          0,5          0,88          0,5
                    

    ANTABAMBA                               35        100,0          13,51       100,0
                     
      PALTO                                  1          2,9           0,25         1,9
      MELOCOTON-DURAZNO                      1          2,9           0,25         1,9
                    
    AYMARAES                               347        100,0          73,93       100,0
                    
      PALTO                                  1          0,3           0,13         0,2
      MELOCOTON-DURAZNO                      2          0,6           0,26         0,4
      MANZANO                                2          0,6           1,80         2,4
                    
    COTABAMBAS                              73        100,0          54,64       100,0
                    
      PALTO                                  1          1,4           3,00         5,5
      MELOCOTON-DURAZNO                      3          4,1           0,33         0,6
                    
    CHINCHEROS                             920        100,0         376,55       100,0
                    
      PALTO                                 34          3,7          10,64         2,8
      MELOCOTON-DURAZNO                      6          0,7           1,75         0,5
      MANZANO                               12          1,3           3,13         0,8
                    
    GRAU                                   305        100,0          27,55       100,0
                    
      PALTO                                  3          1,0           0,04         0,1
      MELOCOTON-DURAZNO                     16          5,2           0,96         3,5
      MANZANO                                1          0,3           0,02         0,1
                    
    ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
     Nota: Una misma UA puede tener uno o m s cultivos permanentes y no necesariamente 
           el n£mero de unidades suma 100,0 %.
          FUENTE:  INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.